DAY 34 Southern Curry only 🫣
20 JUN 2026
Morning 🍳: 💤
Daylight ☀️: ~ 190kcal brown rice
Hog Hong ~ 340kcal
Yellow curry, vegetable snapper, total ~ 130kcal
Black water sauté ink ~ 120kcal
Egg fried liang leaves ~ 145kcal
Cool 🌆: soft serve ~ 180kcal
Cold latte, not sweet ~ 90kcal
Minced Meat Basil + Fried Egg ~ 750kcal
Cielo ~ 0kcal
Total ~ 1945kcal
จากประสบการณ์การรับประทานอาหารใต้แท้ในวัน DAY 34 นี้ ผมประทับใจกับความหลากหลายและรสชาติที่เข้มข้นของเมนูแกงใต้ที่ถูกคัดสรรมาอย่างดี ไม่ว่าจะเป็น แกงเหลืองปลากะพงผักรวมที่เต็มไปด้วยสมุนไพรและรสเปรี้ยวอมหวานหมูนุ่มในหมูฮ้องที่เคี่ยวจนเปื่อยทำให้กินง่ายและอร่อยมาก ใบเหลียงผัดไข่ที่มีความนุ่มละมุนและผัดกับเครื่องเทศแบบใต้แท้ๆ ในส่วนของหมึกผัดน้ำดำที่ให้รสชาติเค็มหวานกลมกล่อมนั้น ถือเป็นเมนูที่เพิ่มประโยชน์จากทะเลพร้อมแคลต่ำเหมาะสำหรับคนรักสุขภาพ ในมื้อเย็น ผมชอบเมนูกะเพราเนื้อสับ+ไข่ดาวที่ดูเหมือนไม่เหมือนเมนูกะเพราทั่วไป เพราะให้พลังงานสูงถึง 750 กิโลแคลอรี่ แต่มาจากเนื้อสับคุณภาพและไข่ดาวที่เต็มไปด้วยโปรตีน นอกจากนี้ยังมีซอฟต์เสิร์ฟและลาเต้เย็นไม่หวานที่ช่วยเติมความสดชื่นโดยไม่เพิ่มน้ำตาลมากนัก ส่วนเครื่องดื่ม Cielo กลิ่นลิ้นจี่มีรสชาติหอมหวานและช่วยต้านอนุมูลอิสระได้ดี รสชาติดีและมีประโยชน์ การนับแคลอรี่รวมของอาหารในวันนี้อยู่ที่ประมาณ 1945 กิโลแคลอรี่ ถือว่าเหมาะสมสำหรับคนที่ต้องการควบคุมแคลอรี่ในแต่ละวันโดยไม่ลดความอร่อยจากอาหารใต้แท้ นอกจากนี้เมนูที่เลือกยังมีสมดุลของโปรตีน คาร์โบไฮเดรต และไขมันอย่างครบถ้วน ทำให้รู้สึกอิ่มและมีพลังงานตลอดวัน ดังนั้น สำหรับใครที่อยากสัมผัสความแท้ของอาหารใต้ด้วยกันกับการดูแลสุขภาพไปด้วย เมนูใน DAY 34 นี้ถือเป็นตัวอย่างที่ดีและน่าลองอย่างยิ่ง และการวางแผนการกินแบบนี้ที่เน้นคุณภาพวัตถุดิบและแคลอรี่ที่เหมาะสม ก็เป็นกุญแจสู่สุขภาพที่ดีในระยะยาวครับ
