The delicious boat noodles continue to tell. The taste is spicy, not sweet. There are a lot of pork, liver, slices. (Please scroll through the picture)

จากที่เคยลองกินก๋วยเตี๋ยวเรือปากบานหลายครั้ง ต้องบอกเลยว่ารสชาติเข้มข้นและเผ็ดจัดตามสูตรจริงๆ ไม่ติดหวานเหมือนร้านทั่วไปที่ขายเพื่อเข้าถึงทุกคน แต่ที่นี่เน้นไปที่ความเผ็ดนัวแบบเต็มคำ ใครที่ชอบอาหารรสจัดต้องถูกใจแน่นอน ที่ประทับใจคือชิ้นหมูหมักและตับที่ให้มาแบบชิ้นใหญ่เต็มคำ รสชาติดีมาก หมูหมักนุ่มและตับสดใหม่ ไม่คาวเลย อาหารแถมเครื่องเคียงอย่างกากเจียวและแคบหมูเพิ่มความกรุบกรอบ อีกทั้งยังมีผักบุ้งและถั่วงอกลวกให้เติมความสดชื่นเข้ากับน้ำซุปร้อนๆ เมนูมีให้เลือกหลากหลาย เช่น เส้นเล็ก เส้นหมี่ บะหมี่ ตลอดจนวุ้นเส้นและมาม่า ซึ่งราคาก็เริ่มต้นที่ 40 บาทเท่านั้น ถือว่าเหมาะกับคนงบน้อยแต่อยากกินของอร่อย ๆ นอกจากนี้ร้านยังมีตัวเลือกในเรื่องความเผ็ด เช่น เผ็ดมาก เผ็ดกลาง หรือเผ็ดน้อย เหมาะกับทุกคนในครอบครัว สามารถแจ้งความต้องการเรื่องพริกหรือเครื่องปรุงอื่น ๆ ได้โดยตรงเลย โดยรวมแล้ว ร้านก๋วยเตี๋ยวเรือปากบานเป็นที่ที่คนรักก๋วยเตี๋ยวเรือควรไปลอง เพราะให้ทั้งความอร่อย เผ็ดถูกใจ ปริมาณเยอะ และราคาคุ้มค่า เหมาะกับการกินเป็นมื้อหลัก อิ่มท้อง และประทับใจในความใส่ใจของร้าน