หมูไข่เยี่ยวม้า

2025/10/9 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมข้าวกระเพราเป็นหนึ่งในเมนูไทยที่ได้รับความนิยมอย่างกว้างขวาง ด้วยรสชาติที่จัดจ้านและวัตถุดิบที่หลากหลาย ทำให้หลายๆ คนชื่นชอบเมนูนี้เป็นอย่างมาก สำหรับเมนูข้าวกระเพราหมูไข่เยี่ยวม้า ถือเป็นการนำเสนอที่สร้างสรรค์และน่าลอง เพราะไข่เยี่ยวม้าเพิ่มความนุ่มและรสชาติพิเศษให้กับจานนี้ การเตรียมไข่เยี่ยวม้าไม่ซับซ้อน แต่ต้องระวังในเรื่องความสะอาดและการปรุงเพื่อให้ได้รสชาติที่ดีและปลอดภัย การใส่ไข่เยี่ยวม้าในข้าวกระเพราจะช่วยทำให้รสชาติกลมกล่อมและเพิ่มความเข้มข้นให้กับจานอาหาร สำหรับคนที่ชอบรับประทานหมู กับไข่เยี่ยวม้า เมนูนี้จึงเป็นตัวเลือกที่น่าสนใจอย่างยิ่ง นอกจากนั้น การปรุงข้าวกระเพราหมูไข่เยี่ยวม้ายังสามารถปรับรสชาติให้เหมาะกับความชอบ เช่น เพิ่มพริกสดเพื่อเพิ่มความเผ็ด หรือปรับปริมาณกระเทียมและซอสปรุงรสให้พอดี เพื่อความกลมกล่อมและอร่อยยิ่งขึ้น นอกจากนี้ การเลือกใช้วัตถุดิบสดใหม่อย่างหมูสันในหรือหมูสามชั้น จะช่วยเพิ่มความนุ่มและรสชาติที่ดีให้กับจานอาหาร เมนูข้าวกระเพราหมูไข่เยี่ยวม้ายังเหมาะสำหรับเป็นอาหารจานด่วน หรือเมนูง่ายๆ ที่ทำได้ทุกวัน เหมาะสำหรับทุกเพศทุกวัยอีกด้วย นอกจากนี้ยังสามารถเพิ่มเมนูเครื่องเคียง เช่น ไข่ดาวกรอบ หรือผักลวก เพื่อเพิ่มความหลากหลายในการรับประทาน โดยรวมแล้ว ข้าวกระเพราหมูไข่เยี่ยวม้า เป็นเมนูที่ผสมผสานความเป็นไทยแท้ พร้อมกับรสชาติที่กลมกล่อมและมีความน่าสนใจ หากใครที่ชื่นชอบอาหารไทยและอยากลองเมนูใหม่ ขอแนะนำให้ลองทำตามสูตรนี้ดู รับรองว่าจะได้รับประสบการณ์รสชาติที่อร่อยและน่าจดจำอย่างแน่นอน

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

กะเพราหมูสับ ไข่เยี่ยวม้า
#อิงหมอก คาเฟ่
ครัวคุณมิกิ

ครัวคุณมิกิ

ถูกใจ 40 ครั้ง

🗯️ผัดไข่ใส่ไข่เยี่ยวม้า🍳กินกับข้าวสวยร้อนๆคือดีย์!🍚🥢
เมนูบ้านๆ ที่อร่อยเกินเบอร์🥦🍳 ไข่นุ่มๆ ผัดเข้ากับไข่เยี่ยวม้าหนึบๆ หอมกลิ่นกระทะเบาๆ ราดบนข้าวสวยร้อนๆ แล้วฟินสุด 🤤 วัตถุดิบน้อย ทำง่าย ใช้เวลาไม่นาน เหมาะทั้งมื้อเช้า มื้อกลางวัน หรือวันที่ไม่รู้จะกินอะไรดี ต้องลอง! 🧂วัตถุดิบ 1. ไข่ไก่ 2. ไข่เยี่ยวม้า 3. ต้นหอม 4. ซีอิ๊วขาว 1 ช้อน 5. ซอสหอ
SeaSky ꕀ🪿

SeaSky ꕀ🪿

ถูกใจ 30 ครั้ง

โจ๊กไข่เยี่ยวม้าหม้อดิน
โจ๊กไข่เยี่ยวม้าหม้อดิน #อาหารจีน #แจกสูตรฟรี #แจกสูตรอาหาร #สอนทำอาหารจีน
Pan in Yunnan

Pan in Yunnan

ถูกใจ 11 ครั้ง

ข้าวราดกะเพราไข่เยี่ยวม้า หมูสับ และหมูกรอบ โรยหน้าด้วยใบกะเพราสดและทอดกรอบ ดูน่ารับประทาน
ภาพระยะใกล้ของกะเพราไข่เยี่ยวม้า หมูสับ และหมูกรอบ ที่มีหมูกรอบชิ้นใหญ่และไข่เยี่ยวม้าทอด
กะเพราไข่เยี่ยวม้า หมูสับ และหมูกรอบ วางบนข้าวสวยร้อนๆ พร้อมใบกะเพราสดและไข่เยี่ยวม้าทอด
กะเพราไข่เยี่ยวม้า หมูสับ หมูกรอบ
กะเพราไข่เยี่ยวม้า หมูสับ หมูกรอบ วัตถุดิบ ไข่เยี่ยวม้า2-3 ฟอง หมูกรอบ150 กรัม หมูสับ100 กรัม พริกขี้หนู/พริกแห้ง10-15 เม็ด กระเทียมไทย1-2 หัว ใบกะเพรา1 กำมือใหญ่ น้ำมันพืชสำหรับทอดและผัด ซอสหอยนางรม: 2 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว: 1 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา: 1/2 ช้อนโต๊ะ น้ำส้มสายชู 2 ช้อนชา ซีอิ๊ว
Tou_Kub_Khaw

Tou_Kub_Khaw

ถูกใจ 37 ครั้ง

ส่องกล้องไข่เยี่ยวม้า
#ไข่เยี่ยวม้า #ฉันอยู่ในห้องแล็บ
ฉันอยู่ในห้องแล็บ

ฉันอยู่ในห้องแล็บ

ถูกใจ 1769 ครั้ง

✨เต้าหู้ไข่เยี่ยวม้า 10 นาที ทำเองที่บ้าน🥢😋❤️
สูตรนี้ รับรอง อร่อยฉ่ำแน่นอน 😋 ส่วนผสม | ปริมาณ •เต้าหู้ก้อน ยี่ห้อใดก็ได้ เอาชนิดเนื้อนิ่มน้า ❤️ •ไข่เยี่ยวม้า 2 ฟอง •พริกชี้ฟ้าแดงซอย •กระเทียมสับ •ต้นหอมซอย สำหรับโรยหน้า Tips: ถ้าไม่อยากให้ไข่เยี่ยวม้าติดมือเวลาหั่นเป็นชิ้นเล็ก แนะนำให้นำไข่ไปนึ่งประมาณ 5 นาที เครื่องปรุง | ปริมา
.iamfong.

.iamfong.

ถูกใจ 4 ครั้ง

สูตรเต้าหู้ไข่เยี่ยวม้า
🥣 สูตรเต้าหู้ไข่เยี่ยวม้า #แจกสูตรฟรี #แจกสูตรอาหาร #อาหารจีน #สอนทำอาหารจีน วิธีทำ 1. นึ่งเต้าหู้ นำเต้าหู้ (เต้าหู้อ่อน/เต้าหู้ไข่) ใส่จาน แล้วนึ่งให้ร้อน 2. เตรียมเครื่อง หั่นไข่เยี่ยวม้า และ เต้าหู้ เป็นชิ้นพอดีคำ ใส่ถ้วย 3. โรยผัก ใส่ผักชี เยอะๆ ตามชอบ 4. ทำน้ำปรุง
Pan in Yunnan

Pan in Yunnan

ถูกใจ 7 ครั้ง

ไข่เยี่ยวม้ากะเพรากรอบ
วันนี้ทำกับข้าวกันค่า ไข่เยี่ยวม้ากระเพรากรอบๆใส่หมูสับเยอะๆผัดเต็มกะทะกินกันทั้งบ้านเลยค่ะ #ทําเองกินเองอาหร่อย #cooking #ไข่เยี่ยวม้ากระเพรากรอบ
Momosweet

Momosweet

ถูกใจ 6 ครั้ง

ภาพจานกะเพรากรอบไข่เยี่ยวม้า ประกอบด้วยหมูสับผัดกะเพรา ไข่เยี่ยวม้าทอดผ่าครึ่ง และใบกะเพราทอดกรอบโรยหน้าอย่างสวยงาม พร้อมชื่อเมนู “กะเพรากรอบ ไข่เยี่ยวม้า”
ภาพวัตถุดิบสำหรับทำกะเพรากรอบไข่เยี่ยวม้า จัดวางบนพื้นไม้ ประกอบด้วยไข่เยี่ยวม้าแดง ใบกะเพรา พริก กระเทียม ซอสหอยนางรม ซีอิ๊ว��ขาว ซีอิ๊วดำ น้ำปลา น้ำตาล และผงปรุงรส
ภาพขั้นตอนการเตรียมวัตถุดิบ แสดงการทอดใบกะเพราจนกรอบ การปอกและหั่นไข่เยี่ยวม้าสีแดง และการนำไข่เยี่ยวม้าไปทอดในกระทะจนเหลืองกรอบ
🍛กะเพรากรอบไข่เยี่ยวม้า🌱🍳
🌼🐽 กรอบ หอม เผ็ดหอมใบกะเพรา เมนูข้าวหมดไม่รู้ตัว 💥 🥦วัตถุดิบ-ส่วนผสม หมูสับ ไข่เยี่ยวม้าทอด ใบกะเพราทอดกรอบ ผงปรุงรส น้ำตาล น้ำปลา ซีอิ๊วดำ + ซีอิ๊วขาว (อย่างละนิด) ซอสหอยนางรม ใบกะเพราสำหรับผัด 🥢วิธีทำ ผัดหมูสับกับเครื่องปรุงทั้งหมดให้หอมเข้ากัน ใส่ใบกะเพราผัดให้หอม ๆ ตักราดบนไข
กินกั๊นละ

กินกั๊นละ

ถูกใจ 9 ครั้ง

แจกสูตรวิธีทำข้าวกะเพราไข่เยี่ยวม้า แซ่บนัวหอมกะเพรา 🍚🌿
ข้าวสวยร้อนๆ ราดกะเพราหมูสับหอมๆ เผ็ดกำลังดี เพิ่มความนัวด้วยไข่เยี่ยวม้าชิ้นโต กินคู่แตงกวากับน้ำปลาพริกคือฟินมากกก 🥒🌶️ เมนูตามสั่งสุดคุ้นเคย ทำกินเองก็อร่อยอบอุ่นเหมือนอยู่บ้านเลย 💛 #ข้าวกะเพราไข่เยี่ยวม้า #เมนูกะเพรา #อาหารจานเดียว #กินกับอาย #Lemon8ทำอาหาร
🍴กินกับอาย🍰

🍴กินกับอาย🍰

ถูกใจ 12 ครั้ง

ภาพแสดงไข่เยี่ยวม้า 2 ฟองที่ปอกเปลือกแล้ว ผ่าครึ่งวางอยู่บนจานสีขาว เผยให้เห็นไข่ขาวสีดำใสคล้ายวุ้นและไข่แดงสีเขียวเข้มอมเทา ซึ่งเป็นผลลัพธ์จากการหมักและปิ้งตามวิธีทำไข่เยี่ยวม้า
ไข่เยี่ยวม้า
วิธีทำไข่เยี่ยวม้าดังเดิม ใช้ไข่เป็ดหรือไข่ไก่ หมักในน้ำปูนใสและขี้เถ้า แล้วปิ้งบนถ่าน ### ส่วนผสม - ไข่เป็ดหรือไข่ไก่ 4 ฟอง - น้ำปูนใส 1 ถ้วย - ขี้เถ้า 1/2 ถ้วย - เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ - ถ่านสำหรับปิ้ง ### วิธีทำ 1. *เตรียมน้ำหมัก* ผสมน้ำปูนใส ขี้เถ้า และเกลือ คนให้เข้ากัน 2. *หมักไข่* ใส่
ของมันต้องชิมBY.PP

ของมันต้องชิมBY.PP

ถูกใจ 2 ครั้ง

กระเพราหมูสับไข่เยี่ยวม้า เมนูบ้านๆ ที่อร่อยเกินต้าน! 🌶️🥚 กินกับข้าวสวยร้อนๆ ฟินมากจนต้องเซฟไว้ 🤤
ใครชอบกระเพราแนะนำให้ลองเวอร์ชันนี้เลย! 😍 หมูสับผัดหอมๆ เผ็ดกำลังดี ตัดกับไข่เยี่ยวม้านุ่มหนึบ เข้ากันแบบลงตัวสุดๆ 🍳✨ ทำง่าย วัตถุดิบน้อย แต่ความอร่อยเกินร้อย เซฟเก็บไว้ทำวันหยุดกันน้า 💖 แฮชแท็ก #กระเพราหมูสับไข่เยี่ยวม้า #เมนูทำง่าย #เข้าครัวกัน #วันนี้กินอะไรดีbyปิ่น #อร่อยบอ
วันนี้กินอะไรดี by ปิ่น🤍🌙🦢

วันนี้กินอะไรดี by ปิ่น🤍🌙🦢

ถูกใจ 12 ครั้ง

ภาพแสดงไข่เยี่ยวม้าสีขาวและสีชมพูจำนวนมากวางอยู่ในแผงไข่พลาสติกสีดำ พร้อมข้อความบนภาพว่า “ความลับที่หลายคนไม่รู้ ไข่เยี่ยวม้าเก็บได้นานกว่าที่คิด!” ซึ่งสอดคล้องกับเนื้อหาบทความเกี่ยวกับการเก็บรักษาไข่เยี่ยวม้าให้คงสภาพดีและนานขึ้น
🍳ความลับที่หลายคนไม่รู้“ไข่เยี่ยวม้า”เก็บได้นานกว่าที่คิด !🥚
วันก่อนมีลูกค้าถามว่า “ไข่เยี่ยวม้า ถ้าซื้อมาเยอะ ๆ เก็บยังไงไม่ให้เสีย?” ตอนแรกฉันก็คิดเหมือนหลายคนเลย ว่ามันต้องรีบกินให้หมดเร็ว ๆ แต่จริง ๆ แล้ว ถ้าเก็บถูกวิธี อยู่ได้นานกว่าที่คิดอีกค่ะ วันนี้เลยเอาเทคนิคง่าย ๆ มาแชร์ให้ค่ะ เผื่อบ้านไหนซื้อเก็บไว้ทำกับข้าวบ่อย ๆ 🥚 ถ้ายังไม่ปอก
แม่ค้าพริกแกง(ที่ชอบกินชาเย็น)

แม่ค้าพริกแกง(ที่ชอบกินชาเย็น)

ถูกใจ 2 ครั้ง

ผัดกระเพราไข่เยี่ยวม้ากระเพรากรอบ ทำง่าย อร่อยด้วย🥰😋
#กะเพราไข่เยี่ยวม้า #ผัดกระเพรา #ติดเทรนด์ #Lemon8ฮาวทู #อาหารทําเองง่ายๆ
อิ๋ง พาม�ากิน

อิ๋ง พามากิน

ถูกใจ 30 ครั้ง

🌶️🥚 กะเพราหมูสับใส่ไข่เยี่ยวม้า หมูสับผัดกะเพราหอมเผ็ด
🥣 ส่วนผสม • หมูสับ • ไข่เยี่ยวม้า (หั่นชิ้นพอดีคำ) • น้ำมันพืช • ซอสกะเพรา (โขลกพริก + กระเทียม + ใบกะเพรา ปรุงด้วยน้ำมันหอย + น้ำปลา + น้ำตาล + ซีอิ๊วดำ) . ✨ เคล็ดลับความอร่อย • ผัดกระเทียมกับพริกให้หอมก่อนใส่หมูสับ จะช่วยให้กลิ่นรสเข้มข้น • ควรใส่ซอสกะเพราทีละน้อยแล้วชิม เพื่อปรับรสตามชอบ
mn_cooking

mn_cooking

ถูกใจ 2 ครั้ง

วิธีทำ "ไข่เยี่ยวม้า" ปลอดภัย ไร้สาร ทำกินเองได้ สร้างอาชีพได้ เก็บไข่ไว้ทานได้นาน 🥚🐴🫙
"ไข่เยี่ยวม้า" ส่วนผสม 📝 ◾ไข่เป็ดดิบ 10 ฟอง (ไม่ต้องต้ม) 🥚 ◾น้ำ 1 ลิตร🍶 ◾เกลือเม็ด 50 กรัม (เกลือทะเล)🧂 ◾ใบชา 10 กรัม (ใช้ใบชาพันธ์อะไรก็ได้ ยกเว้นชาใส่สี)🌱 ◾โซเดียมไฮดรอกไซด์ Food Grade 50 กรัม🍚 วิธีทำ👩🏻‍🍳 ◾นำไข่เป็ดมาล้างน้ำให้สะอาด เพื่อกำจัดสิ่งสกปรกออก จากนั้น ตากลมให้แห้ง
คุณนายรีวิว

คุณนายรีวิว

ถูกใจ 254 ครั้ง

✨ผัดกระเพราไข่เยี่ยวม้า
#ครัวบ้านๆทำง่ายๆ #ผัดกระเพราไข่เยี่ยวม้า #CapCut
ครัวบ้านๆทำง่ายๆ

ครัวบ้านๆทำง่ายๆ

ถูกใจ 8 ครั้ง

ไข่เยี่ยวม้า เกี่ยวอะไรกับม้า
#ไข่เยี่ยวม้า #อาหารแปลก #ติดเทรนด์ #มีความรู้มาบอก #มีอะไรดีก็บอกมา
มีอะไรดีก็บอกมา

มีอะไรดีก็บอกมา

ถูกใจ 26 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม