ข้าวผัดกะปิชะอม ปลาทูทอด ไข่ต้ม

7/13 แก้ไขเป็น

... อ่านเพิ่มเติมข้าวผัดกะปิชะอม ปลาทูทอด และไข่ต้ม ถือเป็นเมนูที่เรียบง่ายแต่เต็มไปด้วยเอกลักษณ์ของอาหารไทยที่หลายคนชื่นชอบ จากประสบการณ์ส่วนตัว การทำข้าวผัดกะปิที่หอมกลิ่นกะปิและมีความมันของชะอมช่วยเติมเต็มรสชาติให้กลมกล่อมมากยิ่งขึ้น ถือเป็นวิธีง่ายๆ ที่ทำให้คนที่ไม่ถนัดทำอาหารก็สามารถทดลองทำเองได้ที่บ้าน เทคนิคสำคัญในการทำข้าวผัดกะปิคือการเลือกกะปิคุณภาพดีและการผัดข้าวให้แห้งพอดี ไม่แฉะจนเกินไป สำหรับปลาทูทอดนั้น การเลือกปลาทูสดและทอดให้ผิวกรอบจะช่วยเพิ่มความอร่อยให้กับมื้ออาหารจานนี้ รวมถึงไข่ต้มที่ควรต้มให้ได้ไข่แดงแบบนุ่มหรือสุกตามชอบ เพื่อเพิ่มความหลากหลายของรสสัมผัส เมนูนี้เหมาะสำหรับคนที่ต้องการอาหารจานเดียวที่ทำได้รวดเร็วและครบถ้วนทั้งโปรตีนจากปลาทูและไข่ รวมถึงแร่ธาตุและวิตามินจากชะอม นอกจากนี้ยังสามารถเสริมด้วยผักสดหรือเครื่องเคียงอื่นๆ เพื่อให้มื้ออาหารสมบูรณ์มากยิ่งขึ้น ทั้งเหมาะสำหรับทุกเพศทุกวัยและช่วยเพิ่มความรู้สึกผูกพันกับอาหารไทยดั้งเดิมที่ง่ายแต่ไม่ธรรมดา

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

ข้าวผัดกะปิปลาทูชะอม เมนูข้าวผัดเมนูนี้เด็ดสุด…
#ข้าวผัดปลาทูใส่ชะอม #เชฟปิง
เชฟปิง

เชฟปิง

ถูกใจ 8013 ครั้ง

หมูสับผัดกะปิใส่ชะอม #หมูสับ #กะปิ #ชะอม 
หมูสับผัดกะปิใส่ชะอม #หมูสับ #กะปิ #ชะอม #หมูสับผัดกะปิ #หมูผัดกะปิ 
ตั้ม สดจากสวน

ตั้ม สดจากสวน

ถูกใจ 338 ครั้ง

🤤 แค่ได้กลิ่นก็หิว! หมูสามชั้นผัดกะปิ หอมเข้มข้น
หมูสามชั้นผัดกะปิ 🐷🌶️ เมนูบ้านๆ ที่หอมแรงแบบต้านไม่ไหว! หมูสามชั้นคั่วจนเหลืองหอม ผัดกับกะปิชั้นดี พริก กระเทียม ใบมะกรูด กลิ่นคือฟุ้งทั้งครัว รสชาติเค็มนัว เผ็ดนิด หวานปลายๆ กินกับข้าวสวยร้อนๆ คือที่สุดดด 🤎✨ ใครชอบเมนูเข้มข้น หอมกะปิ ต้องเซฟไว้ทำตามเลยน้า อยากให้ทำเมนูไหนอีก คอมเมนต์บอกกัน
วันนี้กินอะไรดี by ปิ่น🤍🌙🦢

วันนี้กินอะไรดี by ปิ่น🤍🌙🦢

ถูกใจ 23 ครั้ง

แกงคั่วกะทิหัวปลีปลาทูทอด+ชะอม
เมนูนี้เข้มข้น หอมเครื่องแกงสุดๆ 😍 “แกงคั่วกะทิหัวปลีปลาทูทอด” แบบนี้ได้ทั้งความมันกะทิ + ความหวานกรอบของหัวปลี + กลิ่นปลาทูทอดนี่ลงตัวจริงๆ แกงคั่วกะทิหัวปลีปลาทูทอด ใช้กะทิผัดเครื่องแกงเผ็ด ใส่ปลาทูทอดทึ่แกะแล้ว ผัดพอหอมใส่หัวปลีอ่อนซอย ไฟแรงคั่วแกงจนสุก ใส่ ยอดชะอม ชิมรส เสริมเคล็ดลับให
อยู่กับมิ้วMiLk

อยู่กับมิ้วMiLk

ถูกใจ 110 ครั้ง

มะเขือยาวผัดกะปิ🥰ครัวบ้านอ้วน
#ผัดมะเขือยาว #ครัวบ้านอ้วน #อาหารทำเอง #อาหารไทย
🏕️ครัวบ้านอ้วนby’kanyarat🥰

🏕️ครัวบ้านอ้วนby’kanyarat🥰

ถูกใจ 36 ครั้ง

สามชั้นผัดกะปิชะอม
#อร่อยกับครัวในบ้าน
🦐K-u-n-g🦐ติดตามเราด้วยน้า🍋

🦐K-u-n-g🦐ติดตามเราด้วยน้า🍋

ถูกใจ 146 ครั้ง

ภาพรวมขั้นตอนการทำผัดกะปิหมูสับใส่ชะอมและสะตอ แสดงตั้งแต่การผัดหมูสับ การใส่ผัก และจานที่ปรุงเสร็จแล้ว
พริก กระเทียม หอมแดง และกะปิที่โขลกรวมกันอยู่ในกระทะ เตรียมพร้อมสำหรับการผัด
ส่วนผสมพริก กระเทียม หอมแดง และกะปิที่ผัดในกระทะ พร้อมปรุงรสด้วยน้ำเปล่า น้ำตาลปี๊บ น้ำมันหอย น้ำปลา และรสดี
ผัดกะปิสตอ+ชะอมหมูสับ🌟🌟🌟
เมนูอร่อยที่ชแบมาก ใครเลิฟสตอถูกใจสิ่งนี้ - พริก กระเทียม หอมแดง โขลกกับกะปิ 1 ครึ่งช้อนโต๊ะ - ผัดให้หอม เติมน้ำเปล่านิดนึ่ง ใส่น้ำตาลปี๊บ น้ำมันหอย น้ำปลา รสดี - ใส่หมูสับลงไป ผัดให้สุก ใส่ชะอม+สตอ ผัดต่อให้สุก #ผัดสะตอกะปิหมูสับ #หมูสับผัดกะปิ #เมนูง่ายๆ #อร่อยบอกต่อ #เข้าครัวกับLemo
Bumrptb

Bumrptb

ถูกใจ 15 ครั้ง

สูตรผัดกะปิกระเจี๊ยบกุ้งสด ดีต่อสุขภาพ
"มื้อเย็นง่ายๆ ที่อยากให้ทุกคนได้ลอง ✨ ผัดกะปิกระเจี๊ยบกุ้งสด สูตรสุขภาพสายกลาง 🥬🦐 เน้นวัตถุดิบธรรมชาติ รสชาตินัวกลมกล่อมแบบไม่ต้องปรุงเยอะ ได้ทั้งโปรตีนและไฟเบอร์เน้นๆ ทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ คือที่สุด! มาดูแลสุขภาพแบบมีความสุขไปด้วยกันนะ" #มื้อเย็นสุขภาพ #ผัดกะปิกระเจี๊ยบกุ้งสด #Hea
กินกับแม่ก้อย

กินกับแม่ก้อย

ถูกใจ 39 ครั้ง

ถั่วลันเตาผัดกะปิ🫛🍲
#ผัดถั่วลันเตา #ถั่วลันเตาผัดกะปิ #กะปิ #พากินอินครัว #เข้าครัวกับLemon8
พากินอินครัว

พากินอินครัว

ถูกใจ 194 ครั้ง

กุ้งผัดกะปิพริกขี้หนู
หอม อร่อยมาก #กุ้งผัดพริกขี้หนู
ครัวคุุณนุช:ชีวิตติดกิน

ครัวคุุณนุช:ชีวิตติดกิน

ถูกใจ 53 ครั้ง

ข้าวผัดกะปิปลาทูอร่อยทำง่าย
#ข้าวผัดกะปิปลาทู #อร่อยบอกต่อ
ทำเองกินเอง😋

ทำเองกินเอง😋

ถูกใจ 150 ครั้ง

ชะอมผัดกะปิกุ้ง
ชะอมผัดกะปิกุ้ง (Stir-fried Shrimp with Climbing Wattle and Shrimp Paste) #thaifood #easyrecipe #CapCut #yummy
เมนูง่ายๆทำได้หลังบ้าน

เมนูง่ายๆทำได้หลังบ้าน

ถูกใจ 10 ครั้ง

ภาพจานหมูสามชั้นสไลด์ผัดกะปิยอดชะอมวางบนข้าวสวยร้อนๆ มีพริกแดงและกระเทียมเจียวโรยหน้า ดูน่ารับประทาน มีข้อความ "หมูสามชั้นสไลด์ ผัดกะปิ+ชะอม" และแฮชแท็ก #staywithmilk
หมูสามชั้นสไลด์ผัดกะปิ+ชะอม
เมนูนี้น่ากินมากเลยค่ะ 🌿 หมูสามชั้นสไลด์ผัดกะปิยอดชะอม จานนี้จุดเด่นคือความหอมของกะปิ ตัดกับความเขียวนุ่มของชะอม และมันหมูที่ฉ่ำพอดี ผัดได้เงา น้ำซอสเคลือบกำลังดีเลยค่ะ สูตรบ้านสวนแบบทำง่ายให้นะคะ: 🌶️ วัตถุดิบ * หมูสามชั้นสไลด์ 200–300 กรัม * ยอดชะอมเด็ด 1 กำมือ * พริกแดง/พริกขี้หนูบุบ
อยู่กับมิ้วMiLk

อยู่กับมิ้วMiLk

ถูกใจ 11 ครั้ง

แจกสูตรหมูผัดกะปิ
สูตรอาหาร 🥦วัตถุดิบ-ส่วนผสม:🐷หมูสันนอกหันเป็นชิ้นพอคำ 300-400 กรัม 🐷กระเทียมจีนสับ 2-3 กลีบ 🐷กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ 🐷มะนาว 2 ซีก 🐷น้ำตาล 2-3 ช้อนชา 🐷น้ำมันมะพร้าว 2-3 ช้อนโต๊ะ 🐷หอมแดงซอย 10 หัว 🐷พริกขี้หนู 10 เม็ด 🐷น้ำสะอาด เล็กน้อย 🍳ขั้นตอนการทำ: ตามรูปภาพเลยค่ะ 👍🏻คำแนะนำ:ถ้าอยากได้รสชาติจ
botanyfarm186

botanyfarm186

ถูกใจ 10 ครั้ง

ดอกแคผัดกะปิ
โขลกเครื่องผัด(พริก กระเทียม หอมแดง กะปิ) ใส่น้ำมัน ผัดเครื่องให้หอม ใส่หมูสับ ผัดให้หมูสุก80% ใส่ดอกแค ปรุงน้ำปลา น้ำตาลแล้วแต่ชอบ #ดอกแคผัดกะปิ #คีโต
กินไง

กินไง

ถูกใจ 33 ครั้ง

สตอผัดกะปิกุ้งสด ทำง่ายอร่อย
สตอผัดกะปิกุ้งสด ทำง่ายอร่อย **สิ่งที่ต้องเตรียม** กุ้ง 350 กรัม สตอ 100 กรัม กะปิ 1/2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ ซอสหอยนางรม 1/2 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 1 ช้อนชา พริกแดงจินดา 6 เม็ด กระทียม 7 กลีบ หอมแดง 6 หัว #ปันกันปรุง #แจ็คปันกันปรุง #cooking #กุ้งผัดสตอ
ปันกันปรุง

ปันกันปรุง

ถูกใจ 111 ครั้ง

ดอกแคผัดกะปิหมูสับ ทำง่ายแต่อร่อยมาก! ต้องลอง
#ดอกแคผัดกะปิหมูสับ #อาหารไทย #สูตรอาหาร #อาหาร ​ #เข้าครัวกับLemon8 สูตร​ดอกแคผัดกะปิ ดอกแค​ 200กรัม หมูสับ​ 200กรัม กะปิ​ 1​ช้อนโต๊ะ​ ดอมแดง​ 8หัว กระเทียม​ 10กลีบ พริกชี้ฟ้า​แดง​ 1​เม็ด​ น้ำปลา​ 1​ช้อนโต๊ะ​ ซอส​หอยนางรม​ 1​ช้อนโต๊ะ​ น้ำตาลทราย​ 1​ช้อนโต๊ะ
เชฟฝนก้นครัว

เชฟฝนก้นครัว

ถูกใจ 322 ครั้ง

หมึกผัดกะปิ นัว เข้มข้น อร่อยเปลืองข้าว ✨
หมึกผัดกะปิจานนี้ กินกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยจนเบรกไม่อยู่เลยละค่ะ รสชาติเข้มข้นเค็มกลมกล่อม หอมกะปิหวานนัวปะแล่มจากหมึกสด และกระเทียมดอง ผัดให้น้ำขลุกขลิก ราดข้าวสวยร้อนๆ เปลืองข้าวสุดๆ ยิ่งใครที่เบื่ออาหาร เมนูกินวนจำเจ ลองเข้าครัวทำจานนี้ดูเลย 🩷 ส่วนผสม -หมึกกล้วย (ขนาดตัวละ 35-40 กรัม) 400 ก
KRUA.CO

KRUA.CO

ถูกใจ 28 ครั้ง

"หมูผัดกะปิ"🐷👩🏻‍🍳
#หมูผัดกะปิ #ผัดกะปิ #ชอบทําอาหาร👩🏻‍🍳 #ครัวเปิด #เข้าครัว
ชื่อสา ที่ชอบทำอาหารกินเองอ่ะ

ชื่อสา ที่ชอบทำอาหารกินเองอ่ะ

ถูกใจ 3 ครั้ง

ข้าวผัดกะปิ ชะอม ปลาทูทอด จัดใส่กล่องอาหารหลายกล่อง แต่ละกล่องมีข้าวผัด ปลาทูทอด ไข่ต้มครึ่งซีก ผักเคียง เช่น แตงกวา แครอท มะนาว และน้ำจิ้ม
ข้าวผัดกะปิ ชะอม ปลาทู
#อาหารเพื่อสุขภาพ #อาหารโลว์คาร์ป #ifแบบไม่เครียด #อาหารลดน้ําหนัก #เมนูลดน้ําหนัก #lemon8ไดอารี่ #ดูแลสุขภาพตามช่วงวัย #สุขภาพผู้หญิง #แชร์ความรู้สุขภาพ #howtoกินคลีน
@noi_SJ7824

@noi_SJ7824

ถูกใจ 2 ครั้ง

ยำชะอม
ใครจะเชื่อว่ามันจะอร่อย😅 กับกลายเป็นต้องทำให้แฟนกินบ่อยๆ เพราะนางบอกชอบมากก เมนูสุดแสนจะง่าย มือใหม่หัดทำก็ทำได้ไม่ยากเลยค่ะ ลองไปทำกันดูน้าาาา #ยำชะอม #เมนูง่าย #lamon8thailand #Lemon8Club #คลับทำอาหาร
lpppppbb

lpppppbb

ถูกใจ 4 ครั้ง

เมนูเรียกน้ำย่อย หมูสามชั้นผัดกะปิ Stir-Fried Pork Belly with Shrimp Paste
• หมูสามชั้น (Pork Belly) • พริกชี้ฟ้า (Spur Chili) • กระเทียม (Garlic) • กะปิกุ้ง (Shrimp Paste) • เกลือ (Salt) • น้ำมัน (Cooking Oil) • น้ำเปล่า (Water) • น้ำตาลทราย (Sugar) • ผงปรุงรส (Seasoning Powder) #หมูสามชั้นผัดกะปิ #ติดเทรนด์ #สามชั้นผัดกะปิ #Lemon8ฮาวทู #อาหารทําเองง่าย
JR.iluvminimal

JR.iluvminimal

ถูกใจ 9 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม