เชื่อมั๊ยว่านี่คือกรีกโยเกิร์ต???

ถ้าพูดถึง “กรีกโยเกิร์ต” หลายคนจะนึกถึงรสเปรี้ยวๆ จืดๆ กินยาก หรือรู้สึกว่าเป็นสายคลีนที่ไม่อร่อย แต่จากที่ลองแนว Banana Nutty Bliss (กรีกโยเกิร์ตกล้วย+เนยถั่ว+ดาร์กช็อกโกแลต) คือมันทำให้ภาพจำเปลี่ยนเลยค่ะ เพราะรสชาติไปทางขนมที่กินสนุก แต่ยังได้ฟีลโปรตีนแน่นๆ และอิ่มท้องกว่ากินโยเกิร์ตทั่วไป ทำไมกรีกโยเกิร์ตถึงต่างจากโยเกิร์ตปกติ? กรีกโยเกิร์ตจะถูกกรองเวย์ออก ทำให้เนื้อแน่น ข้น ครีมมี่กว่า และโดยมากโปรตีนสูงกว่า จึงช่วยให้อิ่มนาน เหมาะกับคนที่อยากคุมหิว หรืออยากได้ของว่างที่อยู่ท้อง แต่สิ่งที่หลายคนไม่ชอบคือ “ความเปรี้ยว/ความจืด” ดังนั้นการจับคู่ท็อปปิงที่ใช่จะช่วยได้มาก คอมโบที่ช่วยให้คนไม่ชอบนมยังทานได้ - กล้วยหอมสุกกำลังดี: เพิ่มความหวานธรรมชาติและกลิ่นหอม ทำให้รสเปรี้ยวของกรีกโยเกิร์ตนุ่มลง - เนยถั่วแบบไม่เติมน้ำตาล: เพิ่มความมันนัว ทำให้รสชาติดู “ขนม” มากขึ้น แถมเข้ากับกล้วยแบบคลาสสิก - ดาร์กช็อกโกแลต 57% + อัลมอนด์บด: ตัดรสให้กลมขึ้น มีความกรุบและหอมช็อกโกแลตแบบผู้ใหญ่ ไม่หวานเลี่ยน - ฐานโอริโอ้: เพิ่มเท็กซ์เจอร์ให้เคี้ยวเพลิน เหมือนกิน Greek Yogurt Covered Chocolate bites ที่เป็นชิ้นคำๆ ทริคกินกรีกโยเกิร์ตให้อร่อย (สำหรับมือใหม่) 1) เลือกกินแบบแช่เย็นจัด จะยิ่งได้ความหนึบและกลิ่นนมละมุนขึ้น 2) ถ้ากลัวเปรี้ยว เริ่มจากรสที่มีผลไม้หวานหรือช็อกโกแลต แล้วค่อยไล่ไปแบบธรรมชาติ 3) จัดสัดส่วน “ครีมมี่+กรุบ” เช่น โยเกิร์ต 70% ท็อปปิง 30% จะบาลานซ์สุด 4) กินเป็นของว่างช่วงบ่าย/หลังออกกำลังกาย จะรู้สึกอิ่มแบบไม่หนักท้อง ใครที่กำลังค้นหาว่า “กรีกโยเกิร์ต” กินยังไงให้อร่อย หรืออยากเริ่มเข้าวงการแบบไม่ทรมาน ลองเริ่มจากคอมโบกล้วย+เนยถั่ว+ดาร์กช็อกก่อนเลยค่ะ รสชาติจะช่วยให้รู้สึกว่ากรีกโยเกิร์ตไม่ได้จืดและน่าเบื่ออย่างที่คิด แถมกินเพลินจนเผลอหมดกระปุกได้จริงๆ