Automatically translated.View original post

The menu is coming again. ‼️‼️ The pork bones are baked with honey.✨

Drug sign, menu, talk again, mom 🧑🏻‍🍳✨

"Honey-baked pig bones" 🍯 want to eat again. 🤤🤤

This menu we made for the first time. I don't think I like to eat it because I don't eat it very sweet. But the honey will be sweet and sweet. But I see the picture of the menu is very delicious. Try it. ‼️

🥘 raw materials.

- Pig bones. We use two lines from the market.

- Garlic

- Pepper

- Coriander root.

- Scallion.

- Shellfish oil

- Soy sauce white / black

- Sugar

- Honey.

- Oily powder (no water)

- It tastes good.

🔪 start mm

- Turn the pig's bones into pieces first and take a break.

- Put the mortar on the garlic, the coriander root, the pepper.

It will make the pig bone fragrant.

- Put 3 glers in the pork bone cup and start cooking pork.

- Marinate it for a moment or not, then put it in the pan.

- We use the center light first. Put enough water on it.

- Put the water to flood. Turn on the light lightly and leave the lid for 20-30 minutes. The pig is very soft.

- When the time is up, open the lid and put the water mixed with flour into it. It will make the pork juice a sauce. ‼️ But anyone can not put it because we already put sugar, however, it will be greasy and sticky. ‼️

- Intense the bone, it can be served!!!!

⭐ sprinkles onions with jiao garlic. Anyone with onions only wears onions. Very delicious, too. Very delicious.

* * * Customize the taste as you like. Mom, anyone who likes sweet, add sugar, add honey. Anyone who is salty, can add a lot of clam oil.

Anyone who has already tried to eat or have any recipe for me to try to do, then comment. I want to do it again, hahahaha. 👀👀

# Pig bones # Cooking # Honey baked pig bones # Lemon 8 Diary

4 days agoEdited to

... Read moreเมนูกระดูกหมูอบน้ำผึ้งถือเป็นอีกหนึ่งเมนูที่เหมาะมากสำหรับคนที่ชอบทานเนื้อหมูที่นุ่มและมีรสชาติหวานหอมจากน้ำผึ้ง ในประสบการณ์การทำเมนูนี้เอง เมื่อครั้งแรกที่ทำก็รู้สึกว่าเนื้อหมูจะได้รสชาติหวานเกินไปสำหรับคนที่ไม่ชอบทานหวาน แต่พอได้ปรับสูตรให้ผสมกับซีอิ๊ว น้ำมันหอย และเครื่องเทศอย่างกระเทียม รากผักชี และพริกไทยเม็ดแล้ว ทำให้ได้รสชาติเค็มหวานกลมกล่อม กลิ่นหอมของสามเกลอทำให้หมูนุ่มและหอมมากขึ้น เรื่องการอบเราจะใช้ไฟอ่อนปิดฝาไว้ประมาณ 20-30 นาที เพื่อให้กระดูกหมูนุ่มและซึมซับรสชาติเครื่องปรุงได้ดี จากนั้นใส่น้ำผึ้งผสมแป้งมันลงไป คนให้น้ำซอสข้นและเคลือบชุ่มเนื้อหมู ซึ่งขั้นตอนนี้จะทำให้ซอสมีความเหนียวหนึบชวนทานมากยิ่งขึ้น สำหรับใครที่ไม่มีแป้งมันสามารถข้ามตอนนี้ไปได้ แต่จะได้ซอสที่ไม่ข้นเท่า เราขอแนะนำให้ลองปรับรสตามความชอบ เช่น เพิ่มน้ำผึ้งหรือน้ำตาลถ้าชอบหวานมาก หรือเพิ่มน้ำมันหอยและซีอิ๊วขาวหากชอบรสชาติเค็ม-เข้มข้น โดยการเติมเครื่องปรุงทีละน้อยและชิมรสระหว่างทำจะช่วยให้จานนี้ออกมาลงตัว และสุดท้ายอย่าลืมโรยต้นหอมและกระเทียมเจียวเพื่อเพิ่มความหอมและความกรุบกรอบให้เต็มคำ เมนูนี้เหมาะกับการทำกินในครอบครัวหรือเวลามีเพื่อนๆ มานั่งทานข้าวด้วยกันจริงๆ