พุดดิ้งกรุบกรอบ
สูตรโดยละเอียดอยู่ที่นี่👇🏻
พุดดิ้งกรอบ🍮
นม 120 มล.
1 ไข่
น้ำตาล 1 ใหญ่
⭐ซอสคาราเมล"
น้ำตาล 1 ใหญ่
· น้ำ 1/2 ใหญ่
• • TrimCrCrCrCrCrCrCrCrCrCrCrCrCrCrCrCrCrCrCrCrCrCrCrCrCrCrCrCrCrCrCrCr
พุดดิ้ง
▪เพิ่มส่วนผสมพุดดิ้งทั้งหมดและผสม
▶ใส่ของเหลวพุดดิ้งลงในภาชนะทนความร้อนขณะถู
▶ใส่ ▶ เนื่องจากอยู่ในภาชนะทนความร้อนที่มีขนาดใหญ่กว่า ▶
☑เติมน้ำร้อนประมาณครึ่งหนึ่งของภาชนะด้านนอก
☑600w คาง 3 นาที! (500w 3 นาที 40 วินาที)
พื้นผิว📌เป็นเรื่องปกติหยุด
📌เพิ่มความร้อนทุก ๆ 20🙆🏻♀️วินาที
📌แข็งตัวด้วยความร้อนตกค้างดังนั้นมันก็โอเคถ้าพื้นผิวแข็งตัวเล็กน้อย👌🏻 -
☑หลังจากขจัดความร้อนที่หยาบกร้านแล้ว ให้ห่อและทำให้เย็นในตู้เย็น✨
⭐คาราเมล"
▪ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในภาชนะซิลิโคนและไมโครเวฟเป็นเวลา 1 นาที 40 วินาทีที่ 600w! (ประมาณ 500w เป็นเวลา 2 นาที)
📌ขม 600w 2 นาที!
▶หากคุณทาบาง ๆ บนพุดดิ้งแช่เย็น มันจะแข็งตัวตามธรรมชาติ🙆🏻♀️
⚠️หนามันจะไม่แตก ('☑')
ถ้าคุณต้องการซอสคาราเมลปกติ!
แจ้งให้เราทราบในความคิดเห็น😉💓
• • หืน • • • หืน • •
พุดดิ้งง่าย ๆ ที่คุณสามารถทำกับสิ่งที่คุณมีที่บ้าน🍮
หากคุณสนใจโปรดกดไลค์และแจ้งให้เราทราบ🫶🏻
• • หืน • • • หืน • •
โ ดยปกติเพียงแค่นึ่งในกระทะเป็นเวลา 15🍳นาที
เรากำลังส่งสูตรที่ง่ายและรวดเร็ว🍽️
ติดตามเราและสนุกกับการทำอาหารด้วยกัน - 🤝🏻 -
☑ ▶ @rapi_gohan
• • หืน • • • หืน • •
このパリパリプリンの魅力は、手軽さと食感の良さにあります。私も試してみたのですが、レンジ調理でわずか3分という短時間でプリン液が固まり、しかも表面に薄く広げたカラメルソースが冷えるとパリパリの層に変わるのが新鮮でした。 カラメルは砂糖と少量の水をシリコン容器で加熱するだけで作れるので、無駄なく簡単に済みますね。初めは薄めに塗るのがポイントで、厚く塗ると食感が壊れて割れにくくなるため注意が必要だと実感しました。私は程よい苦みが好きなので加熱時間を少し伸ばしてみたら、自分好みのほろ苦さに調整できました。 また、プリン液をこす工程をきちんと行うことでなめらかな仕上がりになり、冷蔵庫でしっかり冷やすと口当たりがさらに良くなります。忙しい日でも材料3つでこれだけ簡単にできるなんて、改めて家にある材料のありがたみを感じました。 もしカラメルよりも普通のプリンが良ければ、その旨をコメントでリクエストできる点も親切です。普段はフライパンで蒸す方法もあるようなので、レンジ調理と使い分けながら時短ごはんを楽しんでみてください。フォローすれば他の簡単・時短レシピもチェックできそうなので、料理好きの方におすすめです。
