🍓🍒 Homemade Cake with Kaleidoscope at Porjai Baking Studio
☁️🍰 Porjai Baking Studio reopened its storefront from its first store 11 years ago. Today it reopened its storefront on Intellectual Intra Street. The feeling is still warm. The addition is a smaller store, but full of familiar intentions and delicious snacks. 🤍
Good-looking homemade cake filled the cupboard. It's all delicious, but you have to choose three before you 😍
🍇 Shine Muscat Shortcake Light Soft Cake Beef Fresh Big Ball Grape
🍓 Strawberry Jelly Cheese Pie Firm Berry Delicious Crumble Scented Butter Flutter Cheesecake Texture is Light, Not Greasy at All
🍒 Black Forest Cake, taste the last piece, but the deliciousness is surging. The chocolate is very rich. The chocolate mousse layer is melting. Very delicious.
Do Not Miss Drinks ☕️ Super Intense Scented Tiramisu Latte and 🍵 Matcha Coconut at Yame Matcha Powder, Fukuoka, Great Taste, Easy Drinking
🏡 The new store may be smaller than the first version, but I can say that the vibe is cute, warm, and full of good memories, the same style does not change. Anyone in Safari World must come by to try it.
The Village Intellectual Intra Street
🕗 Opening hours: 8: 00-5: 00 p.m.
🚗 Park by the street in front of the store.
ใครกำลังหา “เมนู Porjai Baking Studio” หรืออยากดู “รีวิว/รูปภาพ Porjai cafe” ก่อนตัดสินใจไป เรารวบรวมสิ่งที่ได้ลอง + ทริคสั่งให้คุ้มแบบคนชอบเค้กโฮมเมดมาฝากค่ะ (บรรยากาศหน้าร้านคืออาคารสีขาวสะอาดตา มีต้นไม้เขียวๆ รอบๆ ฟีลอบอุ่นมาก และบนกระจกมีคำว่า today is a happy day น่ารักสุด) เมนูเค้กที่เราแนะนำถ้าไปครั้งแรก 1) Black Forest Cake: ช็อกโกแลตเข้มข้นจริง ชั้นมูสเนียนละลาย ไม่หวานแสบคอ เป็นชิ้นที่เราว่าถูกใจสายช็อกโกแลตที่สุด กินคู่กาแฟคือเข้ากันมาก 2) Shine Muscat Shortcake: เนื้อเค้กนุ่มเบา ครีมไม่เลี่ยน องุ่นลูกโตสดชื่น เหมาะกับคนอยากได้เค้กที่กินง่ายๆ แบบเบาๆ 3) Strawberry Jelly Cheese Pie: เบอร์รี่แน่น ครัมเบิลหอมเนย มีเท็กซ์เจอร์กรุบๆ ช่วยตัดกับชีสที่เบา ทำให้กินแล้วไม่หนัก เมนูเครื่องดื่มที่ควรสั่งคู่เค้ก - Tiramisu Latte: เลเยอร์กาแฟกับนมสวยมาก กลิ่นกาแฟชัด หอมเข้มแบบพอดีๆ ช่วยบาลานซ์ความหวานของเค้กได้ดี - Matcha Coconut: ถ้าใครกลัวมัทฉะขม อันนี้ดื่มง่าย หอมมัทฉะและมีความนุ่มของมะพร้าว (ทางร้านใช้ผงมัทฉะจาก Yame, Fukuoka ด้วย) สรุปแนวทางเลือกเมนู (เผื่อไปแล้วเลือกไม่ถูก) - ชอบเข้มๆ ไม่หวานมาก: เลือก Black Forest + Tiramisu Latte - ชอบผลไม้สด/ความเบา: เลือก Shine Muscat Shortcake - ชอบชีสพาย + ความกรุบหอมเนย: เลือก Strawberry Jelly Cheese Pie เรื่องบรรยากาศ/รูปภาพที่หลายคนอยากเห็นก่อนไป ร้านขนาดกะทัดรัดแต่โทนอบอุ่น มีตู้เค้กแน่นๆ ให้ยืนเลือกเพลิน และมีมุมหน้าต่างกับโซนระเบียงไม้ด้านนอกที่ดูร่มรื่น ถ่ายรูปออกมาฟีลคาเฟ่สวนๆ เลย ใครชอบคาเฟ่สไตล์เรียบสะอาดก็จะชอบ vibe นี้ ข้อมูลไปหน้าร้านแบบไวๆ พิกัด: The Village ถนนปัญญาอินทรา เวลา: 8.00–17.00 น. ที่จอดรถ: จอดริมถนนหน้าร้านได้ ถ้าให้แนะนำแบบส่วนตัว สำหรับรอบแรกลองสั่งเค้ก 2 ชิ้น + เครื่องดื่ม 1 แก้วกำลังดี แล้วค่อยกลับมาเก็บเมนูอื่นต่อ เพราะตู้เค้กน่ากินทุกอย่างจริงๆ ค่ะ
