材料３つ！混ぜて冷やすだけの練乳アイスケーキ

この練乳アイスケーキは、材料がたった3つだけで本当に簡単に作れるので、私も忙しい日によく作ります。ポイントは、牧場の朝というヨーグルト風味の飲料と練乳をよく混ぜること。練乳の量はお好みで調整できるので、甘さ控えめにしたい時や、もっと濃厚にしたい時にも対応可能です。 冷蔵庫で冷やす際は、2時間以上冷やすとしっかり固まって食べやすくなりますが、夏場は溶けやすいので食べる直前に冷やすのがおすすめです。また、マリービスケットを蓋代わりに使うのが可愛くて、ビスケットのサクサク感とアイスのしっとり感の両方楽しめます。 私は、ビスケットの代わりにフルーツやナッツをトッピングしたり、練乳を少し抹茶パウダーと混ぜて抹茶風味にアレンジすることもあります。お子様でも安心して食べられる優しい味で、おうちカフェやデザートの時短レシピとして重宝しています。 休日の午後、小腹が空いた時にパパッと作れて冷やす間に他の家事もできるので、見た目以上に時短にもなる万能スイーツです。ぜひ一度、材料をそろえて気軽に試してみてくださいね。