Dubai Gimbab, like a Dubai filling wrapped outside!

ถ้าใครกำลังหา “ขนมช็อกโกแลต” ที่รสชาติไม่จำเจแบบแท่งหรือบราวนี่ทั่วไป เราว่า Dubai Gimbap เป็นตัวเลือกที่สนุกดี เพราะหน้าตาเหมือนคิมบับเกาหลี แต่คอนเซ็ปต์คือเอาไส้ดูไบมาห่ออยู่ “ข้างนอก” แทน (แปลกแต่เข้าท่า) แล้วข้างในยังมีช็อกโกแลตอีกชั้น เลยได้ความรู้สึกเหมือนกินช็อกโกแลตแบบเต็มคำจริงๆ สิ่งที่เราชอบคือเท็กซ์เจอร์ มันไม่ได้นิ่มอย่างเดียว แต่จะมีความกรุบๆ ตอนเคี้ยว คล้ายมีถั่วพิสตาชิโอ้ผสมอยู่ ทำให้กินเพลินขึ้นเยอะ ใครที่ชอบขนมช็อกโกแลตแนวๆ ถั่ว หรือชอบความกรุบกรอบนิดๆ น่าจะถูกใจ โดยรวมให้ฟีลเหมือนบราวนี่เบสช็อกโกแลต แต่เพิ่มมิติด้วยส่วนที่เคี้ยวแล้วแตกกรุบ วิธีกินที่เวิร์กสำหรับเรา: แนะนำให้แช่เย็นก่อนสักพักแล้วค่อยกิน จะช่วยให้ชิ้นอยู่ทรงและกัดง่ายขึ้น รสช็อกโกแลตจะชัดขึ้นด้วย แต่ถ้าอยากให้ไส้ด้านนอกนุ่มขึ้นนิดๆ วางไว้ที่อุณหภูมิห้องแป๊บเดียวก็พอ (อย่าทิ้งนานเกิน เดี๋ยวเลอะมือ) เรื่องแพ็กเกจ บางคนอาจรู้สึกว่าแพ็คเกจไม่สมราคาเท่าไหร่ แต่ถ้าโฟกัสที่รสชาติและความแปลกใหม่ เราว่าความสนุกมันอยู่ที่ “ได้ลองขนมช็อกโกแลตทรงคิมบับ” และได้กินไส้ดูไบแบบเต็มปากเต็มคำมากกว่า ถ้าใครจะสั่งครั้งแรก แนะนำเริ่มจาก 1 ชิ้น/1 กล่องก่อน เพื่อเช็กว่าชอบความหวานและเท็กซ์เจอร์แบบนี้ไหม เหมาะกับใคร: คนที่ชอบช็อกโกแลตเข้มๆ สายขนมหวานที่อยากลองของใหม่ หรือคนที่ชอบขนมสไตล์เกาหลี (เพราะหน้าตาและการแพ็คมีความคล้ายๆ กัน) แต่ถ้าใครไม่ชอบของหวานจัด อาจต้องแชร์กินกับเพื่อนหรือกินคู่กับกาแฟ/ชาไม่หวาน จะบาลานซ์ได้ดี สรุปคือ ถ้าคีย์เวิร์ดในใจคือ “ขนมช็อกโกแลต” ที่กินแล้วได้ทั้งความหนึบ นุ่ม และกรุบๆ ในคำเดียว Dubai Gimbap จัดว่าเป็นตัวที่ลองแล้วจำได้เลย และเหมาะมากสำหรับซื้อเป็นของกินเล่นตอนอยากของหวานแบบไม่ซ้ำเดิม