バター不使用 さつまいもとクリームチーズのパウンドケーキ
〇さつまいもパウンド〇 今回もまたバターが高いので、バターなしのパウンドケーキを作りました。前回は油でしたが、今回は生クリームです。 さつまいもとクリームチーズとの組み合わせで、秋と爽やかを組み合わせて、お茶の時間にぜひどうぞ🙌黒胡麻もいい仕事してます😊 〜材料〜『21cmのパウンド型』 ・全卵 2個 ・グラニュー糖 75g ・生クリーム35% 100ml ・薄力粉 100g ・ベーキングパウダー 3g ・さつまいも 170g (皮付を剥いて、濡らしてラップに包んで600w5分レンジで温めて串が通るくらい柔 らかくして、冷ましておく。) ・クリームチーズ 100g