อาหารระเบิดสำหรับเด็กอายุ 1 ขวบ ~ [เต้าหู้มาโปของอาหารกลางวันที่โรงเรียน]
ฉันต้องการที่จะทำให้มัน! ถ้าคุณคิดในส่วนความคิดเห็น
ฉันยินดีที่จะได้รับ "🍚"☺️🍽️
ทริกเกอร์ ทริกเกอร์ ทริกเกอร์ ทริกเกอร์ ทริกเกอร์ ทริกเกอร์
เต้าหู้มาโปยังเป็นสถานที่ที่เราเป็นเด็ก
มันเป็นอาหารกลางวันที่นิยมมาก🩷
ถึงตอนนี้มันยังเป็นที่นิยม
เป็นเมนูที่มีอัตราการเติมสูง🥰
แม้แต่ลูกชายจู้จี้จุกจิกของฉันด้วยข้าว
ฉันกินมาก✨
เพราะคุณสามารถทำที่บ้านได้อย่างง่ายดาย
ขอให้มัน🍳
ทริกเกอร์ ทริกเกอร์ ทริกเกอร์ ทริกเกอร์ ทริกเกอร์ ทริกเกอร์
[ส่วนผสม (สำหรับผู้ใหญ่ 5-6 คน)]
หมูสับ 400 กรัม
เต้าหู้สองชิ้น
1 หัวหอม
1/2 แครอท
เห็ดชิตาเกะ 3 ตัว
หัวหอมสีเขียว 1/2
⚪น้ำมันงา
⚪ขิง 3cm
⚪ กระเทียมขูด 3cm
⚫ น้ำ 500ml
⚫ ช้อนโต๊ะน้ำตาล 1.5
⚫ สต็อกไก่ 2 ช้อนชา
⚫ ช้อนโต๊ะซอสถั่วเหลือง 2
⚫ ช้อนโต๊ะมิโซะ 2
แป้งมันฝรั่งช้อนโต๊ะ 2
ทริกเกอร์ ทริกเกอร์ ทริกเกอร์ ทริกเกอร์ ทริกเกอร์ ทริกเกอร์
[วิธีทำ]
▪ตัดเต้าหู้เป็นก้อนแล้วสับผัก
▶⚪ความร้อนในกระทะและทอดหมูสับและผัก
▶เพิ่มเต้าหู้และ⚫ และให้ความร้อนเป็นเวลา 2-3 นาที
☑ข้นด้วยแป้งมันฝรั่งที่ละลายน้ำได้และสมบูรณ์!
ทริกเกอร์ ทริกเกอร์ ทริกเกอร์ ทริกเกอร์ ทริกเกอร์ ทริกเกอร์
รายการที่ใช้
ฉันวางไว้บนห้อง Rakuten🕊️
@ss___kids.gohan
อาหารระเบิดง่ายสำหรับเด็ก
สูตรอาหารกลางวันของโรงเรียน🥰
ไม่ต้องกังวลกับอาหารประจำวันอีกต่อไป🩷🩵
子ども向けの麻婆豆腐を作る際には、辛さを抑えることがポイントです。元保育園の栄養士が教えるこのレシピは、にんにくや生姜の風味はしっかりと感じられながらも、辛味はなく1歳児から安心して食べられます。私も実際にこのレシピを試してみましたが、野菜の旨みと豚ひき肉のたんぱく質がたっぷりで栄養バランスが良いだけでなく、子どもたちが野菜嫌いでもぱくぱく食べると感じました。 また、豆腐は角切りにし、野菜はみじん切りにすることで食べやすくしているので、噛みやすさも考慮しています。鶏ガラだしや味噌のコクが深みを出してくれるため調味料はご家庭にあるもので手軽に整います。片栗粉でとろみを付けることで食べやすく、見た目も給食の味に近づけられ、子どもたちに好評でした。 水溶き片栗粉を入れるタイミングも重要で、加熱の最後に粘り気がしっかり出るので、煮込みすぎずにさっととろみを出すことで、食感が良くなり子どもが食べやすい仕上がりに。さらに、炒めた具材に水を足して煮込みながら味付けする手法は、野菜の甘みを引き出しながら全体に味が馴染みやすいコツです。 普段給食で人気の麻婆豆腐を家庭で再現できることで、日々の食事作りの悩みが少しでも軽減され、子どもも喜ぶ顔が見られるのは嬉しいこと。私も偏食気味の息子に出したところ、ご飯とともにあっという間に完食し、「もっと食べたい！」とおかわりをねだるほどの好評ぶりでした。ぜひ、野菜もたんぱく質もバランスよく摂れて、しかも簡単なこの給食風麻婆豆腐をお試しください。
