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お店超えた！ぷりっぷり🤤牡蠣のレモンバターソテー

ぷりっぷり🤤牡蠣のレモンバターソテー

これ家で作れるの反則レベル…

お店行かなくてよくなるやつです🥺

しかもポイントはこれ👇

片栗粉で洗うだけで汚れ&臭み消える✨

【材料】（2人分）

・牡蠣 150〜200g

・片栗粉大さじ1

・バター 15g

・醤油小さじ1

・レモン汁小さじ2

・にんにく 1片

【作り方】

① 牡蠣を片栗粉でもみ洗い→洗い流す

② バターとにんにくで焼く

③ 醤油・レモンを絡める

👉ちょっと贅沢したい日に保存🍋

……………………………………………………

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https://twitter.com/kaaa_caramel

……………………………………………………

#牡蠣レシピ #おうちごはん #簡単ごはん #夜ごはん #急上昇クリエイター発掘プログラム

4/10 に編集しました

家で作る牡蠣のレモンバターソテーは、洗う際に片栗粉を使用することで汚れや臭みがしっかり取れ、ぷりぷり食感が際立つのがポイントです。私も実際に作ってみましたが、このひと手間だけで牡蠣の風味が格段にアップしました。また、バターとにんにくの香りが牡蠣にしっかり染み込み、最後にたっぷりのレモン汁をかけることで、爽やかで深い味わいに仕上がります。家族や友人とシェアしても「お店で食べるより美味しい！」と好評でした。さらに、ソテーした牡蠣は冷蔵保存もできるので、忙しい日やちょっと贅沢したい夜ごはんにも便利です。簡単なのに高級感のある料理なので、普段の食卓はもちろん、ちょっとしたおもてなしにもおすすめです。ぜひこのレシピを試して、お店に行かずに絶品の牡蠣料理を楽しんでみてください。

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