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食費1日400円で生きる僕が作る🙋🏻
レンチンだけで完結
230円で背徳の豚マヨキムチーズうどん！
《 材料 》
⚪︎うどん 1玉(50円)
⚪︎豚こま 100g(85円)
⚪︎キムチ 適量(40円)
⚪︎チーズ 適量(30円)
⚫︎鶏ガラ 小さじ1(3円)
⚫︎酒 大さじ1(4円)
⚫︎醤油 小さじ1(2円)
⚫︎ごま油 小さじ1(5円)
⚫︎ブラックペッパー 適量(5円)
⚫︎マヨネーズ 適量(5円)
《 作り方 》
①耐熱容器に冷凍うどんを入れて、鶏ガラ、酒、醤油、ごま油を入れて豚こまを敷き詰める
② ラップをして冷凍うどんのレンチン規定時間+2分温める。(僕は500W+2分でいい感じでした🙆🏻♀️)
③ キムチ、チーズを好きなだけのせて熱いうちに混ぜ合わせる。
④ 仕上げにマヨネーズ、ブラックペッパーをかけたら完成🤤！
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冷凍うどんを使った簡単レンチン料理は、材料費を抑えたい節約生活にもピッタリです。私も普段、仕事が忙しい時や帰宅が遅くなった日には、今回の豚マヨキムチーズうどんのような時短レシピに助けられています。 このレシピの良いところは、特別な調理器具がいらず、耐熱容器一つで完結する手軽さです。鶏ガラスープの素や醤油でうどんにしっかり味をつけつつ、キムチのピリ辛とチーズのコク、マヨネーズのまろやかさが絶妙にマッチしているため、簡単なのに満足感が高いのが魅力。 また、冷凍うどんを使うことで保存もしやすく、必要なときにすぐ作れるので無駄も出ません。豚こま肉は量を調整しやすく、ボリュームが欲しい時は増やしても良いでしょう。ブラックペッパーのピリッとしたアクセントも忘れずに。 料理初心者や一人暮らしの方にもおすすめで、実際に私も休日のランチや夜食によく作ります。キムチの量やチーズの種類を変えれば味のバリエーションも広がるので、飽きずに楽しめるのも良い点です。ぜひお試しください！
