こどもが寝たあと、 「何かちょっと呑みたいね」 って言われた時に、 考えずに作れるものがあると助かる。 包丁は使うけど、 火は使わない。 音も匂いも、控えめ。 大根をスライスして、 塩もみして、 待ってる10分の間に、 今日はどんな一日だったか聞く。 パリポリ音がして、 「これ、止まらんね」って言われたら、 今日の夫婦時間も、大成功。 ＼ひとりの夜が、ふたりの笑いに／ @tata___gohan は こどもが寝たあとのごほうび時間に 妻に「おつかれさま」を届ける ゆるっと晩酌アカウントです🥂 ─────────────── 🥢 パリ

【材料】 ・ベーコン … 4枚 ・にんにく … 1片 ・バター … 20g ・パスタ … 100g ・水 … 300cc ・牛乳 … 150cc ・チェダーチーズ … 3枚 ・コンソメ … 小さじ1 ・粉チーズ … 好きなだけ ・黒胡椒 … 好きなだけ 【作り方】 ① フライパンにバターとにんにくを入れて火をつけ、弱火で香りをつける。 ② ベーコンを入れてカリッと炒める。 ③ 水・コンソメ・パスタを入れて表記時間通り茹でたら、牛乳を入れる。 ④ チェダーチーズを加え、よく混ぜながら溶かす。 ⑤ チーズがとろっとしてきたら、粉チーズと黒胡椒で仕上げて完成！

【材料】 ・ベーコン … 4枚 ・オリーブオイル … 大さじ1 ・パスタ … 100g ・水 … 300cc ・牛乳 … 150cc ・チェダーチーズ … 3枚 ・味噌 … 小さじ2/3 ・コンソメ … 小さじ1 ・塩コショウ … 適量 ・粉チーズ … 好きなだけ ・黒胡椒 … 好きなだけ 【作り方】 ① フライパンにオリーブオイルをひき、ベーコンに塩コショウしてカリッと炒める。 ② パスタ・水・味噌を入れて表記時間通り茹でたら、コンソメ・牛乳を入れる。 ③ チェダーチーズを加え、よく混ぜながら溶かす。 ④ チーズがとろっとしてきたら、粉チーズと黒胡椒で仕

【材料】 ・鯛（刺身用）… 100g ・ブロッコリースプラウト … 適量 ・塩 … 少々（下処理用） ・オリーブオイル … 大さじ1 ・白だし … 小さじ2 ・レモン（お好みで）… 少々 【作り方】 ① 鯛のお刺身に塩をふって10分おく。 ② キッチンペーパーで水気をふき取り、薄く切る。 ③ お皿に盛り付け、ブロッコリースプラウトをのせる。 ④ オリーブオイルと白だしをよく混ぜ、上からかける。 ⑤ お好みでレモンの皮を削って香りづけすれば完成！ #晩酌 #おつまみ #簡単レシピ #鯛 #カルパッチョ

【材料】 ・アスパラ … 5本 ・ミニトマト … 6個 ・KALDI 生ハム切り落とし … 60g A：オリーブオイル … 大さじ1/2 A：酢 … 大さじ1/2 A：砂糖 … 小さじ1弱 A：醤油 … 小さじ1/2 A：粗挽き黒胡椒 … 少々 ・粉チーズ … 適量 【作り方】 ① アスパラは自然と折れるところでおり、斜めに切る。耐熱容器に水大さじ1を入れ、600Wで1分半加熱。粗熱を取る。 ② ミニトマトは半分に切り、生ハムは適当な大きさにちぎる。 ③ ボウルにAを入れて混ぜ、アスパラ・トマト・生ハム・粉チーズを加えて和えたら完成！ ──────────

鶏肉とさつまいもの照りバター（2人分） 【材料】 ・鶏もも肉 … 200g ・さつまいも … 1/2本（約120g） ・塩こしょう … 少々 ・片栗粉 … 大さじ1 ・バター … 10g ・めんつゆ（3倍濃縮）… 大さじ2 ・黒ごま … 適量 ・青ネギ … 適量(なくてもいい) 【作り方】 ① さつまいもを乱切りにして水に10分さらす。水を切って600Wで5分レンチン ② 鶏肉を一口大に切り、塩こしょう→片栗粉をまぶす ③ 鶏肉とさつまいもを中火で両面やく ④ 余分な油をふき取り、めんつゆとバターを入れて煮からめる ⑤ 器に盛り、黒ごまをふったら完成！

材料】（2人分） ・ズッキーニ..1/2本（薄切り） ・ミニトマト...7個（半分にカット） ・生ハム...40g ・オリーブオイル...大さじ2 ・すし酢....大さじ1/2 ※なければ「酢：大さじ1/2+砂糖：小さじ1/2+ 塩：ひとつまみ」で代用可 ・白だし...大さじ1/2 ・黒胡椒...適量 【作り方】 ① ズッキーニは薄くスライス、ミニトマトは半分に 切る ② ボウルにすべての材料を入れて混ぜる ③ 冷蔵庫で10分冷やす ④ 器に盛って黒胡椒をかけたら完成！ #生ハム #ズッキーニ

火も包丁もほとんど使わない。 トマトを切って和えるだけ。 おつまみつまみながら他愛もない話をするのがいい。 \ひとりの夜が、ふたりの笑いに／@tata_gohan はこどもが寝たあとのごほうび時間に妻に「おつかれさま」を届けるゆるっと晩酌アカウントです！！ 9梅干しキムチトマト 【材料】（2人分） ・トマト..1個 ・KALDI 梅干しキムチ...4粒 ・ごま油...大さじ1 ・白ごま...適量 ・韓国のり..適量 【作り方】 ①トマトをカットし、梅干しキムチを刻む ② ごま油と白ごまを和える ③器に盛り、韓国のりをまぶしたら完成！ 暑くてなにもしたくない夜に、