🍓Chiang Rai has canned fish sky cake!🍰

ถ้าเสิร์ชคำว่า “เค้กพี่ฟ้าปลากระป๋อง ใกล้ฉัน” แล้วอยู่เชียงราย บอกเลยว่าตอนนี้ไม่ต้องลุ้นไกล เพราะมีขายแล้ว 2 โลเคชันที่เราแวะไปเช็กมาเอง คือที่เซ็นทรัลเชียงราย และที่คาเฟ่ Loops Viennoiserie (มฟล.) ใครอยากลองตามกระแส แนะนำให้อ่านทริคเล็กๆ ก่อนออกไปซื้อ จะได้ไม่เสียเที่ยว พิกัดที่ 1: เซ็นทรัลเชียงราย ร้านชาแนวครัวซองต์ ชั้น 2 (หน้าร้านยาโยอิ) เดินหาง่ายมาก เหมาะกับคนที่อยากซื้อแบบแวะเร็วๆ ระหว่างเดินห้าง หรืออยากถือกลับบ้านเลย พิกัดที่ 2: Loops Viennoiserie มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง (มฟล.) บรรยากาศคาเฟ่ชิลๆ ถ้าไปช่วงคนน้อยสามารถนั่งกินที่ร้านได้ ฟีลจะดีขึ้นอีก เพราะได้กินตอนเค้กยังเย็นพอดี ขนาดและราคา: ตัวที่เจอเป็น “เค้กพี่ฟ้าปลากระป๋อง” ขนาด 1/2 ปอนด์ ราคา 250 บาท หน้าตาจะตกแต่งด้วยบัตเตอร์ครีมสีขาวและเยลลี่สีแดงสดใส (หน้าตามาตรฐานที่เห็นในรูปเลย) เหมาะกับซื้อไปแชร์ 2–4 คน หรือซื้อไปเป็นของฝากแบบน่ารักๆ รสชาติ/เนื้อสัมผัสที่ควรรู้: จากที่ลอง เนื้อเค้กนุ่ม กินกับบัตเตอร์ครีมแล้วหวานกำลังดี ไม่เลี่ยนเกิน (แต่ถ้าใครไม่ชอบหวาน แนะนำกินคู่กับชา/กาแฟไม่หวานจะบาลานซ์มาก) ส่วนเยลลี่แดงช่วยตัดรส ทำให้กินเพลินขึ้น ทริคก่อนออกไปซื้อ (ช่วยให้เจอง่ายขึ้น): - โทรหรือทักเพจ/ร้านก่อน (ถ้ามีช่องทาง) เพราะเป็นเค้กกระแส บางวันหมดไว - ไปช่วงเช้าหรือบ่ายต้นๆ โอกาสเจอของมากกว่า - ถ้าซื้อกลับบ้านไกล แนะนำพกถุงเก็บความเย็นหรือรีบเข้าตู้เย็น เพราะบัตเตอร์ครีมจะอยู่ทรงสวยกว่า สรุปสำหรับคนหา “ใกล้ฉัน” ในเชียงราย: ให้ปักหมุด 2 ที่นี้ไว้เลย—เซ็นทรัลเชียงราย (ชั้น 2 หน้าร้านยาโยอิ) และ Loops Viennoiserie มฟล. ราคา 250 บาท/1⁄2 ปอนด์ ได้ลองของฮิตแบบไม่ต้องไปไกลจริงๆ