เมนูทำง่ายโปรตีนจุกๆ กับ🐟ห่อหมกปลาทูน่า✨

สวัสดีค่ะทุกคน🥰

มีใครชอบกินปลาทูน่ากระป๋องมั้ยคะ? ปลาทูน่ากระป๋องมีโปรตีนที่สูงมาก เมื่อเทียบกับการกินโปรตีนจากไข่ไก่ถึง 5-6 ฟองเลยค่ะ (แต่ควรกินแค่ 1-2 กระป๋องต่อสัปดาห์นะคะ เพราะโซเดียมสูงค่ะ)

วันนี้เลยมาแนะนำเมนูจากปลาทูน่ากระป๋องกันค่ะ เป็นเมนูทำง่าย อร่อยมากด้วยนะ มาดูวิธีทำกัน👍🏻

✨สูตร🐟ห่อหมกปลาทูน่า✨

🥘อุปกรณ์ทำอาหาร: อุปกรณ์สำหรับนึ่ง | กล่องหรือชามสำหรับใช้นึ่งได้

🍳ขั้นตอนการทำ

👉🏼 เริ่มจากเตรียมพริกแกงเผ็ดผสมกับกะทิ คนให้เข้ากันละตามด้วยใส่ไข่ไก่ลงไป ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

👉🏼 แกะทูน่ากระป๋องและเทน้ำแร่ออกให้หมด จากนั้นใส่เนื้อทูน่ากระป๋องลงไปผสมกับทุกอย่างให้เข้ากัน ปรุงรสด้วย น้ำปลา น้ำตาล ผงปรุงรส ปรุงรสชาติตามชอบได้เลย

👉🏼 เตรียมกล่องหรือชามที่ใช้นึ่งได้ วางกะหล่ำปลีฝอยลงไปรองก้นกล่อง จากนั้นนำส่วนผสมที่เราเตรียมไว้เททับลงไป เกลี่ยให้ทั่ว

👉🏼 ตั้งเตาเตรียมน้ำสำหรับนึ่ง นึ่งห่อหมกปลาทูน่าปิดฝารอจนทุกอย่างสุก (ใช้เวลาประมาณ 20-30 นาที)

👉🏼 นึ่งสุกแล้ว โรยใบมะกรูดซอยลงไป เป็นอันเสร็จเรียบร้อยพร้อมเสิร์ฟความอร่อยจ้า🥰👍🏻

👍🏻คำแนะนำ: เนื้อปลาทูน่ากระป๋องจะมีรสเค็มอยู่แล้วนะคะ อาจจะไม่ต้องปรุงน้ำปลาเพิ่มแล้วก็ได้นะคะ อัตราส่วนต่างๆสามารถปรับได้ตามชอบได้เลย ถ้าอยากได้เนื้อห่อหมกแบบแน่นขึ้นอีกหน่อย ให้เพิ่มไข่ไก่ลงไปได้เลยค่ะ

✨เป็นอีกเมนูที่ทำง่าย โปรตีนสูง อร่อย กินกับข้าวกล้องร้อนๆซักจานก็อิ่มอร่อยได้ยาวๆ ไปลองทำกันได้นะคะ🥰👍🏻

#ติดเทรนด์ #เมนูอาหาร #เมนูง่ายๆ #อร่อยบอกต่อ

#ป้ายยากับlemon8

6 วันที่แล้วแก้ไขเป็น

ห่อหมกปลาทูน่ากระป๋องไม่ใช่แค่เมนูที่ทำง่ายและรวดเร็ว แต่ยังเหมาะกับไลฟ์สไตล์ของคนรักสุขภาพที่ต้องการเพิ่มโปรตีนในแต่ละวันอย่างมีประสิทธิภาพ ด้วยปลาทูน่ากระป๋องหนึ่งกระป๋องสามารถให้โปรตีนสูงถึงประมาณ 40 กรัม ซึ่งมากกว่าการกินไข่ไก่ถึง 5-6 ฟอง นอกจากนี้ในส่วนผสมที่ใช้ก็มีน้ำพริกแกงเผ็ดและกะทิที่ช่วยเพิ่มความหอมมันแบบไทย ๆ ที่ลงตัว จากประสบการณ์ส่วนตัว ผมชอบเมนูนี้เพราะไม่เหมือนห่อหมกปกติที่ใช้ปลาสดหรือกุ้งซึ่งบางครั้งต้องเตรียมวัตถุดิบมากมาย แค่ใช้ปลาทูน่ากระป๋องก็ได้รสชาติที่กลมกล่อมและเนื้อสัมผัสที่นุ่มละมุน โดยเฉพาะเวลานึ่งจนสุกใหม่ ๆ ราดด้วยข้าวสวยร้อน ๆ เพิ่มใบมะกรูดซอยโรยหน้าที่ให้กลิ่นสดชื่นช่วยตัดรสเค็มของปลาทูน่าได้ดี สำหรับใครที่กังวลเรื่องโซเดียมในปลาทูน่ากระป๋อง ควรจำกัดการบริโภคไม่เกิน 1-2 กระป๋องต่อสัปดาห์ และควรเลือกยี่ห้อที่มีปริมาณโซเดียมต่ำหรือรุ่นที่บรรจุในน้ำแร่แทนซอสมะเขือเทศหรือน้ำมัน นอกจากนี้สามารถปรับสูตรโดยเพิ่มไข่ไก่เพื่อความแน่นของเนื้อห่อหมก หรือเลือกแต่งเติมผักชนิดอื่น ๆ เช่น กะหล่ำปลีฝอยเพื่อเพิ่มใยอาหารและความสดชื่น สุดท้าย การใช้ใบโหระพาและใบมะกรูดในสูตรนอกจากเพิ่มกลิ่นหอมแล้ว ยังช่วยเพิ่มสารบำรุงร่างกายและต้านอนุมูลอิสระ ช่วยให้เมนูนี้เหมาะกับการเสริมสร้างสุขภาพอย่างแท้จริง ลองทำเมนูนี้เองที่บ้านแล้วแชร์ประสบการณ์ดูนะครับ รับรองว่าไม่ยากและอร่อยจนต้องบอกต่อ!