ทำแป้งตอร์ติญ่าน้อยกว่า 90 เยน / 3🌮ทุกคนชอบอะไร?🥺
เพราะมันเคี้ยวหนึบและอร่อย
คุณต้องลอง😻✨
⭐แป้งตอร์ติญ่าแฮนด์เมด (2-3 ชิ้น)
แป้งเค้ก 100g
น้ำ 170 มล.
น้ำมันมะกอกช้อนโต๊ะ 1/2
เกลือ 1/2 ช้อนชา
▪ใส่แป้งร่อน เกลือ น้ำมันมะกอก และน้ำลงในชามแล้วผสมให้เข้ากัน
▶ใส่น้ำมันบาง ๆ (นอกปริมาณ) ลงในกระทะแล้วเทแป้ง 1/3 * เอียงกระทะก่อนที่มันจะอุ่นขึ้นและกระจายบาง ๆ หากไม ่ยืดให้ยืดแป้งด้วยไม้พาย
▶ปรุงอาหารทั้งสองด้านด้วยไฟร้อนปานกลางต่ำ.
โดยวิธีการที่มันไม่ใช่ปัญหา
▪\ แฮมชีสเบอร์ริโต / 👛1 เสิร์ฟ 60 เยน
แฮม 2 ชิ้น
ชีส 1 ชิ้น (หรือพิซซ่าชีส)
▶\Tortilla / 👛2 เสิร์ฟ 140 เยน
ตอร์ติญ่าทำมือ 1 ชิ้น (แนะนำให้ใช้ขนาดใหญ่)
ไข่ 2 ฟอง
เกลือและพริกไทยเล็กน้อย
แฮม 2 ชิ้น
ชีส 1 ชิ้น
แตงกวาในปริมาณที่เหมาะสม
มะเขือเทศในปริมาณที่เหมาะสม
ปริมาณผักกาดหอมที่เหมาะสม
มายองเนสในปริมาณที่เหมาะสม
☑\ มะเขือเทศตอร์ติญ่า / 👛2 เสิร์ฟ 180 เยน
ตอร์ติญ่าทำมือ 1 ชิ้น (แนะนำให้ใช้ขนาดใหญ่)
ไข่ 2 ฟอง
มะเขือเทศ 1 ลูก
ปริมาณชีสที่เหมาะสมสำหรับพิซซ่า
เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
จุด
เมื่อ ▶ และ ▶ ทำให้ต อร์ติญ่าใหญ่ขึ้น
ฉันแนะนําให้ทํามัน!
#โพสต์_เหตุการณ์ #leon8 ชมรมทำอาหาร บันทึกสูตรของฉัน #ตอร์ติญ่า เบอร์ริโตแฮมและชีส
トルティーヤは市販品を使うこともできますが、生地から手作りするとさらにコスパが良くて食感も格別です。私も初めて作ったときは薄力粉、水、オリーブオイル、塩のシンプルな材料ながら、もちもちした仕上がりに感動しました。 生地をフライパンに流すときは、冷たいフライパンや加熱前に生地を流すと上手く薄く伸ばせます。お玉で流すと厚くなりがちなので、傾けながら生地を回して伸ばすのがおすすめです。生地が伸びにくい場合は ヘラでそっと伸ばすと破れずにキレイに仕上がります。 アレンジレシピはどれもコスパ抜群。ハムチーズブリトーは1人前約60円で作れるので、節約中でも満足感があります。ぱたぱたトルティーヤやトマたまトルティーヤは、卵や野菜も豊富に使えて栄養バランスも◎。トルティーヤは大きめに焼いておくと包みやすいですよ。 忙しい日のお昼ごはんや、ホームパーティなどでぜひ活用してみてください。材料が手に入りやすく、特別な道具も不要なので初心者でも気軽に挑戦できます。生地作りのコツを掴めばアレンジの幅も広がるので、自分好みの組み合わせを見付ける楽しみもありますよ！ また、小さいお子さん用には具材を細かく切って食べやすくするなど工夫すると安心です。トルティーヤは年齢を問わず食べやすいので、家族みんなで楽しめるメニューです。ぜひお試しください！
