美容&健康に!手作りはちみつレモン
みなさんこんにちは、インドア主婦ごろんです(*^^*)
今回は【はちみつレモン】を作ってみました。
先日ご近所さんからたくさんのレモンをいただき、以前から作ろうと思っていたはちみつレモンを作ることにしました。
ネットで調べたところ、はちみつレモンは、疲労回復や風邪予防、美肌、ダイエットサポートなどに効果が期待できるとのことだったので、これはもう作るしかない!(笑)
できあがりは、レモンの爽やかな香りとはちみつの優しい甘さが口いっぱいに広がり、どこか懐かしい味を感じて、心も体もぽかぽかになりました。
子ども たちには少々甘味が足りなかったようで、追いはちみつをしてホットはちみつレモンにして飲んでいました。
子どもたちは毎朝、このホットはちみつレモンを飲んで学校に行っています。
今年の冬も病気をせず元気に過ごせますように…。
《材料》
・レモン 2個
・はちみつ レモンが浸かるくらい
・砂糖 大さじ2
《作り方》
①レモンを薄くスライスして平らなお皿に並べる
②砂糖をまんべんなくふりかけ、ラップをしてレンジで600w2分30秒加熱する
③ラップをはずし、粗熱がとれたら容器に入れて、レモンが浸かるくらいはちみつを入れる
④冷蔵庫で一晩置いたら完成!
◎子どもたちは、ほんの少しレモンの皮の渋みを感じたようなので、追いはちみつをして飲んでいます
◎はちみつに浸けたレモンもおいしくいただいています
※このレシピはTik Tok【maki┃今日の時短レシピ】さんの動画を参考にしています
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