[Berg] 4 slices of silver salmon (734 yen including tax)

私も最近、スーパーの鮭売場で値札を見て立ち止まることが増えました。ベルクで銀鮭4切れ税込734円だと、1切あたり約183円。昔の「1切れ99円」の感覚が残っていると、どうしても高く感じますよね。 ただ、鮭の相場をスーパーでざっくり判断するときは「1切いくら」だけでなく、できればパックの内容量（g）と“g単価”も一緒に見ています。同じ「4切」でも切り身の厚みやサイズが違うことが多く、実は割安なパックが混ざっていることも。ラベルにgが書いてないときは、見た目で厚めの切り身のパックを選ぶだけでも満足度が変わりました。 銀鮭の相場感としては、特売だと1切150円前後を見かける日もありますが、平常時は180〜250円くらいの値付けのスーパーも多い印象です（地域差あり）。だから、銀鮭4切れ734円は「めちゃくちゃ高い！」とまでは言い切れないけど、特売基準で見ると“ちょい高め〜通常価格寄り”という感覚でした。 私が「この鮭なら買う」と決めるチェックポイントは3つあります。 1) 塩銀鮭か生銀鮭か 塩がしてあるとお弁当に便利ですが、塩分でご飯が進みすぎるので、最近は生銀鮭を選んで自分で味付けすることも増えました。 2) 産地・養殖/天然の表記 養殖は脂のりが良くて焼くだけで満足しやすい反面、値段が上がりやすいことも。私は「脂のり重視の日」と「価格重視の日」で選び分けています。 3) 使い切りやすさ 値段が高い時期ほど、1回で使い切れる量（2切パックなど）を買って、冷凍焼けを避ける方が結果的に無駄が減りました。買った日に1切ずつラップ→冷凍して、食べる前日に冷蔵へ移すだけでも味が落ちにくいです。 鮭の価格は上がった実感がありますが、売場では「特売の波」もあるので、同じスーパーでも曜日やチラシで差が出やすいです。みんなは最近、銀鮭いくらで買えました？コメントで相場情報を共有できたら助かります。