＼秒で大量生産1本50円でできる／🐔激ウマ焼き鳥
焼き鳥って串に刺さってるほうが美味しく感じるんだけど
わかるよって人いる？！🤣
けど一個一個串に刺すの面倒だし
お店買う方がコスパいいやーんって思ってたんだけど、
この作り方なら秒で大量生産できちゃう✨️
1本50円でタイパもコスパも最強だから
みんなも作ってみてネ💪
𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃
＼秒で大量生産できる／
🐔激ウマ焼き鳥
【材料📝】
・鶏もも肉 1枚
・長ネギ 1本
〈調理時〉
・塩 少々
or
〈タレ〉
・醤油 大さじ2
・みりん 大さじ2
・酒 大さじ1
・砂糖 大さじ1
【下味冷凍🧊】
①鶏肉と長ネギを同じ長さに切り
交互に並べてから一気に串を刺す💥
②ちょうどいい大きさになるようチョキチョキ✂️
ジッパーバッグに入れて冷凍保存❄️
【調理方法👨🍳】
①油を引いたフライパンにカチコチのままドーン🫵
焼色がつくまで蓋をして蒸し焼きに🔥
②両面焼き色がついたら、
混ぜ合わせたタレをフライパンに入れる
③タレにとろみがついたら完成💮
𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃
どれも簡単＆美味しいからぜひ作ってみてっ✨️
詳しい調理方法も投稿していくから、
是非フォローして待っててネッ🥳
冷凍ストックがあれば
「今日何食べよう…」「忙しくてもちゃんとしたい…」
「疲れて自炊なんか無理…」の悩みから解放✨️
忙しい「じぶん」を大切にする 冷凍ストックレシピを発信中🌈
フォローして毎日のギリギリ生活から解放されちゃおっ💃✨️ asa_stock_recipe
焼き鳥は串に刺さっているとより美味しく感じますが、1本ずつ手間をかけて刺すのは大変ですよね。私もこれまでお店で買うことが多かったですが、このレシピは冷凍ストックを活用することで、串に一気に鶏肉と長ネギを交互に刺し、食べやすい大きさにカットして冷凍保存するアイデアが秀逸です。 冷凍されたままフライパンで蒸し焼きにし、タレを絡めれば、とろみがついてまるでお店の味のようなジューシーな焼き鳥が簡単に完成。味付けは塩か甘辛いタレから選べるので、飽きずに楽しめます。調理時間が短く、材料も少ないので節約にもなり、忙しい平日の夜やお花見などのイベントにもピッタリです。 さらに、焼き鳥の串を一気に刺す方法は他の食材でも応用可能。例えば、豚肉や野菜を交互に刺して冷凍すれば、バリエーション豊かな焼き鳥風串が手軽に作れます。保存もジッパーバッグでシンプルなので冷凍庫の場所をとらず、一度作っておくと「今日何食べよう？」という悩みから解放されます。 私自身もこの冷凍ストック使い方をマスターしてからは、料理の時短につながり、仕事や家事で忙しい日々でも栄養バランスの良い食事を続けられるようになりました。みなさんもぜひこの方法で、時間とコストをかけずに美味しい焼き鳥を楽しんでみてくださいね。
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