自動翻訳されています。元の投稿を表示する

野生の甘い野菜

2/21 に編集しました

... もっと見るในประสบการณ์ส่วนตัว ผักหวานป่าเป็นพืชที่หายากในช่วงนี้เนื่องจากสภาพอากาศและปัจจัยธรรมชาติต่างๆ ทำให้ยอดผักหวานไม่ค่อยออกมาเท่าที่ควร จึงมีการเสนอขายลูกผักหวานในราคาถูกเม็ดละ 1 บาท สำหรับผู้ที่ชื่นชอบและต้องการทดลองปลูกเอง ที่บ้านของผู้ปลูกผักหวานป่าใช้วิธีดูแลต้นผักหวานโดยใส่ใจเรื่องความชื้นและแสงแดดในช่วงเวลาที่เหมาะสม รวมถึงการควบคุมวัชพืชเพื่อให้ต้นผักหวานได้รับสารอาหารเต็มที่ ซึ่งทำให้ผักหวานมีคุณภาพดีและปลอดภัย สำหรับคนที่สนใจอยากลองปลูกผักหวานป่าเอง ควรหาเมล็ดพันธุ์ที่มีคุณภาพ และทดลองปลูกในที่ที่มีความชื้นดีและมีแดดผ่านครึ่งวันขึ้นไป การปลูกผักหวานป่ายังสามารถนำมาใช้ทำอาหารและยาแผนโบราณ ด้วยความกรุบกรอบและรสชาติหวานธรรมชาติ จึงเป็นหนึ่งในผักพื้นบ้านที่คนนิยม หากคุณกำลังมองหาผักหวานป่าในตลาด อาจจะต้องเร่งมือเนื่องจากปีนี้ยอดผักไม่เยอะ และผู้ขายบางคนอาจมีเมล็ดพันธุ์หรือผักในราคาพิเศษเหมือนในโพสต์นี้ ถือเป็นโอกาสดีสำหรับผู้ที่อยากพัฒนาและต่อยอดความรู้ด้านการเกษตรท้องถิ่น

関連投稿

この食べ物知ってる?
野菜?それとも果物?謎の食べ物。 なんかもっと食べやすくて甘くて 感動した記憶があった天然のアケビ こんなヌルってして食べずらかったっけ?? 昔すぎて記憶が美化されたかない💦 みんなの忘れられない青春の味も教えてね✨ _________________________ 暮らしが快適になる便利グッズ紹介してます 他の投稿と見てみてね @kurashi_nico いいね、コメント嬉しいです! #あけび   #アケビ   #青春の味
にこ|家事ラクしたいズボラ妊婦

にこ|家事ラクしたいズボラ妊婦

947件の「いいね」

焼きかぶのハニマサラダ
👇レシピはこちら👇 Instagram中心に活動中^^ 愛用品は楽天ルームに載せてます🍀 @aya_peacekitchen ========= 今日は、かぶをじっくり焼いて さっぱりコクうまソースと合わせて✨ かぶの甘みが引き立って、おいしすぎる🤤 ぜひ作ってみてね🫶 「焼きかぶのハニマサラダ」 【材料】 作りやすい分量 かぶ    4個(350g) 塩     ふたつまみ 油     少し ⭐︎オリーブオイル 大さじ1 ⭐︎粒マスタード  大さじ1 ⭐︎はちみつ    小さじ2〜 ⭐︎醤油      小さじ2 【作り方】 ①かぶ
あや|心ほどける地味うま野菜レシピ

あや|心ほどける地味うま野菜レシピ

256件の「いいね」

お野菜派💝
お野菜…花見ファン! スーパーせんどう青柳店で😊✨ 何時も新鮮なお野菜ありがとう💖 野菜は健康の基本ですよね~🥦🍆🥒🫛🫑🍈🍋🌽
pyonkici

pyonkici

2件の「いいね」

見た目じゃ分からない?秋野菜の賢い選び方3選
@sekky_luck_garden ← お店でコッソリ見てる野菜のチェックポイントは?🍠✨ 今回は【見た目じゃ分からない秋野菜の賢い選び方】3選です! せっかく買った秋野菜。「煮たら味薄い…」「甘くない」なんて失敗したくないですよね。特にカボチャやさつまいもは、切るまで当たり外れが分からないのが怖いところ…。 今日からあなたも「野菜選びの達人」になれる、プロの裏ワザをこっそり教えます! 【3つの賢いチェックポイント】 1.【カボチャ】の選び方 チェック点: カットされたカボチャの種がふっくらしているか 理由: 種がペラペラで痩せているものは未熟。種
セッキー|1分で分かる 元保育士の菜園づくり

セッキー|1分で分かる 元保育士の菜園づくり

171件の「いいね」

コメントで教えて✨免疫アップな野菜🫚血糖値も下げるよ❣️
この野菜は何でしょう?? 先日、畑で収穫のお手伝いに行きました😊 2Mくらいの高さまで木のような、枝のようなものになって、その下に埋まっているので掘ります! 生はシャキシャキ、火を通すとジャガイモのような食感です❣️ ヒント⏬ 🌿1. 血糖値の上昇をゆるやかにする 多く含まれる「イヌリン」という水溶性食物繊維がポイント。 ・イヌリンは体内で消化吸収されにくいため、糖の吸収をゆるやかにします。 ・その結果、血糖値の急上昇を防ぎ、インスリンの分泌を抑える効果が期待されます。 → 糖尿病や予備軍の方に注目されています。 ⸻ 💩2. 腸内環境を整える
せり|お金に詳しいママ美容師✄

せり|お金に詳しいママ美容師✄

53件の「いいね」

蓋が開いたせいろの中に、とうもろこし、かぼちゃ、れんこん、にんじん、ブロッコリー、キャベツ、さつまいも、きのこなど、色とりどりの蒸し野菜が盛り付けられています。「せいろ蒸し」という文字が重ねられています。
薄い黄色の背景に黒い文字で、せいろ蒸しの「下準備(ここが甘さの決め手)」として、じゃがいも、かぼちゃ、にんじん、ブロッコリー、キャベツの野菜の切り方と、火の通りを揃えて甘さを最大化するポイントが書かれています。
薄い黄色の背景に黒い文字で、せいろの準備方法が書かれています。せいろを水で濡らすこと、底にクッキングシートを敷くこと、かぼちゃ、にんじん、ブロッコリーなどの硬い野菜を下に入れることが説明されています。
せいろ蒸し
#栄養価 #野菜 #AI食堂
ソキレシピ

ソキレシピ

20件の「いいね」

簡単副菜✨料理初心者さんでも🙆‍♀️
きな粉とマヨが合うんですー🥹❤️常備しやすい人参で作ってみてね✨️👇 調味料に砂糖をいれたんだけどすっごい迷ったの。これからの季節、甘い人参が出てくるしご飯に合わせるならしょっぱい方がいいのかなと。でも、こどもたちは甘じょっぱ希望だったので砂糖いれました✨️お好みで調節してもらえるとうれしいです🥰 お野菜レシピを発信しているまいちです☺レシピについて思ったことをコメントやDMしてもらえると嬉しいです🥰 レシピはこちらから↓ 【にんじんきな粉マヨ和え】 ----- 作りやすい量 ----- 材料 ・にんじん 300g 調味料(A) ・きな粉 大さじ
まいち|簡単すぎるお野菜レシピ

まいち|簡単すぎるお野菜レシピ

63件の「いいね」

こんなに甘い!?【カリフラワーのグリル】こども大絶賛
粉と調味料をまぶしてオーブンで焼くだけ。 大きく切った部分はしっとりふんわり、小さな部分はカリカリ。 「カリフラワーってこんなに甘かったの?」と驚く、 野菜だけとは思えない満足感のグリルです。 ポタージュやミルク煮より子どもウケ◎でした。 ••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈•• 効率化を愛してやまない3児ママが 【コスパ&タイパを追求する】レシピを発信しています💛 @みつき【効率化を愛する3児ママ】 ←←← ぜひほかのアイデアも見て行ってくださいね✨ ••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈•• ↓↓↓ 👛材料費: 約480円 ⏱作業時間: 約5分(焼成時間含まない)※食
みつき【効率化を愛する3児ママ】

みつき【効率化を愛する3児ママ】

9件の「いいね」

捨ててない?ほうれん草のいちばんおいしいところ🥬
土がついてると つい切り落としたくなるよね。 それ、わかるんだけどちょっと待って! もったいない! ほうれん草の根元って いちばん甘くておいしいところ✨ 🌱 ───── 🥕 ───── 🌱 ほうれん草の根元って シャキシャキして甘みもあって 「葉っぱは苦手だけど ここは食べた!」ってことも けっこうある☺️ うちの子もそう! 洗い方さえ分かれば ちゃんとおいしく食べられるよ。 🌱 ───── 🥕 ───── 🌱 きれいに食べるポイントはこれ👇 ① 根元に十字の切れ込みを入れる ② 水の中で しゃかしゃか振り洗いする
かりん農園|野菜好きを育てる食育ママ

かりん農園|野菜好きを育てる食育ママ

25件の「いいね」

今が旬の“菊芋”で、シャキシャキきんぴら作ったよ😊✨
実はこれ、“天然のインスリン”って呼ばれるくらいイヌリン(食物繊維)がたっぷり♡ 血糖値の上がり方をゆるやかにしてくれる、体に優しい根菜なんだよね。 血糖値が気になる人、ダイエット中の人は特にしっかり取り入れたいお野菜😍 しかも…芋なのに生でも食べられるという謎のポテンシャル😂💛 切るとシャキッとして、ごぼうより軽い食感でほんのり甘いの。今回は金平に♡ 材料 ・菊芋 300g ・人参 1/3本 ・ごま油 大さじ1 ☆醤油 大さじ2 ☆砂糖 大さじ2 ☆酒 大さじ1 ☆豆板醤 小さじ1 ☆にんにくチューブ 2cm ☆しょうがチューブ 2cm ☆鶏ガラスー
melody71

melody71

22件の「いいね」

春キャベツの選び方
重いほう選んでない?🥬 それ、うちもやってました キャベツって なんとなく重いほうが お得に見えるよね でも春キャベツは それ逆なんです☺️ 🌱 ───── 🥕 ───── 🌱 春キャベツは “軽いほうが甘い”ことが多いです🥬 ふんわり巻いていて 葉がやわらかいものが 春キャベツの当たりサイン 反対に ぎゅっと重いものは 冬キャベツっぽい特徴 見た目が似てると つい重いほうを選びがちだけど 同じキャベツでも 季節で選び方が変わるんです🌸 やわらかい春キャベツは 子どもも食べやすくて 「これなら食べる!」に
かりん農園|野菜好きを育てる食育ママ

かりん農園|野菜好きを育てる食育ママ

127件の「いいね」

甘いにんじん農家はここを見る🥕
にんじん買って食べてみてガッカリ😞 それ、めっちゃ分かるよ〜🥲 どれも同じに見えて 結局「運」で買ってない? うちもずっと ハズレ引いてた〜!くやしー! 🌱 ───── 🥕 ───── 🌱 スーパーでニンジン選ぶとき 正直よく分からなくて 適当にカゴにポイ… でも農家になって知ったのが 「甘いニンジンはここで分かる」ってこと🥕 それが ヘタの大きさ。 ヘタは養分の通り道で ここが小さいほど 甘い部分がぎゅっと詰まってる✨ 逆にヘタが大きいと 味が落ちることもあるよ。 🌱 ───── 🥕 ───── 🌱 ✔
かりん農園|野菜好きを育てる食育ママ

かりん農園|野菜好きを育てる食育ママ

357件の「いいね」

2歳の子どもが爆食!春にんじんのげきあまワザ
˗ˏˋ春にんじんのげきあまワザˎˊ˗ 「にんじん、また残しちゃった…」 そんなママの悩みを「焼くだけ」で解決!✨ 実は、春にんじんは【焼く】と 甘みがギュッと凝縮されて、まるでおやつ! 娘は「もっと!」ってやみつきになりました🥕 \ここがポイント/ ✅ 春にんじんは、みずみずしい・柔らかい・特有のクセが少ない ✅ 切って並べるだけ!オーブントースターで放置👍🏼 (洗い物も最小限!ママの自由時間が増える✨) ✅ 油と一緒に加熱で「βカロテンの栄養吸収率」が爆上がり💡 ✅ 味付けは不要!にんじん本来の「糖度」を味方に (調味料に頼らないから、離乳食完了期からOK!
める|子どもが食べる野菜ハック🥕

める|子どもが食べる野菜ハック🥕

15件の「いいね」

子どもが爆食!白菜の活用法!(1歳6か月〜OK◎)
˗ˏˋ子どもがパクパク!白菜の活用法ˎˊ˗ 子どもが残しがちな白菜、実は食べやすい部分があります!これで1/4株もペロッと食べれちゃうかも! 塩もみして和えるだけなので、あと一品ほしい時にぜひ! \ここがポイント/ ✅ 縦に割けば葉っぱが散らばらない! ✅ 水気をしっかり切るのが味しみ抜群のコツ ✅ (子ども用)葉の部分多め+芯は細めに切ると食べやすい ✅ 黒い斑点はポリフェノールだから安心して食べてOK✨ ✅芯に近い方が甘みが強い! 「白菜1/4株がこんなに一瞬で消えるの?」って驚くはず。 ぜひ作ってみてね! 【動画中のレシピ】 🥣 材料 • 白菜
める|子どもが食べる野菜ハック🥕

める|子どもが食べる野菜ハック🥕

166件の「いいね」

子ども爆食!大根の意外な食べ方!(1歳〜OK◎)
˗ˏˋこれはハマる!大根の意外な食べ方ˎˊ˗ 子どもって大根しみしみじゃないと残しがちで みそ汁に入れたり煮物にしたり、、、🤔🤔🤔 でも、これなら子どもが大好きなアレに似てて、しかもカリじゅわで止まらないかも😳✨ もう「大根余らせ」とはおさらば!👋 焼くだけで、子供が夢中になる神レシピを紹介します! \ここがポイント/ ✅ 大根は葉に近い上部が甘い! ✅ 切り方の工夫で簡単スティック状に ✅ 味付け前に600W1分レンチンで味しみ抜群 ✅ トースターで焼くだけだからラクちん (途中、ひっくり返すとカリッと感が増します!) 「大根ってこんなに美味しかったの
める|子どもが食べる野菜ハック🥕

める|子どもが食べる野菜ハック🥕

2048件の「いいね」

保存必須🌟ヘルシー健康食品まとめ
健康食品ヘルシー献立のまとめイラスト セルシーな食事を心がけたい方はこれを参考にしてみてください✨ #Lemon8コメント大作戦 #これで家事ラク #料理の相談室 #趣味まみれ #飲食品やレシピで健康
osanpo

osanpo

171件の「いいね」

道の駅の野菜売り場で、黄色いバナナピーマンが山積みされ、その甘さをアピールする「おすすめ品」の看板が目立つ。隣にはイタリアナスの紹介も見える。
道の駅で販売されている、袋詰めの黄色いバナナピーマンのクローズアップ。各袋には「バナナピーマン」と価格「¥230」のラベルが付いている。
和歌山県産の白玉ねぎがメッシュ袋に入っており、「辛味がマイルドでサラダやマリネに」と書かれたラベルが貼られている。
レアな野菜
レアな野菜みーつけた🥰 道の駅でひときわ目を引く黄色い野菜✨バナナピーマン 初めて見た!そして2度見👀🤣 パプリカ苦手だけど、これ、想像以上に甘くてびっくりした!!生で食べてもフルーツみたい🥰 ピーマンが苦手な子どもでも食べられると思う🥰白玉ねぎも初めて見た!!こっちはまだ食べてないけど、、サラダで食べたらおいしそう🥰 #コメント大歓迎 #ポテンシャルスター #ポテンシャルホーム #買わなきゃ損リスト
☆MIUKI☆

☆MIUKI☆

26件の「いいね」

一口かぼちゃとんがり
@ruka_reshipi →🎃かぼちゃ嫌いのハロウィンレシピ🎃 かぼちゃ🎃は、甘いけど野菜臭いし、モソモソしててイヤだ😭 そんな事を子供から言われるけど、 かぼちゃだと気づいた後も かぼちゃ嫌いな子供👧👦たちの手が止まらない😂 材料3つで簡単にハロウィン気分も楽しめる🎃 一口かぼちゃとんがりだよー🎃 私はクリームチーズ抜きでかぼちゃ餡🎃だけでも好き💞 クリームチーズはかぼちゃの色を隠すために使ってるよ♪ ^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^ かぼちゃ🎃嫌いが好きになるハロウィンにもピッタリの 🎃一口かぼちゃとんが
るか:子供と笑顔になる野菜レシピ

るか:子供と笑顔になる野菜レシピ

3件の「いいね」

10分でつくれる!かんたん時短副菜レシピ✨
これキライな人いないでしょ~🤭♥️レシピはこちら👇 大根の上の方を千切りにして塩もみすることで味がしっかり馴染むし、子どもが箸でつかみやすい🥰兄弟で、パクパク食べてました🫶 お野菜レシピを発信しているまいちです✨レシピについて思ったことコメントやDMしてもらえると嬉しいです🫶 レシピはこちらから↓ 【無限大根】 ----- 作りやすい量 ----- 材料 ・大根 300g ・ツナ缶 1缶 調味料(A) ・鶏がら 大さじ1/2 ・白ごま 大さじ1 ・酢 大さじ1/2 ・ごま油 大さじ1/2 ・にんにくチューブ 2センチ その他 ・
まいち|簡単すぎるお野菜レシピ

まいち|簡単すぎるお野菜レシピ

30件の「いいね」

黒い背景に、特徴的な芽が出たクワイが複数個置かれています。「これ、レアベジ?知ってる人ー?」というテキストが重ねられています。
透明な袋に入った大小のクワイが並べられています。左の袋には小さいクワイ、右の袋には大きいクワイが入っており、「小学校の給食でも登場します」というテキストが添えられています。
上段には煮物になったクワイが皿に盛られ、「おせちの定番」と書かれています。下段には素揚げされた小さいクワイが盛られ、「おつまみに最適」と書かれています。
広島ではド定番♡でも他県民には謎野菜!? くわい
冬になると、広島のスーパーに “どーん”と山積みされる くわい☺️ 生まれも育ちも広島の私は、 これが普通の冬野菜だと思ってたんだけど… 会社の友達(他県民)に 「ねぇ、あれ何?😳」って聞かれてまさかの衝撃😂 どうやら広島では常識でも、 県外では“レアベジ扱い”らしい…! くわいって見た目も可愛いし、 大きさで調理法が変わるのもまた楽しい💛 ✨大きいくわい → 皮を剥いて、ほっくり煮物に ✨小さいくわい → そのまま素揚げが鉄板!! (塩だけで無限にいけるやつ♡) そして、くわいって実は ほんのり“ほろ苦さ”があるのも魅力✨ その苦味が後を引いて
melody71

melody71

24件の「いいね」

もっと見る