Yamamasa > Samidori

เคยลองชงมัทฉะ Samidori ด้วยตัวเองมาก่อน ต้องบอกเลยว่าความรู้สึกได้กลิ่นชาหอมตั้งแต่เปิดซองเลยทีเดียว มันออกขมนิดๆ ซึ่งช่วยเพิ่มความสดชื่นได้ดีมากสำหรับวันไหนที่รู้สึกง่วงหรือต้องการความกระปรี้กระเปร่า ผมใส่น้ำอุ่นประมาณ 30 มิลลิลิตร แล้วร่อนผงมัทฉะให้เข้ากันจนเกิดฟองสีเขียวสวย จากนั้นเติมนมสดประมาณ 120 มิลลิลิตร ตีให้เข้ากัน สังเกตได้ว่ารสชาติเข้มข้นของชาไม่ถูกกลบด้วยนม ทำให้รสชาติลงตัวและกลมกล่อม บางครั้งผมก็เลือกที่จะดื่มแบบไม่เติมน้ำเชื่อมเลย เพื่อชื่นชมรสขมและกลิ่นชาแท้ๆ สำหรับมือใหม่ที่ไม่ชอบรสขมมากนัก ควรลองลดปริมาณผงหรือเติมน้ำเชื่อมตามชอบ นอกจากนี้ ราคาของผงมัทฉะ Samidori ที่ประมาณ 5-6 ใบแดงสำหรับ 30 กรัมนั้นถือว่าคุ้มค่า เมื่อเทียบกับคุณภาพและความสดชื่นที่ได้รับ โดยรวมแล้วมัทฉะ Samidori เหมาะมากสำหรับวันที่อยากจิบชานานๆ หรือต้องการเครื่องดื่มที่ทำให้ตื่นตัวและกระปรี้กระเปร่าตลอดวัน แนะนำให้ผู้ที่ชื่นชอบมัทฉะลองสัมผัสรสชาติแบบนี้ดู รับรองว่าจะติดใจในความเข้มข้นและความสดชื่นที่ได้จากผงมัทฉะตัวนี้แน่นอน