Crunchy ink wrapped in fried seaweed ✨

เมนูหมึกกรุบห่อสาหร่ายขายดีและทำง่ายนี้เป็นอีกหนึ่งไอเดียของทอดที่ไม่ซับซ้อน เหมาะกับการทำกินเองที่บ้านหรือใช้เป็นของว่างในงานเลี้ยงก็เลิศมากครับ หมึกกรุบจากแบรนด์ Sunsu มีให้เลือกถึง 5 รสชาติ เช่น น้ำจิ้มงา หม่าล่าสูตรดั้งเดิมและเผ็ดไฟลุก ก๋วยเตี๋ยวเรือ และปูผัดผงกะหรี่ ซึ่งแต่ละรสชาตินั้นช่วยเพิ่มความหลากหลายในการทาน ให้ผู้ร่วมโต๊ะได้ลิ้มลองรสชาติที่แตกต่างกัน โดยแป้งทอดกรอบและสาหร่ายแผ่นช่วยเสริมกลิ่นและความกรอบนอกกรุบในตามสไตล์ที่หลายคนชื่นชอบ การทำเมนูนี้ไม่ยุ่งยาก เริ่มจากหั่นหมึกกรุบให้ได้ชิ้นขนาดตามชอบ นำไปคลุกกับแป้งทอดกรอบที่ผสมน้ำ จากนั้นห่อด้วยแผ่นสาหร่ายและนำไปทอดในน้ำมันที่อุณหภูมิกลางจนเหลืองสวย แนะนำให้ใช้ไฟระดับกลางเพื่อให้ทอดสุกทั่วถึงและกรอบนานโดยไม่ไหม้ สิ่งที่ผมชอบมากคือการทานคู่กับหัวไชเท้าดองที่ช่วยตัดเลี่ยนและเพิ่มรสชาติเปรี้ยวหวานเล็กน้อย ทำให้เมนูนี้ทานได้เพลินไม่รู้เบื่อ เหมาะกับคนที่ชอบทานอาหารกรอบๆและรสชาติจัดจ้านเล็กน้อย อีกทั้งหมึกกรุบยังเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับคนที่มองหาอาหารไขมันต่ำและไม่มีคอเลสเตอรอล เหมาะกับคนรักสุขภาพที่อยากกินของทอดแบบสบายใจ ในส่วนของการหาซื้อ ส่วนใหญ่จะหาได้ง่ายตาม 7-11 หรือร้านค้าชั้นนำทั่วประเทศและร้านออนไลน์อย่างทาง Official online store ทำให้สะดวกมากที่จะลองทำเองหรือซื้อเก็บไว้ทานแก้หิวได้ตลอดเวลา ผมเองก็เคยซื้อมาลองทำกินที่บ้านแล้วติดใจเลยอยากแนะนำเมนูนี้ให้ทุกคนได้ลองกันดูครับ รับรองว่าเมนูนี้จะกลายเป็นหนึ่งในเมนูโปรดในครอบครัวของคุณอย่างแน่นอน