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シナモンアップルマフィン。とても美味しい。おすすめ。😍

📝アップルソースの部分です。

-りんご3個

-30グラムの黒糖

-½大さじシナモンパウダー

-½大さじコーンフラワー

-35グラムの水

1-2大さじのカップアップルからのマリネ酢

*一緒にすべてをかき混ぜる.リンゴが柔らかくなるまで野菜.冷却するために取っておく.

📝マフィンの部分。

-新鮮なバター120グラム。

-砂糖200グラム

-鶏の卵3個

-バニラ小さじ1。

-ケーキ粉180グラム

-1+1⁄2小さじベーキングパウダー

-シナモンパウダー小さじ1

-塩小さじ1/2

-新鮮な牛乳140グラム。

バターと砂糖を少しふんわりと混ぜる。

*卵を一つずつ入れ、混ぜ合わせる

*乾燥したものと牛乳を交互に加え、よく混ぜます。

*マフィンプリントにスクープ

*ベーキング火175度20-25分

冷ますために横に置き、真ん中に穴を開け、その上にリンゴを置き、再び上にリンゴを振りかけます。

#マフィン #おいしい #レシピを配る #マフィン #アップルシナモン

2025/10/11 に編集しました

... もっと見るมัฟฟินแอปเปิ้ลซินนาม่อนเป็นขนมที่ได้รับความนิยมอย่างมาก ด้วยความหอมของผงซินนาม่อนผสมกับแอปเปิ้ลช่วยเพิ่มความหวานและเพิ่มมิติของรสชาติ ทำให้มัฟฟินมีความโดดเด่นกว่ามัฟฟินทั่วไป สูตรนี้ใช้แอปเปิ้ลสด 3 ลูก ผัดกับน้ำตาลทรายแดงและผงซินนาม่อนจนแอปเปิ้ลนิ่ม แล้วใช้ซอสนี้เติมความชุ่มฉ่ำให้กับตัวมัฟฟินเมื่ออบเสร็จ ขั้นตอนการทำมัฟฟินนั้นเริ่มด้วยการตีเนยสดกับน้ำตาลจนขึ้นฟูเล็กน้อย ทำให้เนื้อมัฟฟินมีความเบานุ่ม ใส่ไข่ทีละฟองและตีให้เข้ากัน ก่อนจะใส่แป้งเค้ก ผงฟู ผงซินนาม่อน เกลือ และนมสดสลับกัน ทำให้เนื้อมัฟฟินเนียนละเอียด การอบที่อุณหภูมิ 175 องศาเซลเซียสประมาณ 20-25 นาที ช่วยให้มัฟฟินสุกทั่วถึงและเนื้อกรอบนอกนุ่มใน หลังอบพักไว้จนเย็นแล้วเจาะรูตรงกลางเพื่อใส่ซอสแอปเปิ้ล เพื่อเพิ่มความชุ่มชื้นและรสชาติหวานผสมซินนาม่อน จากนั้นโรยซอสแอปเปิ้ลบนหน้ามัฟฟินอีกครั้งเพื่อความสวยงาม มัฟฟินสูตรนี้เหมาะสำหรับคนที่ชอบขนมอบที่มีรสชาติหวานกลมกล่อมจากน้ำตาลทรายแดงและกลิ่นหอมของซินนาม่อน เหมาะสำหรับทำในโอกาสพิเศษ หรือจะทำกินเล่นในวันสบายๆ ที่บ้านก็ได้ นอกจากนี้ยังสามารถดัดแปลงโดยใส่อัลมอนด์หรือถั่วต่างๆ เพื่อเพิ่มรสสัมผัสกรุบกรอบ และเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการได้อีกด้วย ถ้าคุณกำลังมองหาสูตรมัฟฟินง่ายๆ ที่ให้รสชาติไม่ซ้ำใครและมีความเข้มข้นของแอปเปิ้ลซินนาม่อน สูตรนี้เป็นตัวเลือกที่แนะนำอย่างยิ่ง เพราะนอกจากจะทำไม่ยากแล้ว ยังเป็นขนมที่ทานได้ทุกวัยและเหมาะกับทุกโอกาสอีกด้วย

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秋にぴったりのキャラメルアップルクランブルチーズケーキが白い皿に置かれ、切り分けられた一切れが手前の小皿にあります。香ばしいクランブルとキャラメルりんごが特徴的なスイーツです。
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