แจกสูตรเค้กส้มโบราณแบบง่ายๆ🙂
ส่วนเค้ก
-แป้งเค้ก 60 กรัม
-ผงฟู 1/2 ช้อนชา
-น้ำตาลทราย 60 กรัม
-เกลือ 1/8 ช้อนชา
-นมสด 35 กรัม
-ไข่ไก่ 2 ฟอง
-กลิ่นวนิลา 1/2 ช้อนชา
-SP 8 กรัม
-น้ำมันพืช 45 กรัม
* ผสมทุกอย่างในโถตี ตีจนส่วนผสมฟูข้น
* พิมพ์ขันข้าวเบอร์ 8
ส่วนหน้าแยมส้ม
-ฟิลลิ่งส้มสำเร็จรูป 80 กรัม
-น้ำเปล่า 30 กรัม
-น้ำส้มเข้มข้น 1/2 ช้อนโต๊ะ
*นำส่วนผสมทั้งหมดไปตั้งไฟจนเดือด
ส่วนบัตเตอร์ครีม
-เนยสด 70 กรัม
-นมข้นหวาน 35 กรัม
*ตีส่วนผสมให้ฟูขาว แบ่งใส่สีตามชอบ
17 ชั่วโมงที่แล้วแก้ไขเป็น
















👍👍👍👍