\ Spicy Healthy 🌶 Deep-fried and Spicy Soboro Boiled Vermicelli /
Detailed recipe is here ⤵⤵⤵
It's convenient to save it so you can look back at it later.
Like, comment, follow 🫶🏻💕
I would be very happy if you could 😆
\ Atsuage and vermicelli simmered with spicy soboro /
Minced Chicken × Fried Thick × Vermicelli Volume Manten 🥗
Spicy sesame oil flavor is very satisfying even during diet 🤍
Simple diet side dish that can be made only with lentin 👏🏻
◯ for 2 people ◯
[Materials]
Minced chicken ･ ･ ･ 150g
1 / 2 green onion
・ Garlic tube ･ ･ ･ 1 tsp
・ Atsuage ･ ･ ･ 1 piece (150g)
· Vermicelli (dry) · · · 40g
・ 2 teaspoons of water-soluble potato starch (dissolve in 4 teaspoons of water)
☆ Soy sauce ･ ･ ･ tablespoon 1.5
☆ Doubanjiang ･ ･ ･ 1-2 tsp
☆ Lacanto ･ ･ ･ 1 teaspoon
☆ oyster sauce ･ ･ ･ 1 teaspoon
☆ Water ･ ･ ･ 200 ml
♡ Sesame oil ･ ･ ･ tablespoon 1
♡ Small green onion ･ ･ ･ Appropriate amount
♡ Roasted sesame ･ ･ ･ Appropriate amount
[How to make]
① Put minced chicken, green onion and garlic tube in a heat-resistant bowl and mix roughly
② Wrap gently and heat in the microwave at 600W for 2 minutes
③ Add all ☆ ingredients, add thick fried tofu and vermicelli cut into bite-sized pieces, mix while loosening the minced meat, wrap again and heat at 600W for 5 minutes
④ Add water-soluble potato starch, mix, and heat again in the microwave for 1 minute
⑤ Sprinkle sesame oil and sprinkle small green onions and sesame seeds to complete ~ 👏🏻
I lost 8kg in 3 months after giving birth to my second child and have been keeping this account for 10 years 🍀. *
🤦🏻♀️ "Recently it has become easy to gain weight and difficult to lose weight"
🤦🏻♀️ "I also care about skin changes..."
To those who have such a problem, we will send a simple recipe with a diet and beauty effect, such as put out to the family of the table 🙌
If you like the post, it would be encouraging if you could like & save it 💖
Follow me for more recipes 🕊 🫧▶ ▷@ゆのこ⌇食べ痩せレシピ ♡⃛
The diet The diet recipe # healthy # healthy _ recipes # easy # recipe
この「厚揚げ×春雨×鶏ひき肉」の組み合わせ、想像以上に満足感が出るので我が家の定番になりました。春雨がスープをぐんぐん吸ってくれるから、少ないお肉でも“食べた感”が出るのが嬉しいポイントです。ピリ辛が好きな日は豆板醤をしっかりめに、子供と一緒に食べる日は控えめにして調整しています。 【子供向けにするコツ（厚揚げレシピ人気・子供対策）】 ・豆板醤は小さじ0〜1/2にして、仕上げのごま油はそのままにすると香りで満足しやすいです。 ・辛味を減らした分、オイスターソースをほんの少し増やすとコクが出て食べやすくなりました。 ・小ねぎが苦手なら、長ねぎを少し多めにして甘みを足すのもおすすめ。 【失敗しにくいレンチンのポイント】 ・鶏ひき肉は最初の2分加熱後にしっかりほぐすと、次の5分でダマになりにくいです。 ・春雨は“乾燥のまま”入れてOKですが、ボウルの中でなるべく汁に浸かるように押さえると戻りムラが減ります。 ・とろみ付け（水溶き片栗粉）を入れたら、混ぜてから「ラスト1分レンチン」。ここで一気にまとまって、厚揚げにも味が絡みます。 【アレンジ（厚揚げ 春雨 ひき肉 レシピの幅を広げる）】 ・きのこ（えのき/しめじ）を足すと、かさ増しできてヘルシー感UP。 ・にらやもやしを入れると中華っぽさが増えて、ご飯にも合います。 ・辛さを変えずに風味だけ足したい日は、白すりごまを多め＋いりごまでWごまにすると香ばしくなりました。 【作り置き・食べ方アイデア】 翌日は少し汁気が減ってさらに味が馴染むので、お弁当にも入れやすいです。私は温玉をのせて丼にしたり、レタスに包んで食べたりもします。厚揚げと春雨のピリ辛煮は、手軽なのに満足感が高いので「今日は簡単に済ませたい」日にぜひ試してみてください。
