🥣The menu should be made on holiday. Three layer asparagus teriyaki sauce. Easy to make before long.

เวลาคิดเมนูทำกับข้าวในวันหยุด ผมมักจะเลือกอาหารที่ทำง่ายๆ ใช้วัตถุดิบไม่ซับซ้อนอย่างสามชั้นพันหน่อไม้ฝรั่งซอสเทอริยากิ เมนูนี้ผมชอบตรงที่ใช้หน่อไม้ฝรั่งสดกรอบผสมกับสามชั้นสไลด์บางปรุงรสด้วยซอสเทอริยากิหวานเค็มที่ช่วยดึงรสชาติให้อร่อยมากขึ้น เคล็ดลับที่ช่วยให้เมนูนี้อร่อยยิ่งขึ้น คือการเลือกหมูสามชั้นที่มีชั้นมันบางๆ แต่ยังคงความนุ่ม เมื่อนำมาห่อหน่อไม้ฝรั่งแล้วนำไปย่างหรือทอดแบบพอดีเวลาจะช่วยให้หมูไม่แห้งและยังคงความชุ่มชื้น ส่วนหน่อไม้ฝรั่งที่ห่อควรล้างให้สะอาดและทิ้งให้แห้งก่อนนำไปใช้เพื่อไม่ให้น้ำค้างรบกวนรสชาติ นอกจากนี้อาหารจานนี้ยังเหมาะมากสำหรับคนที่อยากได้เมนูสุขภาพ เพราะหน่อไม้ฝรั่งอุดมไปด้วยไฟเบอร์และวิตามินต่างๆ ช่วยตัดเลี่ยนจากความมันของหมู และทานคู่กับข้าวหอมมะลิร้อนๆ โรยสาหร่ายเพิ่มความรู้สึกกรุบกรอบ จึงได้รสสัมผัสที่หลากหลายและอร่อยลงตัว สำหรับขั้นตอนการทำไม่ซับซ้อนเลย แค่หมักสามชั้นกับซอสเทอริยากิก่อน แล้วนำมาห่อหน่อไม้ฝรั่ง จากนั้นค่อยนำไปย่างในกระทะร้อนจนหมูมีสีสวยและซอสขลุกขลิกเคลือบทั่วเพียงเท่านี้ก็พร้อมเสิร์ฟ วันนี้ลองทำเองแล้วติดใจจริงๆ ค่ะ แนะนำให้ลองทำกันดูเพื่อเมนูวันหยุดที่ง่ายและอร่อยค่ะ