สวัสดีค่าทุกคน! วันนี้สตังจะมาแจกสูตรเมนูอาหารญี่ปุ่นที่ช่วงนี้ทำกินบ่อยมาก บังเอิญเจอแล้วอร่อยติดใจสุด นั่นก็คือ “คินพิระ” เมนูรากบัวผัดสไตล์ญี่ปุ่นนั่นเองค่า! ดีงามมากทุกคนต้องลอง✨ 🤎 เหตุเกิดจากคุณแม่ซื้อรากบัวเก็บไว้นานและไม่รู้จะเอามาทำอะไรกินดี เปิดสูตรดูไปเรื่อยก็รู้สึกว่าทำยาก วัตถุดิบเยอ

รวมวิธีจัดอาหารให้ย่อยง่าย ฟื้นแรงไว “กินแค่นิดเดียวก็แน่นท้องแล้ว...” เป็นปัญหาที่พบได้บ่อยในผู้ป่วยหลังทำเคมีบำบัด หลายคนยังรู้สึกหิว แต่พอกินเพียงไม่กี่คำก็อิ่ม ท้องอืด เรอ หรือแน่นท้อง ทำให้น้ำหนักลดและอ่อนแรงลงเรื่อย ๆ สาเหตุเกิดจากยาเคมีบำบัดส่งผลต่อระบบทางเดินอาหาร ทำให้กระเพาะย่อยอาห

เมนู รากบัว จะคู่ครัวญี่ปุ่นเสมอ ไม่ว่าจะต้ม ผัด ย่าง หรือแม้แต่ทานเป็นสลัด 🥗 ซอสเทอริยากิแบบหวานไม่มาก ทำให้ไม่เลี่ยน พอเคลือบผิวของรากบัวแล้วรสชาติเข้ากันมาก ไปทานที่ร้านมักจะใช้เวลาในการเตรียม และกว่าจะย่างเสริ์ฟเลย💵 ราคา: ต้องรอนาน ราคาเลยสูงตาม ราวๆ250/3ชิ้น ทำเอง งบไม่ถึง200 ได้8 ชิ้น

🍲ชื่อเมนู: สลัดรากบัวเมนไตโกะ เมนูนี้จะทานเป็นสลัด หรือกับแกล้มก็ได้ หรือจะทำไว้เป็นเครื่องเคียงเมนูอื่น ใส่เบนโตะก็ดี ทำง่าย ใช้เวลาไม่นาน✨ โน๊ต: เมนไตโกะ สามารถแช่ฟรีซไว้ได้ เมื่อจะนำมาใช้ให้วางละลายน้ำแข็ง 🥦วัตถุดิบ: หาซื้อได้ในแอปส้ม และ แม็คโคร #อาหารญี่ปุ่น #กับแกล้ม #เมนูเด็กห

เคี้ยวเพลินจนหยุดไม่ได้! ✨ ชวนทำของว่างสุดฟินรสชาติกลมกล่อม "Lotus Root Cakes" หรือรากบัวยัดไส้ทอด ได้ความกรอบหอมหวานธรรมชาติจากรากบัว ผสานความเด้งนุ่มฉ่ำหวานของกุ้งสับและไก่สับ หอมกลิ่นต้นหอมและขิงสับแบบลงตัวที่สุด ​เด็กทานได้ ผู้ใหญ่ก็รัก จะทำเป็นกับข้าว ของว่าง หรือทำขายสร้างอาชีพก็กำ