🥣材料(23×9×10のパウンド型) ・卵Mサイズ　3個 ・薄力粉　110g ・ココアパウダー　20g ・グラニュー糖　85g ・ベーキングパウダー　3g ・チョコ　80g ・無塩バター　105g ・牛乳　大さじ1.5 ・ラム酒orブランデー　大さじ1.5 ・粉糖(仕上げ用、無くてもOK) . . ①チョコを湯煎で溶かして牛乳を入れる。 ②バターを柔らかくなるまで練り、グラニュー糖を加えてさらに練る。よく混ざって白っぽくなったら溶き卵を少しずつ入れながら混ぜる。 ③粉類をふるって入れてさっくり混ぜる(ぐるぐる混ぜない)。 ④ ①とブランデーを入れて

魚嫌いでもパクパク食べれちゃうかも！？🐟 おつまみにも嬉しい、我が家の大人気レシピです🐟 🥣材料 ・骨取り鯖 3匹 ・片栗粉 大さじ3 ★めんつゆ 大さじ2 ★ポン酢 大さじ2 ★酒 大さじ1 ★にんにくチューブ 小さじ1 ★しょうがチューブ 小さじ1 ・サラダ油 適量 . 🥣作り方 ①骨取りサバを一口大に切る ②ボウルに①と★の調味料を入れて15〜20分置く。途中で1、2回混ぜると⭕️ ③水気を切って片栗粉をまぶす ④多めの油で揚げ焼きにして完成！ . . #竜田揚げ #サバの竜田揚げ #簡単レシピ #鯖レシピ #

🥣材料（2人分） ・ごはん ・卵　４個 ・牛乳　大さじ2 ・カニカマ　６本 ・マヨネーズ　小さじ1 ・ごま油　適量 ・ネギ　適量 ▼餡 ・しいたけ　２個 ・冷凍むきえび　お好きなだけ ・水　200ml ・醤油　小さじ2 ・オイスターソース　小さじ2 ・中華スープの素　小さじ1 ・片栗粉　大さじ1 ・水　大さじ2(水溶き片栗粉用) . . 🥣作り方 ①冷凍むきエビはお湯で解凍しておく。しいたけは薄く切っておく（今回は冷凍したものを使いました） ②水、醤油、オイスターソース、中華スープの素をフライパンに入れて混ぜ、しいたけとエビも入れて煮る。

2025年、ありがとうございました！ 2026年も、美味しく楽しく！ . . #おうちごはん #簡単おやつ #ぼらんの気ままLIFE #2025

レンチン茄子の煮浸し ピリ辛えのき もやしのナムル にんじんのきんぴら オクラの梅おかか和え . . これ全部、野菜1種類でパパッと作れるよ！ . 何種類も食材を使うのは大変だし余っちゃいそう…そんなとき冷蔵庫にあったら、作ってみてね！🙌 . . #作り置き #副菜 #作り置きレシピ #副菜レシピ #時短レシピ

🥣材料 ・鶏もも肉 2枚 ・塩こしょう 少々 ・サラダ油 大さじ1/2 〈合わせ調味料〉 ・しょうゆ 大さじ1 ・白だし 大さじ2/3 ・みりん 大さじ1 ・砂糖 小さじ1 ・にんにくチューブ 4cm 🥣作り方 ①鶏肉を一口大に切って塩胡椒をふる ②合わせ調味料を作る ③フライパンにサラダ油を敷いて、鶏を中火で両面焼き目をつける ④合わせ調味料を入れて汁気が減るまで混ぜる ⑤蓋をして弱火で2分 ⑥軽く混ぜて完成！ . . . #鶏肉 #鶏もも肉レシピ #鶏の照り焼き #時短レシピ #レシピ投稿チャレンジ

カラフルでかわいいポーランド食器、約40個を全部紹介！どの柄が好き？ . . #ポーランド食器 #ポーランド #食器 #食器集め #器のある暮らし

🍞材料 ・食パン 1枚(5枚切りがおすすめ) ・有塩バター 10g ・卵 1個 ・明太子 20g ・牛乳 90~100g ・にんにくチューブ 2cm ・粉チーズ お好みで ・パセリ お好みで . 🥣作り方 ①食パンを4つに切る ②ボウルかバットに卵、明太子、牛乳、にんにくチューブを入れて混ぜる ③食パンを②に10分浸す（途中で裏返す） ④フライパンにバターを敷いて中火でパンに焼き目を付ける ⑤裏返して弱火で蓋をして2分焼く ⑥粉チーズとパセリまたは刻み海苔をかけて完成！ #フレンチトースト #フレンチトーストレシピ #明太子 #明太子

🥣材料 ・にんじん 1.5本 ・ごま油 大さじ1/2 ・醤油、白だし 各大さじ1.5 ・みりん 大さじ1 ・いりごま お好みで 🥣作り方 ①にんじんを千切りにする ②フライパンにごま油を入れ、にんじんが軽くしんなりするまで炒める ③醤油、白だし、みりんを入れて汁気が無くなるまで炒める ④いりごまをふって混ぜたら完成！ . . #きんぴらレシピ #にんじんレシピ #にんじん大量消費 #副菜レシピ #レシピ投稿チャレンジ

🍋材料(17cmの型1個分) ・レモン 1個 ・卵4個(卵黄3個、卵白4個分) ・グラニュー糖 70g(30gと40gに分けておく) ・サラダ油 30g ・薄力粉 75g ・ベーキングパウダー 2g ・コーンスターチ ちょっぴり ・ポッカレモン(レモン汁が50gに満たない場合) 🍋作り方 〈ベース〉 ①卵を卵黄と卵白に分け、卵白は冷凍庫で冷やしておく。 ②卵黄にグラニュー糖30g、サラダ油を入れてその都度混ぜる。 ③レモンの皮を半分くらいすりおろす。レモン汁を絞る。 ④レモンの皮とレモン汁50g(足りない分はポッカレモン)を②に入れて混ぜる。

材料(120ccの型4個分) • かぼちゃ…150g • 牛乳 …180ml • 卵 …全卵2個、卵黄1個 • 砂糖 …50g 【カラメル】 • グラニュー糖 大さじ2 • 水 …大さじ1 • 熱湯 …大さじ1 ⸻ ポイント • 生クリームは使わず牛乳のみ • 卵2個＋卵黄1個→濃厚さを出す！ ⸻ 作り方 ①プリンの型に薄くサラダ油を塗っておく(バターでもOK！外しやすくなるよ！) ②かぼちゃのワタと種、皮を取ってカットし、耐熱容器に入れて蓋をして5分レンチンする。→潰す。 ②カラメルを作る。鍋にグラニュー糖と水を入れて鍋を揺らし

🎃材料(17cmの型1台分) ・かぼちゃ 150g（皮・種を除く） ・卵黄 4個分 ・卵白 5個分 ・グラニュー糖 70g ・牛乳 50g ・サラダ油 33g ・薄力粉 58g ・ベーキングパウダー 1g ・コーンスターチ 1つまみ . . 🥣作り方 ①卵を卵黄と卵白に分け、卵白は冷凍庫で冷やしておく。 ②卵黄にグラニュー糖、サラダ油の順に加えてその都度混ぜる。 ③かぼちゃのワタ、種と皮を除いてカットし、耐熱容器に入れて蓋（ラップでも）をして5分レンチン→マッシャーで潰す。 ④ブレンダーで③を潰して牛乳を入れて更に混ぜる（裏漉し器があればブレン

日常使いしやすい食器がたくさんある「風和里」さんがお気に入り😊ギフト選びにもおすすめです！ #合羽橋 #合羽橋道具街 #キッチン用品 #食器 #食器選び

秋になると食べたくなる母の味。 🥣材料 ・豚肉 150g ・ごぼう 3本 ・砂糖 大さじ1.5 ・醤油 大さじ2 ・酒 大さじ3 ・ごま油 大さじ1 ・炒りごま 適量 . 🥣作り方 ①豚肉を細く、ごぼうを斜め薄切りにする ③ごま油で肉を炒め、だいたい色が変わったらごぼうを入れて炒める ④砂糖、醤油、酒の順に入れ、汁気が減るまで混ぜる ⑤炒りごまをふったら完成！ . . #ごぼうレシピ #副菜レシピ #簡単レシピ #時短レシピ #レシピチャレンジ

🥣材料 ・フランスパン 4~5切れ ・牛乳 115g ・卵 1個 ・塩 1つまみ ・砂糖 小さじ1/3 ・バター 10g ・ハム 2~4枚 ・ピザ用チーズ お好きなだけ ・パセリ 少々 . . 🥣作り方 ①フランスパンを1.5cm幅に切る。 ②トレイに牛乳、卵、塩、砂糖を入れ、よく混ぜる。フランスパンを片面5分ずつ浸す。 ③フライパンにバターを入れ、弱めの中火でパンを焼く。焼き目が付いたら裏返す。 ④パンにハムとピザ用チーズをのせて上からもう一枚パンをのせ、その上からさらにハムとチーズをのせる。 ⑤弱火で蓋をして、裏面に焼き目が付き、チーズが溶けたら完成！パ

🥣材料(3人分) ・ごま油 大さじ1 ・豚ロース 200g ・ピーマン 5個 ・玉ねぎ小 1/2個 ・舞茸 1/2パック ・片栗粉 大さじ1 合わせ調味料 ★オイスターソース 大さじ1.5 ★酒 大さじ1 ★醤油 小さじ2 ★砂糖、鶏がらスープの素 各小さじ1 ★豆板醤 お好みで(後から入れてもOK) 🥣作り方 ①ピーマン、玉ねぎ、豚ロースを細く切る。舞茸はほぐしておく。 ②フライパンにごま油を敷いて肉を炒め、だいたい色が変わったらピーマンと玉ねぎを入れる。柔らかくなってきたら舞茸も入れてしばらく炒める。 ④★の調味料を入れる。 ⑤水溶き片栗粉を入れ

🥣材料 ・かぼちゃ 180g（ワタと種、皮を取った状態） ・じゃがいも 1個 ・塩 1つまみ ・ハム 4枚 ・にんじん 1/2本 ・マヨネーズ 大さじ2.5～3くらい ・粉チーズ 大さじ1 . ①かぼちゃはワタ、種を取る。皮はお好みで（動画では半分くらい残しました）。1口大位に切る。 ②じゃがいもは皮をむいて4等分くらいに切る。 ③耐熱容器に①②を入れて蓋orラップをして5分レンチン→マッシャーで潰す。 ④熱いうちに塩を1つまみ入れて混ぜる。 ⑤にんじんは薄くスライス、ハムは1cmくらいの四角に切る。 ⑥冷めたら⑤とマヨネーズ、粉チーズを入れて混ぜる。 . .

ふるさと納税でもらったシゲル工業の皮むきピーラー「smoopy（スム―ピー）」が凄すぎた！ 切れ味良すぎて切れている感覚が無い…切り口が艶艶✨ . . #ふるさと納税 #キッチングッズ #キッチン用品 #シゲル工業 #ピーラー

🥣材料 ・クリームチーズ 200g ・生クリーム 200cc ・砂糖 55g ・卵 1個 ・薄力粉 20g ・レモン汁 10g ・バニラエッセンス 少々 . ①常温に戻したクリームチーズを潰し、砂糖を加えて混ぜる。 ②卵、薄力粉、生クリーム、レモン汁、バニラエッセンスの順に加えて混ぜる。 ③型に流して表面を均し、空気を抜く。 ④170℃のオーブンで45分焼く。 ⑤冷まして冷蔵庫で一晩寝かせて完成！ . . #ベイクドチーズケーキ #チーズケーキレシピ #簡単レシピ #ベイクドチーズケーキレシピ #わたしのレシピメモ

🥣材料(120ccの型4個分) カラメル ・グラニュー糖 大さじ2 ・水 大さじ1 ・熱湯 大さじ1 卵液 ・卵 3個 ・砂糖 大さじ2.5～3 ・牛乳 300cc ・アールグレイのティーバッグ 2個 . 🥣作り方 ①プリンの型に薄くサラダ油を塗っておく(バターでもOK！外しやすくなるよ！) ②カラメルを作る。鍋にグラニュー糖と水を入れて鍋を揺らしながら色がつくまで中火で熱する。 ③好みの色になったら火を止めて熱湯を入れて急いで混ぜ、プリン型に流す。 ④卵を泡ができないように溶く。 ⑤カラメルで使った鍋に牛乳(電子レンジで温めておくと⭕️)