Cereal Water for Health
Ingredients
Spur 50 g.
Soybeans, 50 g.
Roasted poppy 20 g.
Dry date, 50 g.
1000 ml of water.
How to do
Soak the millet and soybeans for one night, then put the mixture in the Tefal blender, choose the mode to blend the cereal juice for 25 minutes.
น้ำธัญพืชถือเป็นเครื่องดื่มที่ดีต่อสุขภาพเพราะประกอบด้วยธัญพืชหลากหลายชนิดที่อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุที่สำคัญ เช่น ลูกเดือยที่ช่วยบำรุงไตและลดอาการบวมน้ำ ถั่วเหลืองซีกที่ให้โปรตีนสูง งาดำคั่วที่อุดมด้วยแคลเซียมและสารต้านอนุมูลอิสระ ส่วนอินทผาลัมแห้งก็เพิ่มความหวานตามธรรมชาติและแมกนีเซียมซึ่งดีต่อหัวใจ จากที่ได้ทดลองทำตามสูตรนี้โดยใช้เครื่องปั่น Tefal โหมดปั่นน้ำธัญพืช จะช่วยประหยัดเวลาและทำให้น้ำธัญพืชมีความละเอียด ละมุนลิ้น ไม่ต้องกรองกากเพิ่ม ช่วยให้ได้รับสารอาหารครบถ้วนและดื่มง่ายขึ้นมาก ฉันแช่ลูกเดือยและถั่วเหลืองไว้ข้ามคืนก่อนปั่นทุกครั้งเพื่อให้ธัญพืชนิ่มและปั่นได้เนียนกว่าเดิม นอกจากการดื่มน้ำธัญพืชตามสูตรนี้แล้ว ยังสามารถปรับเปลี่ยนเติมส่วนผสมอื่นๆ เช่น ข้าวโอ๊ต เมล็ดแฟลกซ์ หรือถั่วชนิดต่างๆ เพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการและรสชาติหลากหลายขึ้นได้ โดยแนะนำให้ดื่มน้ำธัญพืชในช่วงเช้าหรือตอนบ่ายเพื่อเสริมพลังงานและดูแลสุขภาพอย่างต่อเนื่อง ในแต่ละคำที่ดื่ม รู้สึกได้ถึงความสดชื่นและได้ประโยชน์จากธัญพืชอย่างเต็มที่ จึงไม่เพียงแต่เป็นเครื่องดื่มที่ทำง่ายและรวดเร็ว ยังช่วยส่งเสริมสุขภาพในระยะยาวอีกด้วย เป็นสูตรน้ำธัญพืชที่เหมาะกับทุกคนที่กำลังมองหาเครื่องดื่มธัญพืชเพื่อสุขภาพที่ทำเองได้ง่าย ๆ ที่บ้าน
