今日の旦那弁当

うちの旦那はとにかく食べるので、弁当は「量」と「満足感」を優先しています。今回は“今日はキャラ弁”モードでスライム風にしてみたけど、キャラ弁って凝りすぎると朝が終わる…。なので私は「土台→パーツ→装着」の3ステップで、10分以内に収めるやり方に落ち着きました。 まず土台は、とにかく崩れないのが大事。ごはんは少し硬めに炊くか、詰める前にラップでギュッと握って形を作ると“シンデレラフィット”しやすいです。顔のパーツは海苔やハム、カニカマで十分。ホイミみたいな青系は難しいので、私は黒（海苔）＋赤（ケチャップ or 赤ウインナー）でそれっぽくしました。たまごは彩りとタンパク質が一気に入るので、卵焼きかスクランブルを入れるだけで「ちゃんと作った感」が出ます。 「おひる おかず 旦那」向けに、満腹感が出る定番は“のっけ系”。牛丼屋さんのアレが恋しいときは、牛肉炒め（焼肉のたれでもOK）を作ってごはんにのせるだけで近い満足感になります。汁物もつけたい日は、前夜に味噌汁を多めに作って、朝に温め直してスープジャーへ。具は豆腐・わかめ・冷凍ほうれん草みたいに手間が少ないものが助かります。 作り置き冷凍は、私は「弁当おかず」を小分けしておく派です。ミートボール、きんぴら、塩サバほぐし、ほうれん草の胡麻和えなどを冷凍→朝はレンチンして詰めるだけ。ポイントは“水分が出やすいおかず”は自然解凍にしないこと。 あと地味に便利なのが、中身が見えないジップロック。冷凍おかずを種類別に入れておくと、朝に家族に見られず（笑）ストック管理ができます。私は外からマステで「日付・中身・味付け」を書いて、同じおかずが続かないように回してます。 最後に、旦那がガッカリしてる日は、ちょっとした“かわゆー!”要素があると反応が違いました。見た目は完璧じゃなくてもOK。「今日も元気に行ってらー！」の気持ちが一番伝わる気がします。