Yummy pork stuffed with a loud stick. Roundabout 22.

ถ้าใครกำลังเสิร์ช “หมูหยองอัดแท่ง” แล้วลังเลว่าจะคุ้มไหม เราขอเล่าประสบการณ์แบบบ้าน ๆ จากการลองซื้อ “หมูหยองอัดแท่งเจ้าดัง วงเวียน 22 (CRUMBO)” มาเป็นของฝากค่ะ อย่างแรกที่รู้สึกได้เลยคือความ “แน่น” ของแท่ง หมูหยองถูกอัดมาเป็นทรง ทำให้พกพาง่าย ไม่ร่วนเหมือนหมูหยองแบบฝอย ๆ เวลาเปิดถุงแล้วหยิบกินสะดวกมาก เหมาะกับคนที่อยากได้ของกินเล่นบนรถ/ในออฟฟิศ หรือซื้อกลับไปฝากผู้ใหญ่ เพราะดูเรียบร้อยและเป็นระเบียบ เรื่องรสชาติ: โดยรวมจะเป็นแนวหวานเค็มกลมกล่อม มีกลิ่นหมูหยองหอม ๆ และความมันนิด ๆ (แบบที่กินแล้วหยุดยาก) เนื้อสัมผัสจะหนึบแน่นกว่าหมูหยองทั่วไป แต่ยังแตกเป็นเส้น ๆ ได้ตอนกัด ไม่แข็งจนเคี้ยวยาก ใครที่ชอบหมูหยองรสจัดมาก ๆ อาจรู้สึกว่ารสออกนัวหวานนำ แต่ถ้าชอบแนวทานได้เรื่อย ๆ คู่กับกาแฟ/ชา ถือว่าเข้ากันดี ซื้อเป็นของฝากเหมาะไหม? เราว่าเหมาะมาก โดยเฉพาะฝากคนที่ไม่อยากได้ของหวานจัดอย่างเดียว หมูหยองอัดแท่งเป็นของฝากที่ “กินได้ทุกวัย” เด็กก็ชอบ ผู้ใหญ่ก็ทานเพลิน แถมไม่เลอะเทอะเท่าหมูหยองแบบกระปุก เวลาพกขึ้นรถ/ใส่กระเป๋าเดินทางก็ไม่ค่อยแตกกระจาย ทริคการกินให้อร่อยขึ้น (จากที่ลองเอง): 1) กินคู่ข้าวต้ม/โจ๊ก เพิ่มความนัวได้ดีมาก เหมือนมีท็อปปิ้งทันที 2) โรยบนข้าวสวยร้อน ๆ หรือคลุกข้าว ปิดจบมื้อแบบง่าย ๆ 3) ทำแซนด์วิช/ขนมปังปิ้ง ใส่หมูหยองอัดแท่งฉีกเป็นเส้น ๆ เติมมายองเนสหรือเนย นัวสุด การเก็บรักษา: ถ้าตั้งใจซื้อหลายแท่ง แนะนำปิดถุงให้สนิททุกครั้งและเก็บในที่แห้ง ไม่โดนแดด เพราะหมูหยองจะเสียความหอมได้ ถ้าอากาศร้อนมาก ๆ เก็บในตู้เย็นจะช่วยคงรสชาติและเนื้อสัมผัสได้นานขึ้น (ก่อนกินค่อยเอาออกมาวางให้หายเย็นนิดนึง) สรุปส่วนตัว: หมูหยองอัดแท่งวงเวียน 22 เป็นของกินเล่นที่หยิบง่าย อร่อยแบบหวานเค็มกำลังดี และเหมาะซื้อเป็นของฝากจริง ใครผ่านแถววงเวียน 22 แล้วอยากหาของฝากไม่ซ้ำ ลองจัดสักชุดแล้วจะเข้าใจคำว่า “ตำนานที่ยังมีลมหายใจ” เลยค่ะ