🍗 Juicy Soft Chicken Dry Rice, Made Yourself Easy at Home!
Who likes to eat dry rice this way! Today I offer the menu "Dry Rice, Soft Chicken Wings, Juicy," a soft recipe that melts in the mouth. Can say that it is much easier to do than you think, and looks good, takes a very beautiful picture. ✨
🛒 Main raw materials:
• Medium Chicken Wings: Choose fresh, get the sweetness of chicken meat.
• Fragrant Mushrooms: Increased fragrance and chilling texture
• Condiments: soy sauce, clam oil, brown sugar (help make the color beautiful)
• Side dishes: crispy garlic, coriander, and fresh cucumber
👩🍳 Delicious Trick:
1. Braised chicken to meat: Use soft fire, braised chicken wings with fragrant mushrooms until the period water seeps into the meat. The chicken is soft, gliding, very easy to eat.
2. Jiao garlic is the heart: sprinkle in a cork style, add a noisy fragrance to dry rice.
3. Serve in a beautiful bowl: Today, use a glass-cut bowl to make your home menu look upscale!
Who is bored with the same rice menu, try to take this recipe to make. Delicious, roller coaster and not difficult to do! Hot eating is the best 😋กรุงเทพมหานคร
# Join the kitchen with Lemon8 # Easy to make menu # Dry rice, chicken # Recipes # Delicious to tell# Lemon8 eat # Homemade # Thai food # What to eat
สำหรับใครที่เคยลองทำเมนูข้าวแห้งไก่แต่ยังรู้สึกว่ายังไม่ค่อยนุ่ม หรือรสชาติยังไม่เข้าถึงความหอมหวานของเนื้อไก่ สูตรนี้จะช่วยให้คุณทำข้าวแห้งไก่ออกมาได้แบบนุ่มละลายในปากจริงๆ วันนี้ขอแชร์ประสบการณ์ตรงที่ได้ลองทำข้าวแห้งปีกไก่นุ่มฉ่ำแบบโฮมเมดที่บ้าน สิ่งสำคัญคือการเลือกปีกไก่กลางสดใหม่ เพราะเนื้อจะหวานและนุ่มกว่าปีกไก่แช่แข็ง การตุ๋นไก่ด้วยไฟอ่อนๆ พร้อมเห็ดหอมจะช่วยให้น้ำซุปซึมซับเข้าเนื้อ ทำให้ไก่นุ่มร่อนแทบไม่ต้องเคี้ยวเยอะ นอกจากนี้การใช้เครื่องปรุงอย่างซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย และน้ำตาลทรายแดง จะช่วยเพิ่มสีสันและรสชาติที่กลมกล่อม อีกเคล็ดลับที่ไม่ควรพลาดคือการใส่กระเทียมเจียวแบบจัดเต็ม เพราะกระเทียมเจียวคือตัวเพิ่มความหอมและช่วยเพิ่มเนื้อสัมผัสกรอบๆ ให้กับเมนูข้าวแห้งนี้ จากประสบการณ์การทำเมนูนี้เอง เราพบว่าการจัดวางข้าวและเครื่องเคียงในชามที่สวยงาม เช่น ชามแก้วเจียระไน ยิ่งช่วยให้เมนูดูน่ากินและเหมาะสำหรับถ่ายรูปลงโซเชียลอย่างมาก สุดท้าย แนะนำให้กินข้าวแห้งไก่นุ่มฉ่ำนี้ร้อนๆ รสชาติจะดีที่สุด และเหมาะมากสำหรับคนที่เบื่อเมนูข้าวเดิมๆ ที่บ้าน นอกจากความอร่อยแล้ว ยังได้ความสนุกจากการทำเองอีกด้วย ลองปรับตามสไตล์ของตัวเองด้วยการเพิ่มผักสดต่างๆ หรือเปลี่ยนเห็ดตามชอบ รับรองว่าได้เมนูข้าวแห้งแบบโฮมเมดที่ประทับใจแน่นอน
