卵黄xジャンチャグレープチーズクリーム
YOLK x JIANCHAヒットメニュー🍇💜クリームチーズゼリーグレープ京都ブドウゼリー&クリームチーズを取り出してエッグタルトに入れます!グレープゼリーの底とパープルグレープソースのトップで織られたクリームチーズヌードル
Thong Line Egg Tartは、Thai Proundly、Made in Thailand🇹🇭Collapseをフィーチャーしたプロジェクトで、Oh Ka Du、Songwat Coffee Roasters、Glass Boutique、Jianchaなどの他の4つのタイブランドと共に展開しています。
🛵GrabFoodで注文してください。
ใครที่เสิร์ช “ชาองุ่นปั่นครีมชีส” แล้วอยากรู้ว่ารสชาติฟีลไหน/เข้ากับของหวานแบบไหน เราว่าเมนูครีมชีสองุ่นของ YOLK x JIANCHA นี่ตอบโจทย์มาก เพราะคาแรกเตอร์มันใกล้เคียงกับชาองุ่นปั่นครีมชีสแบบแก้วเลย คือ “หวานหอมองุ่น + เปรี้ยวเค็มนิดๆ จากครีมชีส” แล้วมีความหนึบๆ จากเจลลี่องุ่นด้วย สิ่งที่ชอบในทาร์ตไข่ครีมชีสองุ่นคือเลเยอร์ชัดมาก: เปลือกพายกรอบๆ สีทอง ด้านในเป็นครีมชีสสีขาวเนียน แล้วมีเจลลี่องุ่นสีม่วงอยู่ด้านล่างอีกชั้น ก่อนจะปิดด้วยซอสองุ่นสีม่วงเข้มด้านบน พอกัดรวมกันจะได้ทั้งความกรอบ-นุ่ม-หนึบในคำเดียว ถ้าใครเคยกินชาองุ่นปั่นครีมชีสแล้วติดท็อปครีมชีส นี่คือเอาฟีลนั้นมาอยู่ในของหวานแบบพกพาง่ายๆ ทริคกินให้อร่อย (แบบที่เราลองแล้วเวิร์ก): 1) ถ้าชอบพายกรอบ แนะนำกินทันทีหลังได้ของ หรืออุ่นสั้นๆ ให้พอหอม (ดูคำแนะนำการอุ่นที่ฝากล่องได้เลย) จะช่วยให้เปลือกพายกลับมากรอบขึ้น 2) ถ้าชอบครีมชีสฉ่ำๆ ให้วางไว้ที่อุณหภูมิห้องแป๊บก่อนกิน ครีมชีสจะนิ่มและกลิ่นองุ่นเด้งขึ้น 3) จับคู่กับเครื่องดื่มสไตล์ “ชาองุ่นปั่นครีมชีส” ได้ดีมาก—ถ้ากินคู่กันจริงๆ แนะนำเลือกหวานน้อยในฝั่งเครื่องดื่ม เพราะทาร์ตมีซอสองุ่นอยู่แล้ว จะบาลานซ์กว่า อีกอย่างที่หลายคนถามคือ สั่งยังไงให้ได้แบบสวยๆ ไม่เละ เราสั่งผ่าน GrabFood แล้วของยังทรงดี หน้าซอสองุ่นเงาๆ สีม่วงชัด กล่องแพ็กมาเป็นระเบียบ (แบบ 6 ชิ้นก็มี) เหมาะทั้งซื้อกินเองและซื้อไปฝาก สรุปสำหรับคนกำลังหาอะไรแทนชาองุ่นปั่นครีมชีสในวันที่อยากเคี้ยวๆ: ทาร์ตไข่ครีมชีสเจลลี่องุ่นตัวนี้ให้รสและกลิ่นองุ่นชัด ครีมชีสนัว มีเจลลี่องุ่นช่วยเพิ่มเทกซ์เจอร์ เป็นของหวานที่กินแล้วนึกถึง “ครีมชีสองุ่น” ในแก้วได้เลย
