ในช่วงที่ทำ Carnivore Diet ตัวเองได้ลองเพิ่มไขกระดูกวัวลงในเมนูประจำวันและพบว่ามันช่วยเติมเต็มสารอาหารที่หาได้ยากจากเนื้อสัตว์อื่นๆ ไขกระดูกมีไขมันดีและสารอาหารไมโครนิวเทรียนต์ที่สำคัญ ทั้งกรดไขมันรูปแบบต่างๆ วิตามิน A, K2 และแร่ธาตุต่างๆ ซึ่งช่วยสนับสนุนระบบภูมิคุ้มกันและสุขภาพของข้อกระดูก การทานไขกระดูกวัวนั้นต้องระวังเรื่องความสดใหม่และความสะอาด เพื่อป้องกันการติดเชื้อและโรคจากอาหาร นอกจากนี้การผสมน้ำซุปและเครื่องเทศต่างๆ จะช่วยเพิ่มรสชาติทำให้ทานง่ายขึ้น สำหรับคนที่ไม่เคยทานสามารถเริ่มต้นด้วยการตักไขกระดูกบางส่วนทานกับขนมปังหรือในน้ำซุปก่อน จากนั้นค่อยขยายเมนูตามความชอบ ตามประสบการณ์ส่วนตัว การทานไขกระดูกวัวใน Carnivore Diet ทำให้รู้สึกอิ่มนานขึ้นและพลังงานคงที่ตลอดวัน จึงแนะนำให้ใครที่กำลังทำไดเอตลักษณะนี้ ลองเพิ่มไขกระดูกเข้าไปในเมนูเพราะนอกจากจะได้สารอาหารครบ ยังทำให้อาหารมีมิติและน่าสนใจมากขึ้นด้วย