ไม่ต้องใช้มีด กะหล่ำปลีหมูย่าง
ไม่จำเป็นต้องใช้มีด! เพียงแค่ผสมและอบ
กรอบด้านนอกและด้านในนุ่ม อันที่ไม่หยุดกินข้าวขาวเสร็จสมบูรณ์!
อูมามิของท็อปหมูและความหวานของกะหล่ำปลีรวมกัน ง่ายกว่าและดีกว่าสึคุเนะจริงๆ!
【กะหล่ำปลีหมูย่าง】
[วัสดุ]
· เนื้อหมูด้านบน 100g
กะหล่ำปลีฝอย 50g
1 ไข่
ชีสเล็กน้อยสำหรับพิซซ่า
แป้งมันฝรั่งช้อนโต๊ะ 2
ฮอนดาชิครึ่งช้อนชา
ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนชา
มิริน 1 ช้อนชา
น้ำมันงา 1 ช้อนชา
กระเทียม 1 ช้อนชา
พริกไทยเล็กน้อย
[วิธีทำ]
▪ใส่เนื้อและเครื่องปรุงรสทั้งหมดลงในชามแล้วผสม
▶ใส่ในกระทะแล้วกดออกเป็นวงกลม
▶อบทั้งสองด้านจนเป็นสีน้ำตาลทองและคุณทำเสร็จแล้ว!
この豪快焼きは、マヨネーズを加えてアレンジすると、まろやかなコクと酸味がプラスされてさらに美味しくなります。私も試したところ、子どもたちに大好評でリピート決定でした。 また、火加減は中火でじっくり焼 くのがポイント。片栗粉が入っているので焼き上がりがさっぱりしているのに、外はカリッと香ばしく仕上がります。お肉と野菜が一緒に摂れるので栄養バランスもバッチリ。 冷めてもおいしいのでお弁当のおかずにも重宝。忙しい日の夕飯や献立に悩んだ時にぜひ試してみてください。私は油もごま油で香りづけをすることで、風味豊かになってやみつきになりました！
