ใครกำลังหาข้อมูล “Shichi Teppanyaki ราชพฤกษ์” เราขอเล่าประสบการณ์แบบละเอียดขึ้น เผื่อช่วยตัดสินใจก่อนไปค่ะ ร้านอยู่ในโครงการอยู่เย็น การ์เด้น หาไม่ยากและมีที่จอดรถ ทำให้สะดวกมากสำหรับคนขับรถมาเอง ไฮไลต์ที่ทำให้เรารู้สึกว่า “คุ้ม” คือโชว์หน้าเตา เชฟเอนเตอร์เทนเก่งมาก บางจังหวะมีเล่นมุกและโชว์ท่าตีไฟ/โยนวัตถุดิบแบบพอดีๆ ไม่เวอร์จนรำคาญ แต่สนุกจนบรรยากาศทั้งโต๊ะคึกคัก (เข้าใจเลยว่าทำไมหลายคนบอกว่าโชว์สนุกสุดๆ) เรื่องวัตถุดิบ เราประทับใจความหลากหลายและความสด โดยเฉพาะสายเนื้อจะฟิน เพราะมีตัวเลือกอย่าง Striploin และบางช่วงจะมี Kagoshima Tenderloin ที่เนื้อนุ่มมาก ย่างแล้วหอมแบบไม่ต้องพึ่งซอสเยอะๆ กุ้งลายเสือก็ตัวใหญ่ เนื้อเด้ง แนว “สดตัวเบิ้ม” จริง ส่วนใครไม่กินเนื้อก็ยังมีปลาหิมะ เนื้อนุ่มละมุน ย่างมาแบบไม่แห้ง อีกจุดที่ชอบคือการตัดเลี่ยนของคอร์ส มีช่วงผลไม้/ของเปรี้ยวช่วยรีเซ็ตปาก ทำให้กินต่อได้เรื่อยๆ แบบไม่หนักเกินไป และถ้าเจอเมนูฟัวกราส์ (ฟัวกราส์จากฝรั่งเศส) คือดีมาก ย่างแล้วหอมมันแต่ไม่เลี่ยนอย่างที่คิด ทริคส่วนตัวก่อนจอง/ก่อนเข้าไป: ถ้าไปช่วงเย็นหรือวันหยุด แนะนำโทรจองล่วงหน้า เพราะที่นั่งหน้าเตาจะสนุกที่สุด มองเห็นเชฟทำทุกขั้นตอน ช่วงเวลาเปิดร้าน 11:00-22:00 เราว่ามื้อเย็นกำลังดี บรรยากาศเหมาะทั้งเดต ฉลองวันพิเศษ หรือพาเพื่อนมากินแล้วเม้าท์ยาวๆ สรุปสำหรับเราคือ Shichi Teppanyaki ราชพฤกษ์ ไม่ได้มีดีแค่อาหาร แต่เป็นประสบการณ์ครบๆ ทั้งรสชาติ วัตถุดิบ และความสนุกของโชว์หน้าเตา ใครลังเลอยู่ แนะนำให้ไปลองสักครั้งค่ะ