Fried rice, salt flowers, silver buttons
# Fried rice, salt flowers, silver button leaves
Silver buttons are healthy plants that nourish blood well.
Raw Materials
Silver button leaves
Beautiful rice
Salt flower
How to do
1. Bring silver button leaves to wash and clean and shredded.
2. Set a medium-fire pan. Put a little water. Bring the silver button leaves to sauté with pink water.
3. Bring steamed rice to stir, stir, stir the color of the silver button leaves and rice to match until pink. Seasoned with salt flowers.
Garnish with jiao garlic. Ready to serve.
Cr. Doctor Green Way
นอกจากวิธีทำข้าวผัดดอกเกลือใบกระดุมเงินที่แสนง่ายนี้แล้ว ใบกระดุมเงินยังมีสรรพคุณช่วยบำรุงเลือดและส่งเสริมสุขภาพโดยรวมด้วยค่ะ เวลาผัดให้ใช้ไฟปานกลางและเติมน้ำเล็กน้อยเพื่อให้ใบกระดุมเงินค่อยๆ ปล่อยสีชมพูสวยงามออกมาได้อย่างชัดเจน ทำให้ข้าวผัดมีสีที่น่ากินและได้ประโยชน์จากพืชธรรมชาติ สำหรับคนที่อยากเพิ่มรสชาติและความหอม ลองใส่กระเทียมเจียวเพิ่มตอนโรยหน้าได้ ซึ่งเพิ่มมิติของกลิ่นและความกรอบกรุบช่วยยกระดับเมนูนี้ให้ล้ำขึ้นอย่างมาก และถ้าชอบผักหลากหลาย สามารถเติมผักชนิดอื่น ๆ เช่น ผัก 11 ชนิดที่นิยมในอาหารไทยลงไปด้วยเพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการและรสชาติที่หลากหลาย เมื่อทำเสร็จแล้ว ใครที่ชอบถ่ายภาพอาหารลองจับคู่ข้าวผัดสีชมพูนี้กับภาชนะสีขาวให้สีสวยเด่นชัดตามที่เห็นในภาพจาก OCR จะช่วยเพิ่มความน่าสนใจให้กับจานอาหารอย่างมาก ใครที่กำลังมองหาสูตรใหม่ๆ ที่ทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพ แนะนำให้ลองทำข้าวผัดดอกเกลือใบกระดุมเงินสูตรนี้ดูนะคะ รับรองว่าถูกใจและเป็นเมนูที่อยากกลับมาทำซ้ำแน่นอนค่ะ
