EP.110 Secret store coordinates! Rice is mixed with milk.
The right rice to mingle the sap pan! The rice is so tight that the merchant can hardly profit. 😂 The fringed eggs come in a stopper style, topped with greasy sweet pork juice and mingled together. The first word is light out of mouth! The atmosphere of the shop is very pleasant to sit in.
Shop: Yummy Descent Chicken Rice & bespoke food Restaurant
Coordinates: 150 / 80 Moo 10 Sunny Forest District, Muang Chiang Mai District, Chiang Mai 50100
On - off: 8.00 - 14.00
# Rice mixed # Good things tell # Delicious to tell # Tikka take to eat
จากประสบการณ์ที่ผมได้ไปลองชิมข้าวคลุกกะปิร้านนี้ ต้องบอกเลยว่าเครื่องแน่นจริงๆ เห็นแล้วแทบแย่งแม่ค้าโปะไข่ฝอยใส่มาให้อีก เพราะให้มาแบบจุกๆ น้ำหมูหวานที่ราดมาก็ทำให้รสชาติกลมกล่อมเพิ่มขึ้นมาก เวลาคลุกกะปิทุกคำก็ได้รสสัมผัสทั้งหวาน เผ็ด เค็มครบในหนึ่งคำ รู้สึกว่าเมนูนี้ไม่ได้เป็นแค่ข้าวคลุกกะปิธรรมดา แต่เป็นอาหารที่ใส่ใจใส่เครื่องปรุงอย่างพิถีพิถัน บรรยากาศร้านก็ดีมาก ร่มรื่น เย็นสบาย เหมาะกับการนั่งทานแบบสบายๆ ในช่วงเช้าถึงบ่าย ร้านนี้ตั้งอยู่ในย่านป่าแดด เชียงใหม่หาไม่ยาก แนะนำให้ไปช่วงเช้าเพราะของหมดไวมาก และราคาน่ารักสุดๆ เพียง 50 บาทเท่านั้น สำหรับคนที่กำลังมองหาร้านข้าวคลุกกะปิที่มีเครื่องแน่น น้ำราดกลมกล่อม บอกเลยว่าร้านนี้ตอบโจทย์มาก และยังเป็นความลับเล็กๆ ของชาวเชียงใหม่ที่อยากแชร์ให้คนอื่นได้ลองกัน เหมาะสำหรับสายกินที่รักความคุ้มค่าและรสชาติเข้มข้นอย่างแท้จริง ผมเองก็ได้ติดตามร้านนี้จาก TikTok ทั้งยังเห็นแฮชแท็ก #ข้าวคลุกกะปิ #ของดีบอกต่อ และ #อร่อยบอกต่อ ซึ่งการันตีคุณภาพและความนิยมได้เป็นอย่างดี ใครที่อยากชิมลองเวลาไปเชียงใหม่อย่าลืมแวะมาชิมกันนะครับ รับรองว่าคำแรกจะต้องมีคำว่า 'แสงออกปาก' เหมือนผมแน่นอน!
