อีกหนึ่งจานกับแตงกวาหนึ่ง🥒แตงกวามิโซะนามุล
สวัสดี👋
สูตรจูนีคาเฟ่
🍽️ข้าววันนี้ที่สามารถทำที่บ้านได้
🧁ขนมง่าย ๆ 🩵
ตามฉันมา🥰
วันนี้เป็นอีกหนึ่งเครื่องเคียงที่สามารถทําได้อย่างรวดเร็วด้วยแตงกวาหนึ่ง🥒
แตงกวานั้นง่ายต่อการรับน้ำ แต่พวกเขาปรุงรสด้วยมิโซะเพื่อให้คุณสามารถกินได้ทันทีดังนั้นจึงแนะนำเป็นอาหารว่าง✨
สูตร สูตร สูตร
วัสดุบรรจุภัณฑ์ (สำหรับ 1 คน)
1 แตงกวา (140g)
กระเทียมขูด 1 กรัม
มิโซะกับซุปสต็อก 8g
งาขาวบด 3 กรัม (1 ช้อนชา)
ซีอิ๊ว 5g (1 ช้อนชา)
น้ำมันงา 3g
ทำยังไงให้มัน
ตัดปลายแตงกวาออก ผ่าครึ่ง ใส่ในถุง แล้วตีด้วยหมุดกลิ้งเพื่อให้มีขนาดกัด
ผสมเครื่องปรุงรสทั้งหมดแล้วใส่แตงกวาที่ตีแล้วลงในชามเสร็จแล้ว!
จุด จุด จุด จุด
ฉันใช้มิโซะกับดาชิได้อย่างง่ายดาย แต่ในกรณีของมิโซะธรรมดาลองเพิ่มสต็อกซุปเม็ดละเอียดประมาณ 1/2 ช้อนชา
บันทึกและทำให้มัน😍
ฉันหวังว่าจะได้รับความคิดเห็นและคำถามของทุกคน🩵
ความท้าทายในการโพสต์สูตร # ความคิดเห็นยินดีต้อนรับ #แตงกวา_สูตร สูตรผักฤดูร้อน สูตรสำหรับช่วงเวลาสั้น ๆ
きゅうりのモミモミさんは、きゅうりを麺棒で叩きながら味を染み込みやすくする調理法です。私もこのやり方を知ってから、きゅうり料理が格段に美味しくなりました。 きゅうりの叩き方は力加減が重要で、強すぎると形が崩れすぎるので注意しましょう。袋に入れて叩くと後片付けも楽でオススメです。 味噌ナムルの味付けはだし入り味噌を使うのが簡単ですが、普通の味噌の場合は顆粒だしを少し足すとコクが増して美味しくなります。にんにくの風味も加わり、おつまみや副菜にぴったりです。 また、作り置きする場合は冷蔵庫で保存し、なるべく早めに食べきるのがポイント。水分が出やすいきゅうりですが、しっかり味が染みているので飽きずに食べられます。 簡単でヘルシーなこのレシピは、忙しい日や夏の食欲が落ちた時にも重宝します。ぜひきゅうり1本であと一品、手 軽に試してみてくださいね！
