Lemon8ชุมชนไลฟ์สไตล์
เอื้อยเก๋เองจ้า
เอื้อยเก๋เองจ้า

ผู้ติดตาม 319.6K คน

ติดตาม
ติดตาม
ติดตาม

6 คนบันทึกแล้ว
28

เคี่ยวน้ำยำไว้ ใส่ขวดแช่เย็นไว้ อยากสวบกะเอามายำ 🤤น้ำ 300 มล.น้ำปลา 100 มล.น้ำตาลมะพร้าว 200 กรัมน้ำ

เคี่ยวน้ำยำไว้ ใส่ขวดแช่เย็นไว้ อยากสวบกะเอามายำ 🤤

น้ำ 300 มล.

น้ำปลา 100 มล.

น้ำตาลมะพร้าว 200 กรัม

น้ำมะขามเปียก 100 มล.

น้ำกระเทียมดอง 200 มล.

ผงชูรส ตามชอบ

เกลือ 1/2 ช้อนแกง

#เอื้อยเก๋ #เคี่ยวน้ำยำ #ยำแซ่บๆ #ทำอาหาร

6 ชั่วโมงที่แล้วแก้ไขเป็น
ค้นหา ·
เตรียมน้ำยำเก็บไว้

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

แจกสูตรน้ำเบสสำหรับทำส้มตำ/ยำ สูตรนี้ทำจานไหน
แจกสูตรน้ำเบสสำหรับทำส้มตำ/ยำ สูตรนี้ทำจานไหนก็อร่อยได้รสชาติที่ นิ่ง และ ประหยัดเวลามาก มีสูตรทำทานในบ้าน และสูตรใหญ่ทำขาย ส่วนผสม (สำหรับขนาดทำทานในบ้าน) - น้ำตาลมะพร้าว หรือน้ำตาลปี๊บอย่างดี: 500 กรัม - น้ำปลาแท้: 1/2 ถ้วยตวง - น้ำมะขามเปียก (คั้นข้น): 1/2 ถ้วยตวง - เกลือป่น: 1/2 ช้อนชา (
NaraIndy

NaraIndy

ถูกใจ 6 ครั้ง

น้ำปลาหวาน 💦ส่วนผสม -น้ำตาลปี๊บ 400 กรัม -น้ำตาลทรายไม่ฟอกสี 250 กรัม -กะปิ 1 ชต. -น้ำ 250 มล. -น้ำปลา 140 มล. -เกลือ 1/2 ชช. -แบะแซ 1-2 ชต. -กุ้งแห้งเนื้อปั่น 20 กรัม -กุ้งแห้งจืดคั่ว 35 กรัม -หอมแดงซอย 80 กรัม -พริกสดซอย 40 กรัม *ใส่น้ำตาลปี๊บ น้ำตาลทราย กะปิ น้ำ เกลือ ใช้ไฟกลาง ทุ
baitaeyjinkarn

baitaeyjinkarn

ถูกใจ 34 ครั้ง

ปีกไก่ทอดซอสน้ำปลา กรอบหอมอร่อย!
ปีกไก่ทอดซอสน้ำปลา กรอบหอมอร่อย! 📝วัตถุดิบ - แป้งทอดกรอบ ตรา ยูเอฟเอ็ม - ปีกกลางไก่ - ผงกระเทียม - เกลือ - พริกไทย - น้ำเย็นจัด ----------------------------- - น้ำตาลทราย - น้ำตาลมะพร้าว - น้ำปลา ----------------------------- - กระเทียมเจียว 🥣วิธีทำ 1. เจียวกระเทียมให้กรอบหอม แล้
khruahuakhai

khruahuakhai

ถูกใจ 538 ครั้ง

แจกสูตรน้ำตาลเคี่ยวสำหรับทำยำ
#น้ำตาลเคี่ยวใส่ยำ #เมนูยํา #ติดเทรนด์ #Lemon8ฮาวทู #ป้ายยากับlemon8
ปู8995💰🌱🌞

ปู8995💰🌱🌞

ถูกใจ 9 ครั้ง

สูตรข้าวซอยไก่ วัตถุดิบ * น่องไก่ หรือสะโพกไก่ 500 กรัม * เส้นข้าวซอย หรือบะหมี่ไข่ 400 กรัม * บะหมี่สำหรับทอดกรอบ 1 ก้อน * กะทิ 500 มล. * พริกแกงข้าวซอย 3 ช้อนโต๊ะ * น้ำซุปไก่ 500 มล. เครื่องปรุง * น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ * น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ * ผงกะหรี่ 1 ช้อนชา (ถ้ามี) เครื่องเคี
skyreviewkrab.

skyreviewkrab.

ถูกใจ 13 ครั้ง

สูตรน้ำตาลเคี่ยว ตามร้านอาหาร,โรงแรมใช้เป็นเบสปรุง
สูตรและคลิปนำมาจากเชฟจอมค่ะ นำมาฝากเพิ่มเติมค่ะ เคล็ดลับการเก็บรักษาน้ำตาลเคี่ยวให้นาน ภาชนะที่เหมาะสม: ใช้ภาชนะที่มีฝาปิดสนิทเพื่อป้องกันอากาศและความชื้น ช้อนที่แห้ง: ใช้ช้อนที่แห้งและสะอาดในการตักทุกครั้ง เพื่อป้องกันความชื้นเข้า เก็บในตู้เย็น: เป็นวิธีที่ดีที่สุดหากต้องการเก็บให้นานที่สุด
Espresso Jmp

Espresso Jmp

ถูกใจ 1494 ครั้ง

🍤 ข้าวเหนียวหน้ากุ้ง
🧾 วัตถุดิบ (ข้าวเหนียว) * ข้าวเหนียว 250 กรัม * กะทิ 120 มล. * น้ำตาล 50 กรัม * เกลือ 1 ช้อนชา 🍤 วัตถุดิบ (หน้ากุ้ง) * กุ้งสด/กุ้งแห้ง 200 กรัม * กะทิ 50 มล. * น้ำตาลมะพร้าว 150 กรัม * เครื่องเทศ (พริกไทย รากผักชี) 👩‍🍳 วิธีทำ 1. แช่ข้าวเหนียว 3–4 ชม. แล้วนึ่งจนสุก 2. คลุกข้าวก
OT Bakery Homemade

OT Bakery Homemade

ถูกใจ 12 ครั้ง

🥥🐚 แกงคั่วหอยขม หอมเครื่องแกงกะทิ เข้มข้นแบบไทยแท้!
เมนูพื้นบ้านรสจัดจ้าน หอมใบชะพลู กินกับข้าวสวยร้อนๆ ฟินสุด 😋 ✨ หอยขมเนื้อแน่น ✨ น้ำแกงเข้มข้นหอมกะทิ ✨ เผ็ดมัน กลมกล่อม 🛒 วัตถุดิบ 🐚 หอยขมลวกสุก 500 กรัม 🥥 หัวกะทิ 300 มล. 🥥 หางกะทิ 700 มล. 🌿 ใบชะพลูหั่นหยาบ 2 ถ้วย 🌶️ พริกชี้ฟ้าแดงหั่นเฉียง 2 เม็ด 🍃 ใบมะกรูดฉีก 5 ใบ 🥣 พริกแกงคั่ว
หมูบี้ ผู้น่ารัก

หมูบี้ ผู้น่ารัก

ถูกใจ 11 ครั้ง

มันเชื่อม (Man Cheuam) 🍠
ส่วนผสมหลัก: • มันสำปะหลัง 1 กิโลกรัม (ปอกเปลือก หั่นชิ้น) • น้ำเปล่า 6 ถ้วย • ใบเตย 4-5 ใบ • Optional น้ำปูนใส (สำหรับแช่เพื่อให้เนื้อมันหนึบ) ส่วนผสมปรุงรส: • น้ำตาลทรายขาว 800 กรัม - 1 กก. • เกลือป่น 1/2 ช้อนชา • หัวกะทิ 200 มล. (สำหรับหยอดหน้า) ขั้นตอนการทำ: 1. แช่มันสำปะหลังในน้ำ
OT Bakery Homemade

OT Bakery Homemade

ถูกใจ 9 ครั้ง

พุดดิ้งนมสดคาราเมล เห็นหน้าตา มี3 อย่างอร่อยได้เลย ไข่ นม น้ำตาล
เมนูนี้ อยู่บ้านอยากทานของหวาน เมนูนี้คือเดอะเบส ง่าย อร่อย หาวัตถุดิบ ง่ายที่สุด ทำง่ายๆอร่อยมาก ไม่เกินจริง #พุดดิ้งคาราเมล #พุดดิ้งนมสด #คาราเมลพุดดิ้ง #พุดดิ้งคาราเมลคัสตาร์ด #พุดดิ้ง
P.lek

P.lek

ถูกใจ 68 ครั้ง

ขนมใส่ไส้โบราณ แป้งนุ่มหนึบ ไส้มะพร้าวหวานหอม
สูตรขนมใส่ไส้ (ขนมสอดไส้) แบบละเอียด 🥥 วัตถุดิบไส้มะพร้าว มะพร้าวทึนทึกขูดเส้น 500 กรัม น้ำตาลมะพร้าว 250 กรัม น้ำตาลทราย 50 กรัม เกลือป่น 1/2 ช้อนชา น้ำเปล่า 2-3 ช้อนโต๊ะ (ถ้าจำเป็น) 🤍 วัตถุดิบแป้ง แป้งข้าวเหนียว 300 กรัม แป้งข้าวเจ้า 50 กรัม กะทิอุ่น 300-350 มล. เกลือป่น 1/4 ช้อนชา 🥥
ทำครัวทำกิน

ทำครัวทำกิน

ถูกใจ 2 ครั้ง

ภาพแสดงพุดดิ้งคาราเมลโฮมเมดราดซอสคาราเมล เสิร์ฟพร้อมไอศกรีมวานิลลาและครัมเบิลบนจาน มีสูตรและวิธีทำพุดดิ้งคาราเมลระบุส่วนผสมไข่ไก่ นมสด น้ำตาล และวานิลลา พร้อมขั้นตอนการทำตั้งแต่เคี่ยวน้ำตาลจนถึงแช่เย็นก่อนเสิร์ฟ
✨พุดดิ้งคาราเมลโฮมเมด🍮
ส่วนผสมคาราเมล: - น้ำตาล 50 กรัม - น้ำเปล่า 1 ชต. ส่วนผสมพุดดิ้ง: - ไข่ไก่ 2 ฟอง - นมสด 250 มล. - น้ำตาล 40 กรัม - วานิลลา 1/2 ชช. วิธีทำ: 1) เคี่ยวน้ำตาล+น้ำจนเป็นคาราเมล เทใส่พิมพ์ 2) ผสมไข่ นม น้ำตาล คนเบาๆ กรอง 3) เทใส่พิมพ์ นึ่งหรืออบ 160°C 30 นาที 4) พักเย็น แช่ตู้เย็นก่อนเสิร
by_Lamon plaifon

by_Lamon plaifon

ถูกใจ 308 ครั้ง

วิธีทำ"น้ำเชื่อมใส" เก็บไว้ใช้ได้นานไม่ตกผลึก ใช้เวลาทำไม่ถึง 10 นาที ไม่ต้องใช้ไฟเคี่ยว🫙
"น้ำเชื่อมใส" ส่วนผสม 📝 ◾น้ำตาลทรายขาว 500 กรัม 🥣 ◾โซดาแช่เย็นจัด 1 ขวด (ประมาณ 325 มล.)🍶 ◾น้ำมะนาวคั้นสด: 1-2 ช้อนโต๊ะ (หรือผงมะนาว) 🍋‍🟩 วิธีทำ 🧑🏻‍🍳 (แบบไม่ใช้ความร้อน) ❌🔥 ◾เทน้ำตาลทรายลงในภาชนะที่จะใช้ผสม ◾จากนั้นเทโซดาตามลงไปทันที ◾คนส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันจนน้ำตาลทรายละล
คุณนายรีวิว

คุณนายรีวิว

ถูกใจ 81 ครั้ง

วุ้นลอดช่อง สีน้ำตาลทองสวยงามแบบนี้ เกิดจากการที่เราค่อย ๆ เคี่ยวน้ำตาลมะพร้าวให้มีกลิ่นหอม หวาน เวลานำไปทำขนมจะอร่อยมาก . อัตราส่วน น้ำ 250 มล. กะทิ 250 มล. วุ้นผง ตราโทรศัพท์ 2 ช้อนชา น้ำตาลมะพร้าว 120 กรัม เกลือเล็กน้อย . ค่อย ๆ เคี่ยว ค่อย ๆ ทำ จะหอมอร่อย ลองทำกันดูนะ #ขนมไทย #hom
TEE.Suwannukul

TEE.Suwannukul

ถูกใจ 275 ครั้ง

สูตรมัสมั่นไก่ วัตถุดิบ * น่องไก่ หรือสะโพกไก่ 500 กรัม * มันฝรั่ง 3 หัว (หั่นชิ้นใหญ่) * หอมหัวใหญ่ 1 หัว * กะทิ 500 มล. * พริกแกงมัสมั่น 3 ช้อนโต๊ะ * ถั่วลิสงคั่ว 1/2 ถ้วย * ใบกระวาน 2 ใบ (ถ้ามี) * อบเชย 1 แท่ง (ถ้ามี) เครื่องปรุง * น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ * น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนโต๊ะ *
skyreviewkrab.

skyreviewkrab.

ถูกใจ 7 ครั้ง

ขนมต้มมะพร้าวอ่อน
ขั้นตอนการทำ 1. ตั้งกระทะสำหรับผัดไส้ ใช้ไฟอ่อนในการผัด นำน้ำตาลมะพร้าวและน้ำตาลสีรำใส่ลงในกระทะเคี่ยวน้ำตาลให้มีสีน้ำตาลสวย จากนั้นจึงใส่หัวกะทิและเกลือแล้วเคี่ยวจนน้ำเชื่อมมีลักษณะข้นใส 2. ใส่มะพร้าวอ่อนขูดขาวลงผัดจนแห้งเหนียวสามารถปั้นเป็นก้อนได้ พักไว้ให้เย็นแล้วปั้นเป็นก้อนขนาดตามต้องการ เต
น้ำไม่เต็มแก้ว

น้ำไม่เต็มแก้ว

ถูกใจ 24 ครั้ง

มาบอกสูตรการทำ ถั่วกรอบแก้ว น้ำตาลมะพร้าวโกโก้
ถั่วกรอบแก้วน้ำตาลมะพร้าว + ผงโกโก้ หอม หวานละมุน มีรสโกโก้ขมนิดๆ ขายดีมาก เด่นไม่ซ้ำใคร ✨ 🥜 สูตรถั่วกรอบแก้วน้ำตาลมะพร้าวโกโก้ ปริมาณประมาณ 10 ชุด 🧾 วัตถุดิบ ถั่วลิสงดิบ 1 กก. น้ำตาลมะพร้าว 700 กรัม น้ำเปล่า 1 ถ้วยตวง ผงโกโก้แท้ 30 กรัม (ประมาณ 3 ช้อนโต๊ะ) งาขาวคั่ว 100 กรัม (ใส่หรือไม่ใส่
มาแบ่งปันสูตรอาหารสร้างรายได้

มาแบ่งปันสูตรอาหารสร้างรายได้

ถูกใจ 20 ครั้ง

สูตรมะม่วงน้ำปลา
นู๋'เมย์🩷🐬

นู๋'เมย์🩷🐬

ถูกใจ 3 ครั้ง

สูตรข้าวแต๋นน้ำแตงโม
สูตรข้าวแต๋นน้ำแตงโม กรอบ หอม อร่อย ทำขายได้ ✨วัตถุดิบ ข้าวเหนียวเขี้ยวงู 1 กิโล น้ำแตงโมคั้น 700–800 มล. น้ำตาลทราย 3–4 ช้อนโต๊ะ เกลือ 1 ช้อนชา น้ำมันสำหรับทอด วัตถุดิบน้ำราดหน้าข้าวแต๋น น้ำตาลปี๊บ 300 กรัม น้ำตาลทราย 100 กรัม น้ำมะขามเปียก 4 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ น้ำสะอาด 3–4 ช้อ
ขนมปังแพ็คราคาส่ง

ขนมปังแพ็คราคาส่ง

ถูกใจ 13 ครั้ง

สูตร ”แกงเผ็ดเนื้อใส่มะเขือเปราะ“
สูตรขนาดทำกินในครัวเรือน (สำหรับ 3-5คน) วัตถุดิบ - เนื้อวัวหั่นชิ้นบาง 400 กรัม - พริกแกงเผ็ด ประมาณ 50-60 กรัม - หัวกะทิ 250 มล.หางกะทิ 250 มล. - มะเขือเปราะผ่าสี่ 5-6 ลูก - มะเขือพวง 1 กำมือ (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้) - พริกชี้ฟ้าแดงหั่นเฉียง 2 เม็ด - ใบมะกรูดฉีก 5 ใบ - ใบโหระพา 1 กำมือ - น้ำ
Ausap

Ausap

ถูกใจ 6 ครั้ง

แปะเมนู📌
สูตรขนมจีนแกงเขียวหวานตีนไก่ + เลือด (สำหรับ 4-5 ที่) วัตถุดิบ ส่วนแกงเขียวหวาน ตีนไก่ 800 กรัม เลือดไก่หั่นชิ้น 300 กรัม กะทิ 1,000 มล. พริกแกงเขียวหวาน 100 กรัม มะเขือเปราะ 300 กรัม มะเขือพวง 100 กรัม ใบมะกรูดฉีก 5 ใบ พริกชี้ฟ้าแดงหั่นเฉียง 2 เม็ด ใบโหระพา 1 กำมือ เครื่องปรุง น้ำปลา
The Daily Dish 🍽

The Daily Dish 🍽

ถูกใจ 1 ครั้ง

แกงไก่ใส่สับปะรด แบบร้านอาหาร รสชาติเข้มข้น หอมกะทิ เผ็ดนิด หวานอมเปรี้ยวจากสับปะรด กลมกล่อม
กินกับข้าวสวยร้อน ๆ อร่อยมาก 🍍 แกงไก่ใส่สับปะรด (สำหรับ 4–5 ที่) 🛒 วัตถุดิบ สะโพกไก่ หรืออกไก่ 500 กรัม (หั่นชิ้นพอดีคำ) สับปะรด 300 กรัม (เลือกสับปะรดภูแลหรือปัตตาเวียสุกกำลังดี) กะทิ 500 มล. พริกแกงเผ็ด 3 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 2½ ช้อนโต๊ะ น้ำตาลปี๊บ 1½ ช้อนโต๊ะ ใบมะกรูดฉีก 4–5 ใบ พริกชี
จ้าวอ้วนชวนหิว

จ้าวอ้วนชวนหิว

ถูกใจ 0 ครั้ง

ถั่วกรอบแก้วน้ำตาลเคี่ยวกะทิ
หมีทะเล Seabear

หมีทะเล Seabear

ถูกใจ 21 ครั้ง

เมนูนี้ใครชอบบ้าง? น้ำตาลเคี่ยว
หัวเชื้อน้ำยำ ทำเก็บไว้ได้นาน น้ำตาลมะพร้าว น้ำตาลทราย ผงนัว น้ำปลา ปลาร้า #น้ำตาลเคี่ยวใส่ยำ #Lemon8ฮาวทู
Willa Wanna B

Willa Wanna B

ถูกใจ 0 ครั้ง

เฉาก๊วยนมสด
🥛 วัตถุดิบ ส่วนผสมหลัก * เฉาก๊วยหั่นเต๋า 250 กรัม * นมสด 400 มล. * ใบเตย 2–3 ใบ * น้ำ 1 ถ้วย ส่วนผสมปรุงรส * น้ำตาลมะพร้าว 80 กรัม * ซอสคาราเมล 2 ช้อนโต๊ะ * เกลือป่น 1/4 ช้อนชา 👩‍🍳 ขั้นตอนการทำ 1. ต้มน้ำกับใบเตยจนหอม 2. เติมน้ำตาลมะพร้าว คนจนละลาย 3. เติมนมสดและเกลือ เคี่ยว
OT Bakery Homemade

OT Bakery Homemade

ถูกใจ 4 ครั้ง

เมนูตี้ปีใหม่มาอีกแล้ววว หมึกไข่ย่าง น้ำจิ้มรสเด็ด 🎄🍺🎉
เมนูตี้ปีใหม่มาอีกแล้ววว หมึกไข่ย่าง น้ำจิ้มรสเด็ด 🎄🍺🎉 น้ำจิ้มรสเด็ด น้ำเปล่า 300 มล. น้ำตาลมะพร้าว 130 กรัม น้ำกระเทียมดอง+เนื้อ 150 กรัม น้ำมะขาม 50 กรัม (เคี่ยวแล้วพักให้เย็น) พริก 100 กรัม กระเทียม 80 กรัม รากผักชี 6-7 ราก เกลือ 1 ช้อนแกง น้ำปลา 120 กรัม ผงชูรส ตามใจ น้ำมะนาว 100
เอื้อยเก๋เองจ้า

เอื้อยเก๋เองจ้า

ถูกใจ 868 ครั้ง

ภาพไก่กรอบราดซอสน้ำปลาที่หั่นเป็นชิ้น จัดวางในจานพร้อมถ้วยซอสและผักชีสำหรับตกแต่ง
ภาพวัตถุดิบสำหรับทำไก่กรอบซอสน้ำปลา ประกอบด้วย สะโพกไก่ แป้งทอดกรอบ น้ำปลา ซอสหอยนางรม ผงปรุงรส น้ำเปล่า น้ำตาลปี๊บ และสามเกลอ
ภาพขั้นตอนการหมักไก่ โดยใส่สามเกลอ น้ำปลา ซอสหอยนางรม และผงปรุงรสลงบนสะโพกไก่
ไก่กรอบราดซอสน้ำปลา แบบง่ายๆ✨
ซอสน้ำปลาปรุงให้ออกเค็มหวาน ไม่เค็มโดด ไม่หวานแหลม ตอนปรุงให้ปรับรสจนได้แบบที่ชอบ 🌸วัตถุดิบ (ทอดไก่) ▪️สะโพกไก่ 4 ชิ้น (600 กรัม) ▪️แป้งทอดกรอบ คนอร์ (ลองใช้ครั้งแรก กรอบใช้ได้) ▪️น้ำปลา เมกาเชฟ 2 ช้อนโต๊ะ ▪️ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต๊ะ ▪️ผงปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ ▪️เเป้งทอดกรอบ 4 ช้อนโต๊ะ ▪️สามเกลอ 2
พี่กินแซ่บ🌶

พี่กินแซ่บ🌶

ถูกใจ 736 ครั้ง

สาคูอันชันมะพร้าวอ่อน อร่อย หอม หวาน มัน ครบรส อร่อยง่ายๆวัตถุดิบหาไม่ยาก
สีสวย อร่อย หอม หวานมัน ลงตัวเค็มกะทิ นิดๆตัดรสหวานน้อยๆสาคูสีสวยฮีลใจสายหวานสุดๆ #สาคูมะพร้าวอ่อน #สาคู #สาคูกะทิสด #ขนมสาคู #สาคูเปียก
P.lek

P.lek

ถูกใจ 31 ครั้ง

ปลากะพงทอดน้ำปลาสีทองกรอบ วางบนจานขาวพร้อมยำมะม่วงรสจัดจ้านในถ้วยแก้ว โรยหน้าด้วยผักชี ดูน่ารับประทาน
มือถือจานปลากะพงทอดน้ำปลาและยำมะม่วงในครัวที่สะอาดตา แสดงถึงอาหารที่พร้อมเสิร์ฟ
ภาพมุมกว้างของจานปลากะพงทอดน้ำปลาและยำมะม่วงที่ถูกถืออยู่ แสดงบรรยากาศการเตรียมอาหารในครัว
ปลากระพงทอดน้ำปลา
💥💥แจกสูตรปลากระพงทอดน้ำปลาทานกับยำมะม่วง *สิ่งที่ต้องเตรียม* เนื้อปลากระพง 400 กรัม แป้งทอดกรอบ *น้ำยำ* น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ มะนาว 1 ลูก มะม่วงเปรี้ยว 1 ลูก หอมแดงซอยเล็กน้อย ผักขึ้นฉ่าย ใส่เล็กน้อย พริกแดงจินดาซอย 6 เม็ด ถั่วลิสง *ซอสน้ำปลา* น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ น้
ครัวคุณแจ๊ค

ครัวคุณแจ๊ค

ถูกใจ 90 ครั้ง

ปลากะพงซอสมะขาม 💦ส่วนผสม -หอมแดงซอย 3 ชต. -พริกแห้ง 5 เม็ด -เนื้อปลากะพง 450 กรัม -แป้งทอดกรอบ 1 ชต. -น้ำมันสำหรับทอด -น้ำ 150 มล. -น้ำตาลปี๊บ 3 ชต. -น้ำปลา 2 ชต. -น้ำมะขามเปียก 3 ชต. -เกลือ 1/4 ชช. *ทอดพริกแห้ง เจียวหอมแดง พักไว้ *เหลือน้ำมันจากเจียวหอม เล็กน้อย ใส่น้ำตาลปี๊บ น้ำปล
baitaeyjinkarn

baitaeyjinkarn

ถูกใจ 8 ครั้ง

#🍜สูตรข้าวซอยไก่😋
🛒วัตถุดิบ ส่วนของน้ำข้าวซอย * น่องไก่ หรือสะโพกไก่ 500 กรัม * กะทิ 500 มล. * น้ำซุป 3 ถ้วย * พริกแกงข้าวซอย 3–4 ช้อนโต๊ะ * ผงกะหรี่ 1 ช้อนชา * น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ * ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ * น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ * เกลือ เล็กน้อย เส้นและเครื่องเคียง * บะหมี่ไข่เส้นสด * เส้นบะหมี่สำหรับทอด
golf

golf

ถูกใจ 1 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม