แจกสูตร อะโวคาโดชีสพาย 🥑✨

แจกสูตร อะโวคาโดชีสพาย 🥑✨

สูตรนี้ทำง่าย อร่อย ไม่ใช้เตาอบ ทำกิน ทำขายได้

🥑 วัตถุดิบ :

ส่วนที่ 1

• แครกเกอร์ 2 แถว/250 กรัม

• เนยเค็ม 100 กรัม

ส่วนที่ 2

• ครีมชีส 250 กรัม

• โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 2 กระปุก

• นมข้นหวาน 4 ช้อนโต๊ะ

• น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ

• อะโวคาโดปั่น 150 กรัม

ส่วนที่ 3

• เนื้ออะโวคาโด (ปริมาณตามชอบ)

• ถั่วอัลมอนด์อบ (ปริมาณตามชอบ)

• น้ำผึ้งป่า (ปริมาณตามชอบ)

🧑‍🍳 วิธีทำ :

ส่วนที่ 1

• บดแครกเกอร์ให้ละเอียด จากนั้นให้นำไปเทใส่ชามผสม

• เทเนยเค็มที่นำไปละลายในไมโครเวฟแล้ว เทลงไปผสมกับแครกเกอร์ จากนั้นก็คนผสมให้เข้ากัน (ผสมจนกลายเป็นเหมือนเนื้อทรายเปียก)

• นำแครกเกอร์มากรุในพิมพ์ขนม ใช้ก้นแก้วกดให้เป็นหลุม กดให้แน่น

• นำไปแช่ตู้เย็นทิ้งไว้ 30 นาที - 1 ชั่วโมง หรือ จะทิ้งไว้ข้ามคืนก็ได้

ส่วนที่ 2

• นำครีมชีสและโยเกิร์ตมาผสมให้เข้ากัน

• เทนมข้นหวานและน้ำมะนาวที่เตรียมไว้ลงไปผสมกับครีมชีสและโยเกิร์ต จากนั้นก็คนส่วนผสมให้เข้ากัน

• นำเนื้ออะโวคาโดมาปั่นให้ละเอียด

• เทเนื้ออะโวคาโดบดลงไปผสมกับครีมชีสที่ผสมไว้แล้ว จากนั้นก็คนส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

• นำเครื่องตีผสมอาหารมาตีครีมชีสอะโวคาโดให้เนียนละเอียด

• นำแครกเกอร์ออกจากตู้เย็น ตัดครีมชีสอะโวคาโดที่ผสมเสร็จแล้วใส่ลงไปในแครกเกอร์ได้เลย ปริมาณใส่เยอะตามความชอบ จากนี้นให้เกลี่ยหน้าครีมชีสอะโวคาโดให้เรียบเนียนเสมอกัน

• นำไปแช่ทิ้งไว้ในตู้เย็น 30 นาที

• ดันชีสพายอะโวคาโดออกจากพิมพ์ขนม

• นำชีสพายอะโวคาโดไปใส่ในภาชนะ หรือกล่องที่เตรียมไว้ได้เลย

ส่วนที่ 3

• วางเนื้ออะโวคาโดท็อปปิ้งด้านบนชีสพายอะโวคาโด ปริมาณของเนื้ออะโวคาโดใส่ได้เยอะตามความชอบ

• โรยถั่วอัลมอนด์อบท็อปปิ้งด้านบนชีสพายอะโวคาโด ปริมาณใส่ได้เยอะตามความชอบ

• ราดน้ำผึ้งท็อปปิ้งด้านบน ปริมาณเยอะตามความชอบ

#อะโวคาโดชีสพาย #อะโวคาโด #ชีสพาย #แจกสูตรขนม #ติดเทรนด์