ผักที่สามารถแช่แข็งได้ สรุป🥬❄️ ซิปล็อคใหม่ที่🤩🤩❤️เวลาสั้นสุด ๆ เพียงแค่มีผักแช่แข็งก็น่ารักเกินไป💗
เคล็ดลับสำหรับการแช่แข็ง!
• ระบายน้ำอย่างทั่วถึง
หารด้วยปริมาณที่ใช้
ง่ายต่อการนำออกเมื่อแบนและแช่แข็ง
เขียนวันที่บนกระเป๋า✨
ผักที่ง่ายต่อการแช่แข็งเหมือนที่พวกเขาเป็น
▪เห็ด (เห็ดชิเมจิ เห็ดเอโนกิ เห็ดไมทาเกะ เห็ดเอริงกิ)
แค่เอาหินมาคลาย🍄
แช่แข็ง โอเค!
⭐ มีคนบอกด้วยว่าอูมามิออกมาง่าย ๆ ❗
▶หัวหอมสีเขียว
→ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ในถุงเก็บ🫶
สะดวกในการใช้งานมากเท่าที่คุณต้องการใช้
▶หัวหอม
→หั่น สับ และแช่แข็ง🧅
สามารถใช้โดยตรงสำหรับผัดและซุป
☑พริกหยวก
→🫑หั่นฝอยและแช่แข็ง
ผัดเหมือนในเวลาอันสั้น
☑แครอท
→หั่นฝอย สับ และแช่แข็ง🥕
เหมาะสำหรับซุปและผัด
☑Komatsuna
→กินง่ายตัดและแช่แข็ง🥬
มีประโยชน์สำหรับซุปมิโซะและผัด
☑ผักโขม
→ต้มเบา ๆ บีบน้ำและแช่แข็ง
ใช้งานง่ายสำหรับข้าวต้มและซุป
9. บร็อคโคลี่
→แบ่งเป็นพวงเล็ก ๆ ต้มเบา ๆ 🥦
แข็งแกร่งที่สุดสำหรับมื้อกลางวันและเครื่องเคียง
10. กะหล่ำปลี
→สับและแช่แข็ง
เหมาะสำหรับซุปและผัด
(●ความรู้สึกกรุบกรอบดิบเสียง่ายเล็กน้อย)
มินนี่ซิปล็อคใหม่น่ารักเกินไป!
ฉันต้องการรับสิ่งนี้❤️❤️
冷凍野菜の活用は普段の料理が格段に楽になるので、私もよく使っています。例えば、きのこ類は下処理が簡単で、そのまま冷凍しておけば炒め物・スープと幅広く使えて非常に便利です。きのこはうま味も冷凍で引き出されやすいのでおすすめ。 また、ネギは小口切りにして冷凍すると必要な分だけパラパラと使えて、薬味や炒め物にすぐ投入できるので、時間短縮になります。玉ねぎはみじん切りやスライスして冷凍すれば、調理前の手間を減らせる上に、炒め物やスープにそのまま使えて重宝します。 ピーマンやにんじんも細切りや千切りにして冷凍しておくことで、すぐに料理に使えて、特に忙しい時に大助かりです。ほうれん草や小松菜は軽く茹でて水気をしっかり切って冷凍すると、味噌汁やおひたしにも簡単に使えます。 冷凍するときは、使う量ごとに小分けにして平らにして冷凍すると、袋から取り出しやすくなります。そして保存袋に日付を書いておくことで鮮度管理がしっかりできて安心です。 最近発売された新作ジップロックは、ミニーのかわいいデザインでモチベーションも上がります。実用性だけでなく、保存袋の見た目もお気に入りのものを使うと、キッチン仕事がもっと楽しくなりますよ。 このように冷凍保存を活用することで、料理時間を大幅に短縮し、忙しい毎日の食事作りがグッとラクになります。ぜひ普段の食材ストックに活用してみてください。
