ต้นมะม่วงที่บ้านสุกแดดลูกยังเล็กสุกแต่เปรียว
จากประสบการณ์ของผู้ที่ปลูกต้นมะม่วงสุกแดดที่บ้าน เมื่อผลมะม่วงเริ่มสุกแต่ลูกยังมีขนาดเล็กและรสชาติเปรี้ยว บางครั้งอาจเกิดจากการได้รับแสงแดดมากเกินไปหรือการขาดสารอาหารบางชนิด สิ่งที่ควรทำคือการจัดการแสงแดดให้เหมาะสม เช่น ให้ต้นมะม่วงได้รับแสงแดดประมาณ 4-6 ชั่วโมงต่อวัน และหากแดดจัดเกินไปควรหาผ้าคลุมเพื่อบังแดดในช่วงบ่าย การให้น้ำควรสม่ำเสมอแต่ไม่แฉะ โดยเฉพาะในช่วงผลเริ่มโตเพื่อช่วยให้ผลมีความชุ่มชื้นและโตเต็มที่ นอกจากนี้ การบำรุงด้วยปุ๋ยที่มีธาตุฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมสูงจะช่วยส่งเสริมการเจริญเติบโตของผลและเพิ่มรสชาติหวานได้ดี การเก็บเกี่ยวผลมะม่วงควรทำเมื่อผลเริ่มเปลี่ยนสีและมีความนุ่มเล็กน้อย แต่หากต้องการลดความเปรี้ยว สามารถนำผลมะม่วงไปพักในที่ร่มที่อุณหภูมิห้องประมาณ 2-3 วัน เพื่อให้ระดับน้ำตาลในผลพัฒนาขึ้น เรื่องนี้จะช่วยให้มะม่วงสุกหวานและลดความเปรี้ยวลงอย่างเป็นธรรมชาติ สุดท้าย การตัดแต่งกิ่งเพื่อระบายลมและเพิ่มแสงแดดให้เข้าถึงทุกส่วนของต้นเป็นการเสริมให้ผลมะม่วงเจริญเติบโตได้ดีและลดโอกาสเกิดโรคลงอย่างมาก นอกจากนั้น การดูแลความสะอาดรอบๆ ต้นยังช่วยป้องกันแมลงและศัตรูพืชต่าง ๆ ที่อาจส่งผลเสียต่อผลไม้ในสวนบ้านได้อีกด้วย

