Korean food. 😍✨

คัมจาทังถือเป็นหนึ่งในเมนูซุปเกาหลีที่ได้รับความนิยมอย่างมาก เนื่องจากรสชาติที่กลมกล่อมและมีความเข้มข้นของน้ำซุปที่ได้จากกระดูกหมูทำให้เพิ่มความอุ่นใจในแต่ละคำที่รับประทาน จากประสบการณ์ส่วนตัว เวลาที่ไปทานคัมจาทังในไทย โดยเฉพาะที่ร้านอาหารเกาหลีในห้างเซ็นทรัล บางนา พบว่าระดับความอร่อยใกล้เคียงกับที่เคยทานในเกาหลีเลยทีเดียว รสชาติเผ็ดร้อนเล็กน้อยแต่ไม่รุนแรงเกินไป พร้อมกลิ่นหอมของเครื่องเทศสไตล์เกาหลีทำให้รู้สึกฟินมาก สำหรับคนที่เคยสับสนกับชื่อเมนู "คัมจาทัง" นั้น มาจากคำว่า "คัมจา" ที่แปลว่ามันฝรั่ง และ "ทัง" ที่แปลว่าซุป จึงเป็นซุปมันฝรั่งกระดูกหมูที่น่าลิ้มลอง ร้านอาหารในเซ็นทรัล บางนามีให้เลือกหลากหลายเมนูนี้ โดยมีราคาประมาณ 890-900 บาทสำหรับหม้อใหญ่ที่ทานได้ 3 คน แนะนำว่าไปเป็นกลุ่มจะสนุกและคุ้มค่ากว่ามาก นอกจากนี้ คัมจาทังยังมีสรรพคุณช่วยเติมพลังและให้ความอบอุ่นในช่วงอากาศเย็นหรือเวลารู้สึกเหนื่อยล้า เป็นอาหารที่เหมาะกับการแชร์ประสบการณ์ร่วมกันกับเพื่อนหรือครอบครัวอย่างแท้จริง แต่ละร้านอาจมีสูตรและความเข้มข้นของน้ำซุปที่แตกต่างกัน รวมถึงการใส่วัตถุดิบเสริมอย่างกิมจิ ผัก หรือบะหมี่ลงไปเพื่อเพิ่มรสชาติ ทำให้มีความหลากหลายและไม่น่าเบื่อสำหรับคนที่ชื่นชอบอาหารเกาหลี ถ้าใครมีโอกาสอยากแนะนำให้ลองมาลิ้มลองคัมจาทังที่ไทยกันได้เลย ไม่ต้องบินไปไกลถึงเกาหลี รสชาติใกล้เคียงและเปิดโอกาสให้ได้สัมผัสวัฒนธรรมอาหารเกาหลีในแบบที่เข้ากับคนไทยด้วย