こ のホールケーキ風巨大ハンバーグは、見た目のインパクトだけでなく、調理の工夫でとても簡単かつ時短で作れるのが魅力です。私も実際に作ってみて、にんじんや玉ねぎのみじん切りを加えることで肉がしっとり柔らかくなり、ナツメグや胡椒で爽やかな香りがプラスされて味わい深くなりました。 調味料は控えめでも、仕上げにたっぷりのミートソースとケチャップ、ウスターソースをかけて一緒に煮込むことで、味のまとまりが良くなります。チーズをのせて蒸し焼きにすることでとろけてコクが増し、お肉とソースがよく馴染んでジューシーな仕上がり! また、弱火でふたをして蒸し焼きにする工程は、外はこんがり内部はふっくらジューシーになるコツ。中まで火が通るまでじっくり待つのがポイントです。ホールケーキのようにカットすれば、子どもも大喜びで食べやすく、パーティーメニューとしてもおすすめ。 忙しい日でも材料を刻んで混ぜるだけで完成するので、平日の時短料理としても活躍します。フライパン一つだけで調理できて後片付けも楽々。味付けはミートソース中心なので、調味料を控えめにしても美味しく仕上がるのも嬉しいですね。 ぜひ、一度試してみてください。見た目の楽しさと味の満足感で、食卓が盛り上がること間違いなしです!
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【ハンバーグ】 🗒️ 材料(4個分) ・牛豚合挽き肉 350g ・玉ねぎ 1玉 ・パン粉 大さじ4 ・卵 1個 ・顆粒コンソメ 小さじ2 ・ナツメグ 少々 ・ブラックペッパー 少々 ・サラダ油 適量 (照り焼きソース) ・しょうゆ 大さじ3 ・みりん 大さじ3 ・砂糖 大さじ3 ・片栗粉 小さじ1 作り方🧑🍳 ① 玉ねぎをみじん切りにする。 ② ボウルに牛豚合挽き肉、玉ねぎ、パン粉、卵、顆粒コンソメ、ナツメグ、塩、ブラックペッパーを入れ、粘りが出るまでよく練り混ぜる。 ③ 小判形に成形する。 ④ フライパンにサラダ油をひき、中火で焼く。
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今だけ¥1045円あつあつふっくらジューシーハンバーグ ジョナサンの冬メニューは グラタンのような熱々の器で提供される ハンバーグがおすすめ‼️ 今回食べたのはこちら ・スプーンで食べるジューシーハンバーグ デミグラスソースとミートソースに ポテトサラダやトマトにしめじインゲンに たっぷりチーズは反則ですよ。 めちゃくちゃ具沢山のハンバーグ✨ ポテトサラダとハンバーグの相性も抜群 ハンバーグはふわふわで柔らかくて美味しい。 スプーンですくってご飯の上にのせて一緒に味わう そしてご飯が全然足りなくなる という。 これにライスとドリンクバーが付いて¥12
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ワンパン10分🍳 ミートマチーズ🍅🧀✨ レシピはこちらから👇 @taiyo_baby.gohan👈 野菜ぎらい救世主ママ🦸♂️ こんにちは、さっこです😊 野菜ぎらいの子がいても家族みんなでおいしく食べれるレシピを発信しています! 忙しいママの救世主 🧡ミートマチーズ🧡 📝材料 大人1人+子ども2人 ・合挽肉 250g ・玉ねぎ 1/2個 ・トマト 1個 ・にんにく 1欠片 ・塩胡椒 適量 ◎砂糖 小さじ2 ◎中濃ソース 大さじ1 ◎ケチャップ 大さじ1 ◎ウスターソーする 小さじ1 ・とろけるチーズ 適量 📝作り方 1.玉ねぎ
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\松阪牛100%/
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丸ないハンバーグ
丸めないハンバーグ+2品のレシピはこちら👩🎓 ハンバーグは丸めません。 袋で混ぜて容器に入れて、ソースかけたら終わり。 野菜とチーズグラタンも一緒に焼いて、オーブン1回で3品! ■丸めないハンバーグ(スコップハンバーグ) 【材料】 肉だね ・豚ひき肉...500g ・玉ねぎ(みじん切り)...1個 ・パン粉...大2(なしでも作れます) ・卵...2個 ・塩コショウ...適量 ソース ・ケチャップ...大4 ・ソース...大2 ・醤油...大2 ・みりん...大2 ・水...大1 ・おろしにんにく...小1 【作り方】 1. 肉だねは袋で
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こんにちは♪ 私の得意料理のハンバーグのレシピ紹介🫶 コツは、肉が白くなるまでしっかり混ぜる事! 冷蔵庫に入れる時間がある時に作る事! 昼間に作って夜ご飯に焼くぐらいにしてるけど 3時間ぐらい冷蔵庫にいれれたら十分やと思う✌️ 混ぜたり、形作ってる時 柔らかくて不安になるかもやけど タプンタプンって感じぐらいが焼き上がった時 柔らかくて美味いから!🤤 是非作ってみてね🥰 #ハンバーグ #今日の夜ご飯 #献立 #お弁当 #簡単レシピ
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腸活× チーズハンバーグ
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丸めず作る🙆🏻♀️玉ねぎリングバーグ🍳
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【まるで洋食屋さん】本格デミグラスハンバーグ
〔材料〕 ○豚ひき肉 280g ○玉ねぎ 1個 ○しめじ 1株 ●卵 1個 ●鶏ガラスープの素 大さじ1/2 ●塩コショウ 少々 ●ナツメグ 少々 ●パン粉 大さじ3 ○油 少々 ◉料理酒 大さじ2 ◉水 250ml ◉ケチャップ 大さじ4 ◉ソース 大さじ4 ◉コンソメ 大さじ1/2 ○バター 少々 ○パセリ 少々 1.玉ねぎを半分みじん切り、半分薄くスライスする。みじん切りしたものはアイラップに入れる。 2.しめじの株を切り落としてほぐしておく。 3.1.のアイラップに豚ひき肉、●を入れて粘り気が出るまでよくこねる。 4.4等分にして丸く形成。
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豆腐チーズハンバーグ
作り方はこちら👇 \ 10分でおうち給食 / 『豆腐チーズハンバーグ』です🍳 保育園で大人気給食✨ 豆腐が入っているから子どももペロリ😋 チーズたっぷりがオススメです🧑🍳 【材料】 ・豚ひき肉 300g ・木綿豆腐 150g ・たまねぎ 100g ・片栗粉 大さじ1 ★ケチャップ 大さじ4 ★砂糖 大さじ1 ★中濃ソース 大さじ2 ★水 大さじ1 ・チーズ お好きなだけ ・パセリ お好みで 【作り方】 ①玉ねぎはみじん切りにしておく ②木綿豆腐をキッチンペーパーで水切りする ③袋に豚
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厚揚げチーズハンバーグ
他の投稿はこちら 👉🏻 @recipe_erika 🍖厚揚げチーズハンバーグ レンジだけでこれはバグ🤤 チーズとろ〜りで満足感えぐい🔥 ・・─・・─・・─・・─・・─・・─・・─・・─・・─・・ 【材料】(1〜2人分) ●合い挽き肉 … 350g ●厚揚げ … 150g ●塩こしょう … 少々 ●片栗粉 … 大さじ2 ●チーズ … 好きな量 ☆ケチャップ … 大さじ3 ☆中濃ソース … 大さじ2 【作り方】 ①ボウルにひき肉・厚揚げ・塩こしょう・片栗粉を入れてよく混ぜたら平らに整えて☆を上からかけ、チーズをたっぷりのせる ②ふんわりラップを
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冷凍ハンバーグで簡単ボロネーゼ
冷凍ハンバーグで作る簡単ボロネーゼ🍝 レシピはこちら👇🏻 ⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆ ・冷凍ハンバーグ 2個 ・パスタ 200g ・玉ねぎ 1/2個 ・ケチャップ 大さじ4 ・ウスターソース 大さじ1 ・コンソメ 小さじ2 ・にんにくチューブ 3cm(なくてもOK) ・水 450~500ml ・チーズ お好みで ①フライパンにパスタとチーズ以外の全ての材料を入れ沸騰させる ②沸騰したらハンバーグを潰しよく混ぜたら、パスタを入れ時々かき混ぜながら茹でる ③表記時間の30秒前になったら、チーズ入れフタをし溶かしたら完成
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オーブンでほったらかし!厚揚げハンバーグ🍅
他の投稿はこちら✎ܚ @なごみ ︴家族がよろこぶ幸せごはん 👩🏻🍳【🧀オーブンでほったらかし厚揚げハンバーグ】 こねて、並べて、あとはオーブンにおまかせ🍅 厚揚げ入りで栄養満点♡ ふんわり食感✨食べ応えも抜群! 保存し作ってみてね! ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 【材料|2〜3人分】 ・合い挽き肉…300g ・厚揚げ…2枚 ・玉ねぎ…1/2個 ・卵…1個 ・パン粉…大さじ3 ・牛乳…大さじ2 ・塩こしょう…少々 ・ナツメグ...少々(お家にあれば) ・チーズ…お好みで ・ミニトマト…お好きなだけ ・冷凍ブロッコリー… お好きなだけ 〈A〉
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誰も言わないけど、オーブンめんどくない?🙂↕️
フライパンで巣ごもりハンバーグ
オーブンって 予熱いるし 準備多いし 肉汁流れるし 正直ハードル高い🙂↕️ だからフライパンでやってみたら… 👉旦那「うまっ」 はい、優勝でした🏆 ⸻ ⬛︎材料(3個分) ・合い挽き肉 300g ・ミニトマト 6個 ・チーズ 適量 ・卵 3個 ・オートミール 大さじ3(パン粉OK) ・塩 小さじ1/2 ・酒 大さじ2〜3 ・ケチャップ 大さじ2 ・ソース 大さじ2 ・ニンニク 1センチ ⸻ ⬛︎作り方 ① フライパンで全部こねる ② 3等分してくぼませる ③ トマト→チーズ→卵のせる
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子供大喜び💗丸めない豆腐ハンバーグ🌟
ハンバーグ食べてる間中ご機嫌であまりに嬉しそうだったので自分用メモとして作成(o^-^)φ お料理のお兄さん?おじさん?リュウジさんの痩せ飯豆腐ハンバーグを自分なりにアレンジ[ 'ω' ] #わたしのレシピメモ #物価高騰との戦い #Lemon8料理部 #我が家のセコケチ自慢 豆腐で賢く痩せ&かさ増しを実現♡ #子どもの新生活
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レンチン8分 チーズハンバーグ🧀
爆速でできるヘルシーな チーズハンバーグ!!🧀 豆腐とえのきでカサ増ししてて 満足感たっぷりなのに ダイエットにもぴったり◎ 濃厚なのに重たくなくて食べやすいのが 推しポイントです🥹✨ 📝材料 ⭐️おにく 合いひき肉・・・200g 豆腐・・・150g 玉ねぎ・・・1/2個 えのき・・・1/2袋 片栗粉・・・大さじ3 ⭐️チーズ チーズ・・・30g ⭐️タレ トマト缶・・・120g オイスターソース・・・大さじ1 オリーブオイル・・・小さじ1 📝レシピ ①耐熱容器にお肉の材料をいれてこねたらすきな大きさに分ける ③ソースとチーズをかけ
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絶品ソースハンバーグ
♡今日の晩ごはん♡ 合挽肉のたんぱく質で疲労回復💪 しめじの旨みと 肉汁たっぷりの絶品ソースで 身体も心もホッとする一皿✨ フライパンひとつで作れる 忙しくて疲れて帰ってくる夫のための やさしいワンパンごはんです💕 市販の炒め玉ねぎでラクして時短◎ 洗い物も少なく作れるので 忙しい日にもおすすめです🥰 ⋆ ✩ ⋆ ┄ ⋆ ✩ ⋆ ┄ ⋆ ✩ ⋆ ┄ ⋆ ✩ ⋆ 【材料2〜3人分】 *合挽肉・・・・・・・300〜400g *カットしめじ・・・・1袋 *冷凍ブロッコリー・・適量 *ミニトマト・・・・・適量 *たまご・・・・・・・1個 【
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簡単♪焼肉のタレで照り焼きハンバーグ!
洗い物ほぼゼロ✨ フライパンでこねるだけ! 照り焼きハンバーグ🍖 ボウルを使わないから、忙しい日でもサッと作れます😊 しかも… ✔️ 焼肉のタレだけで味が決まる! ✔️ ふっくらジューシー♡ ✔️ 子どもが喜ぶ照り焼き味 ✔️ お弁当のおかずにもぴったり♪ ポイントは、 ハンバーグの真ん中にくぼみを作ること✨ 焼き上がったら、 そのくぼみにマヨネーズをのせるだけで 子どもが大好きな照り焼きハンバーグの完成♡ 【冷凍する場合❄️】 マヨネーズはのせずに冷凍! 食べる時に解凍して、マヨネーズをのせればOK👌 洗い物を減らしたい日、 夕飯
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