Cool Recipe 🔥 Fried Rice 🍚 Kimchi Pig belly Grill Korean Style🇰🇷
Delicious until having to repeat! Like eating in Korea! 😍
Korean-style hit menu Korean sauce grilled pork belly, fragrant version, every slice of seep sauce water! Pair with spicy kimchi fried rice, spicy, spicy, star eggs on the face. Sprinkle white sesame!
Delicious until really can't stop eating! Let's try it! 🇰🇷✨
🛒 raw materials (easy to make, easy to find!)
Main raw materials:
Pig belly (slice fit)
Korean kimchi ()
Beautiful rice
Big onion. Slice the breast.
1 fried egg
Salad / Rue Cola Vice Dish (Option)
White sesame. Sprinkles.
Pork fermentation water part:
Koshu-chan (/ Korean Chili Paste) 2 tablespoons
2 tablespoons granulated sugar
3 tablespoons ketchup
1 tablespoon soy sauce
Fried rice sauce water part:
1 tablespoon koshu-chan
2 tablespoons granulated sugar
1 tablespoon ketchup
1 tablespoon soy sauce
Chopped kimchi as you like
Black pepper
👩🍳 How to do it (Fine every step!)
Step 1: Ferment the pork belly. 🥩
Marinated Water Mix: Koshu-chan + Sugar + Ketchup + Soy Sauce
People get along until smooth.
Sliced pork belly into square pieces.
Marinate the pig. Add the fermented water. Mix it all over.
Hold for 30 minutes. Let the meat soak in the sauce.
Step 2: Grill pork belly. 🔥
Preheat the oven 180 ° C.
Sort the pigs. On the paper tray.
Bake for 30 minutes until cooked, shiny!
Scoop up. Hold on.
💡 No oven? Grill a strong fire pan is also delicious!
Step 3: Make fried rice sauce water 🌶️
Mix Sauce Water: Koshu-chan + Sugar + Ketchup + Soy Sauce
Put the chopped kimchi in the mix.
People get along.
Put the steamed rice and mix the rice with the sauce all over.
Step 4: Stir fried kimchi rice. 🍚
Set the pan. Add enough oil.
Stir the onion until soft and yellow.
Put the rice in the sauce.
Stir it together. Medium fire.
Sprinkle black pepper. Stir for another 1 minute.
Scoop in a bowl, mold it beautifully.
Step 5: Assemble the dish. 🎨
Lay Salad / Rue Cola Dish Mat
Place the roast pork. Sort around the rice.
Lay a star egg on the rice face.
White sesame sprinkles. Decor.
Serve with milk or drink, please! 🥛
💡 Success Trick
✅ Marinate the pork for a long time - seep the sauce, sweet smell
✅ Sauce Must Be Thickened - Beautiful Texture Glaze
✅ Bake until the shadows - look more palatable.
✅ Stir frying until soft - sweet, fragrant, delicious
✅ Rice Must Be Hot - Easy Stir-Fry, Not Lumpy
✅ Pepper Sprinkles - Add Fragrance
✅ Egg Fried Egg Yolk Rubber Quince - Eat a Pair, Super Delicious!
🎯 Fits:
✅ Lunch / Dinner - Full Belly, Super Delicious
✅ Korean Party - Looks Luxurious, Attractive
✅ Made Selling Online - Packable Easy Transport
✅ Korean Restaurant - Best Selling Menu!
✅ Make Money - Low Cost, Good Profits
📊 Calculate cost-profit
Done: 1-2 servings (up to size)
Cost per dish (1 serving):
Pig belly 30-40 baht
Kimchi + Rice 15-20 baht
Sauce + Condiment 10-15 baht
Eggs + Vegetables 10-12 baht
Packaging (if sold) 10-15 Baht
Total cost 75-102 baht / plate
💰 Recommended Sale Price:
📍 in front of the house / flea market:
1 Plate = 150-180 Baht
Profit: 75-105 Baht / plate
📍 Online Sale / Branded:
1 Plate = 180-220 Baht
Set with Milk / Water = 220-280 Baht
Profit: 105-145 Baht / plate
📍 Korean Restaurant / Cafe:
1 Plate = 220-280 Baht
Set with curry = 300-380 baht
Profit: 145-205 Baht / plate! 💸
📝 Summary: Pork Roast Fried Rice Kimchi = Top Selling Hit Menu!
✅ The first time was successful - very easy to do.
✅ Delicious - Authentic Korean Style Taste
✅ Look Luxury, Delectable - Arrange Beautiful Plates
✅ Cost Fit - Good Profit
✅ Sold All Channels - Home / Online / Shop
💬 Try it and show it!
Really delicious until can't stop! Like eating in Korea! 🔥🍚✨
🇰🇷 Let's start a Korean food business!
# Lemon8 # Lemon 8 Howtoo # Join the kitchen with Lemon8 # Drug sign with Lemon8 # Trending# Monetization menu # Monetization # Viral # viral # food # foodie # Korean food # Korean food # Pork belly grill # # KoreanBBQ # Fried rice kimchi # # KimchiFriedRice # Gochujang # Kochujang # Kimchi # kimchi # Korean menu # Korean restaurant # Best Seller menu # Food business # Supplementary income # Online food sales # Homemade food # Recipes # KoreanRecipe # Mukbang #
ข้าวผัดกิมจิหมูสามชั้นย่าง ถือเป็นเมนูที่ได้รับความนิยมอย่างมากในวงการอาหารเกาหลี ด้วยรสชาติที่เข้มข้นของโคชูจังและกิมจิที่ผสมผสานอย่างลงตัวกับหมูสามชั้นที่หอมกรุ่นจากการย่างหรืออบ ทำให้อาหารจานนี้กลายเป็นตัวเลือกยอดฮิตสำหรับมื้อกลางวันและมื้อเย็นในครัวเรือนไทยหลาย ๆ บ้าน การเตรียมหมูสามชั้นให้ซึมซับซอสอย่างดีด้วยการหมักจึงเป็นจุดสำคัญที่ไม่ควรมองข้าม โดยโคชูจังหรือซอสพริกเกาหลีนี้ให้รสเผ็ดหวานที่กลมกล่อม พร้อมเสริมรสด้วยซอสมะเขือเทศและซีอิ๊วขาว เพื่อเพิ่มมิติรสชาติและให้หมูนุ่มนวล เมื่อหมักไว้อย่างน้อย 30 นาที จะช่วยให้เนื้อหมูนุ่มและอร่อยขึ้นมาก ในขั้นตอนผัดข้าวกิมจิ การใช้หอมใหญ่ผัดจนได้กลิ่นหอม และใส่กิมจิสับเพิ่มความเปรี้ยวและความเผ็ดเล็กน้อย จะช่วยให้ข้าวผัดมีกลิ่นและรสเข้มข้นที่ลงตัว การใส่พริกไทยดำในขั้นตอนสุดท้ายช่วยเสริมกลิ่นหอมและเพิ่มรสชาติให้กับจานอาหารอย่างดี จานนี้ยังมีวิธีเสิร์ฟที่น่าสนใจ เช่น วางไข่ดาวไข่แดงยางมะตูมไว้ด้านบน ช่วยเพิ่มความนุ่มและรสชาติเค็มมันเมื่อไข่แดงไหลผสมกับข้าวผัด อีกทั้งการโรยงาขาวยังช่วยเพิ่มการสัมผัสและกลิ่นหอมให้จานสวยน่าทานมากขึ้น สำหรับผู้ที่ไม่มีเตาอบ สามารถใช้กระทะย่างหมูสามชั้นด้วยไฟแรงแทนได้ ซึ่งจะได้หมูย่างที่มีผิวกรอบและน้ำซอสเคลือบอย่างดีเช่นกัน ในเชิงธุรกิจ ข้าวผัดกิมจิหมูสามชั้นย่างเหมาะสมอย่างยิ่งสำหรับการทำขายออนไลน์และหน้าร้าน ด้วยต้นทุนวัตถุดิบไม่สูง แต่สามารถตั้งราคาขายได้ดี มีโอกาสสร้างกำไรสูงเมื่อทำในปริมาณมาก และยังเป็นเมนูที่ดึงดูดลูกค้าได้เพราะรสชาติสไตล์เกาหลีแท้ ๆ สุดท้าย การทดลองทำเองที่บ้านไม่เพียงแต่ช่วยให้ได้มื้ออาหารรสชาติดี แต่ยังเป็นการผูกมิตรกับวัฒนธรรมอาหารเกาหลีอย่างลึกซึ้ง หากได้ลิ้มลองเมนูนี้รับรองว่าต้องติดใจจนอยากทำซ้ำแน่นอน