เผื่อใครกำลังเล็ง “พุดดิ้งคัสตาร์ดคาราเมล YOLK” ใน 7-Eleven แล้วลังเลว่าจะคุ้มไหม เรามาสรุปให้แบบอ่านจบตัดสินใจได้เลยค่ะ อย่างแรกที่หลายคนสงสัยคือ พุดดิ้งกับคัสตาร์ดต่างกันอย่างไร? โดยทั่วไป “พุดดิ้ง” จะเน้นเนื้อเนียนนุ่ม เด้งๆ กินง่าย บางสูตรจะเบากว่า ส่วน “คัสตาร์ด” จะมีความเข้มข้นของไข่และนมมากกว่า เนื้อแน่นขึ้นนิดนึงและให้ความมันชัดกว่า แต่ของ YOLK ตัวนี้จะอยู่กึ่งกลางค่ะ คือยังนุ่มละมุนแบบพุดดิ้ง แต่มีความคัสตาร์ดหอมไข่และนมอยู่ ทำให้รสชาติไม่จาง เรื่องรสชาติคาราเมล: กลิ่นคาราเมลชัด หวานนำแต่ไม่ถึงกับหวานแสบคอ ถ้าใครเป็นสายของหวาน 7-11 ที่ชอบแนวคาราเมล/นมๆ น่าจะถูกใจ จุดที่เราชอบคือพอกินรวมกันแล้วไม่เลี่ยนง่าย เพราะเนื้อคัสตาร์ดไม่ได้มันหนักเกินไป ทริคตอนซื้อใน 7-11 (ช่วยให้ได้ถ้วยที่อร่อยกว่าเดิม): - ลองหยิบถ้วยที่อยู่ด้านใน/ด้านหลังตู้เย็น เพราะมักจะเย็นสม่ำเสมอ เนื้อจะเซ็ตตัวดี เด้งสวย - เช็กวันหมดอายุและสภาพหน้าพุดดิ้ง ถ้าหน้าดูแห้งหรือมีน้ำแยกชั้นเยอะๆ อาจจะเก็บมาหลายวันแล้ว - ถ้ากลับบ้านแล้วอยากให้อร่อยขึ้น แนะนำแช่ให้เย็นจัดอีกนิดก่อนกิน เนื้อจะยิ่งเนียนและเด้งขึ้น ราคา “พุดดิ้ง YOLK ราคา” ถ้วยละ 39 บาท ถือว่าอยู่ในช่วงขนมตู้เย็นของเซเว่นที่ซื้อได้เรื่อยๆ โดยเฉพาะวันที่อยากได้ของหวานเร็วๆ แบบไม่ต้องเข้าคาเฟ่ ใครเหมาะกับเมนูนี้? - เหมาะกับคนที่อยากได้พุดดิ้ง 7-11 ที่รสคาราเมลชัด เนื้อสัมผัสนุ่มเด้ง - ถ้าไม่ชอบหวาน แนะนำกินแบ่งครึ่งหรือกินคู่กาแฟดำ/ชาไม่หวาน จะบาลานซ์มาก สรุปสำหรับเรา: YOLK pudding ตัวนี้เป็นของหวานใน 7-Eleven ที่หยิบซ้ำได้ เวลาหาของหวานกินเล่นหลังเลิกงานหรือหลังมื้อเย็น อยากได้อะไรนุ่มๆ หอมคาราเมล ราคาไม่แรง ตัวนี้ตอบโจทย์ค่ะ