詳しい作り方↓ 今日の献立 ・エビマヨじゃが春巻き🦐 ・ピーマンとちくわのおかか和え ・しいたけともやしの中華スープ 【エビマヨじゃが春巻き】 材料 むきエビ…150g じゃがいも…250g Aマヨネーズ、牛乳…各大さじ2 A塩こしょう…適量(多め) 春巻きの皮…8〜10枚 大葉…8〜10枚 揚げ油…適量 水溶き小麦粉…適量 作り方 1.むきエビは荒く刻む。 じゃがいもは皮をむいてラップをし600wで5分〜加熱する。 2.ボウルにじゃがいもを入れて潰し、エビ、Aを合わせる。 3.春巻きの皮に2、大葉を乗せ包み水溶き小麦粉でとめる。 4.フラ

詳しいレシピ↓ 今日の献立 ・柚子胡椒おろしチキン ・ちくわのコンソメチーズ焼き ・きゅうりと人参のごま和え ・ほうれん草のチゲスープ 副菜と汁物のレシピは後日投稿します☺️ 【柚子胡椒おろしチキン】 材料 鶏もも肉…小さめ2枚or大きめ1枚 大根…1/6本 A柚子胡椒…小さじ1〜2 Aにんにくすりおろし…小さじ1 A白だし…大さじ1 A塩…小さじ1/4 ポン酢、大葉 片栗粉…適量 作り方 1.ポリ袋に鶏もも肉、Aを入れてよく揉み込み30分〜漬け込む。 大根はすりおろし水けを切っておく。 2.フライパンに1cm程のサラダ油を熱し片栗粉を

詳しいレシピ↓ 【鮭としめじの炊き込みご飯】 材料 3〜4人前 鮭…2切れ 人参…1/3本 しめじ…1株 コーン…50g 米…2合 A醤油、酒、みりん…各大さじ2 A出汁or水…適量 バター…10g 刻みネギ…お好みで 1.人参は細切り。しめじは石づきを落としほぐす。お米は洗って水けを切っておく。 2.炊飯釜にお米、Aを入れて人参、しめじ、コーン、鮭を入れて炊き込みモードで炊飯する。 3.炊き上がったらバターを加えよく混ぜる。 ・鮭は炊き上がってから取り除いています◎ ・コーンは缶詰でも冷凍でも◎水気を切って使用してください。 【チーズ肉巻き厚揚

【とろけるチーズとんかつ🧀】 材料 豚ロース薄切り肉…12枚 ベビーチーズ…4個 スライスチーズ…4枚 A卵…1個 A小麦粉…大さじ4 A水…大さじ3 塩こしょう、パン粉、揚げ油…適量 材料 1.豚肉2枚を十字に置く。スライスチーズは半分に割り半分に折り、豚肉にスライスチーズ、ベビーチーズ、スライスチーズを置き包む。もう一度豚肉で巻き塩こしょうを揉み込む。 2.Aを混ぜ1を付け、パン粉をまぶす。 3.160〜170度の揚げ油で6分〜じっくりと揚げる。 ☆大葉を包んでも美味しくいただけます◎ #2人暮らし #献立 #献立レシピ #料理

今日の献立 ・トマたまチーズ煮込み ・長芋入り明太ポテサラ ・白あえ ・お味噌汁 【詳しいレシピ】↓ 材料 豚ひき肉…200g 玉ねぎ…1/2個 卵…2個 Aトマト缶…1缶(400g) Aケチャップ…大さじ2 Aみりん、ウスターソース…各大さじ1 A顆粒コンソメ…小さじ1 A水…100ml ピザ用チーズ…50g〜お好みで 作り方 1.玉ねぎはみじん切りにする。 2.フライパンに分量外のサラダ油を熱し豚ひき肉、玉ねぎを炒める。 3.玉ねぎが透き通ってきたらAを加える。 3分ほど煮詰めたら溶き卵、ピザ用チーズを加える。 #2人暮らし

詳しいレシピ↓ 【アボカドとナスのドライカレー🍆🥑】 材料 豚ひき肉…150g 玉ねぎ…1/2個 ナス…1本 アボカド…1個 Aケチャップ…大さじ2 Aカレー粉、砂糖、みりん、ウスターソース…各大さじ1 A顆粒コンソメ…小さじ1/2 温かいご飯…2人分 作り方 1.玉ねぎ、ナスはみじん切り。ナスは粗めでOK！ アボカドは半分に切り薄切りにする。 2.フライパンにサラダ油を熱し豚ひき肉、ナス、玉ねぎを炒める。 3.火が通ったらアボカド、Aを加え水分がなくなるまで煮詰める。 4.温かいご飯に盛りつける。目玉焼きはお好みで🍳 ナスは長ナスで1本、短いも

詳しい作り方↓ 【無水肉じゃが】 材料 豚バラ肉…150g じゃがいも…3個 人参…1/2本 玉ねぎ…1/2個 しらたき…1袋 A酒、みりん…各大さじ5 A醤油…大さじ3 A砂糖…大さじ1 A顆粒だし…小さじ1/2 いんげん…お好みで 1.じゃがいも、人参は乱切り。玉ねぎはくし切り。 しらたきは洗って食べやすい長さに切る。 2.鍋に分量外のサラダ油を熱しじゃがいも、人参、 玉ねぎを炒める。全体に油が回ったらしらたき豚バラ肉を加える。 3.Aを加え混ぜ合わせたら蓋をして時々混ぜながら 10分煮る。野菜に火が通ったらお好みでいんげん を加えて火を通す

ぷるんぷるんなチョコレートプリン🍫バレンタインにも🎁 材料 チョコレート…120g 生クリーム…200ml 粉ゼラチン…7g 水…大さじ2 グラニュー糖…30g 牛乳…300ml 作り方 1.ボウルにチョコレート、生クリームを入れて600w2〜3分レンチン。粉ゼラチンは水でふやかしておく。 2.混ぜてチョコレートが溶けたら温かいうちにゼラチンを咥える。 3.グラニュー糖、牛乳を加えて混ぜる。 4.裏ごししながらカップに流し冷蔵庫で冷やす。 可愛いプラスチックや瓶の容器に入れるとプレゼントにも作れます✨️ #簡単スイーツレシピ #バレンタインス

バレンタインに🍫 板チョコ高いけどバレンタインは奮発🥹 材料 板チョコ…6枚 今回はミルク、ホワイト、いちごの3種類 カラースプレー…お好みで 使ったお菓子 チョコボール、アポロ、マーブル、たべっ子どうぶつ、コアラのマーチ、オレオ、ロータス 作り方 1.鉄板か耐熱性のバットに板チョコを並べ予熱した120度のオーブンで3分〜 2.溶けたらつまようじでぐるぐる模様をつける。 3.市販のお菓子を全体に散らしカラースプレーをかける。 4.冷蔵庫で冷やし固めたら食べやすい大きさに割る。 #チョコレート #バレンタイン #お菓子作り #簡単スイー